Healthy Recipe: Southwestern Rice Bowl
A Southwestern Rice Bowl é uma refeição de limpeza que é simplesmente deliciosa! Adicione quaisquer ingredientes frescos como coentro, guacamole, salsa, azeitonas ou outros favoritos.
Quando estamos ocupados e preciso de um jantar rápido e saudável, estas tigelas de arroz do sudoeste são as favoritas da nossa casa. Semelhante a um bar de tacos, eu expus todos os ingredientes para que todos possam acrescentar exatamente o que gostam.
Southwestern Rice Bowl
É óptimo com frango desfiado, carne de peru moída ou mesmo com um peixe suave, como a tilápia.
Utilizo o frango desfiado congelado que fiz à frente.
Se não cozer alguns peitos de frango em óleo de coco (ou azeite de oliva) com alho em pó e pimenta e tiver que fazer receitas simples ou apenas cada uma para o almoço. Cozinho-os cobertos a 350 graus durante cerca de 40 minutos ou até não ficarem mais cor-de-rosa e depois desfio-os ou pelo menos corto-os em cubos de 1 polegada.
Voila! Um jantar simples e saudável!
O que há numa tigela de arroz
Seios de frango cozidos, desfiados ou moídos Carne de peru, dourada e polvilhada com tempero de taco caseiro.
Arroz marrom ou quinoa, cozido
1 lata de Feijão Preto (uso baixo teor de sódio)
1 lb saco de milho congelado (ou lata de milho)
Cilantro de frango, picado
Salsa ou tomate fresco cortado
Iogurte simples sem gordura de banha (ou creme azedo com pouca gordura)
Abacate ou Guacamole (opcional)
Chopped Scallions (opcional)
Shredded cheese (opcional)
Pimenta a gosto
Como Fazer Tigelas de Arroz Fáceis
1. Cozinhe frango, se necessário, e desfie em pedaços.
2. Cozinhe arroz como indicado.
3. Coloque arroz, frango, feijão preto, e depois milho em uma tigela.
4. Cilantro, salsa, iogurte simples sem gordura, cebolinha e queijo.
ENJOY!
Healthy Recipe: Southwestern Rice Bowl
Pino de impressão
Ingredientes
- ▢ 1 lb Peito de Frango Cozido desfiado ou Carne de Peru moída, dourado
- ▢ 1 chávena Arroz castanho ou quinoa cozido
- ▢ Lata de 10 oz de Feijão Preto Uso baixo teor de sódio
- ▢ 1/2 lb milho congelado ou lata de milho
- ▢ Cilantro fresco picado
- ▢ Salsa ou tomate fresco cortado
- ▢ Sem gordura lisa Iogurte ou creme azedo com pouca gordura
- ▢ Abacate em fatias ou Guacamole opcional
- ▢ Escalões cortados opcional
- ▢ Queijo desfiado opcional
- ▢ Pimenta a gosto
Instruções
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Cozinhar frango, se necessário, e desfiar em pedaços.
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Cozinha de arroz como indicado.
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Arroz em camadas, frango, feijão preto, e depois milho numa tigela.
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Top com Cilantro, salsa, iogurte simples sem gordura, cebolinha e queijo.
Notas
Nutrição