Quando é o Dia Nacional da Flutuação da Cerveja Raiz?

Dia Nacional da Flutuação da Cerveja Raiz é 6 de Agosto.

O que é o Dia Nacional da Flutuação da Cerveja Raiz?

Se você precisava de inspiração para beber uma flutuação de cerveja de raiz, aqui está. O National Root Beer Float Day (Dia Nacional da Flutuação da Cerveja) convida todos os cidadãos, não-cidadãos e alienígenas do espaço a celebrarem esta mistura fria desfrutando de um copo.

Uma lenda diz que a flutuação da cerveja de raiz começou na década de 1890 com o Frank. J. Wisner, o dono de uma mina de ouro e de uma taberna em Cripple Creek, Colorado. Wisner se viu olhando para a vizinha Cow Mountain uma noite, e seu pico nevado parecia uma colher cheia de sorvete de baunilha. Ele começou a servir cerveja de raiz com sorvete de baunilha, e ficou conhecido como “Black Cow Mountain”, mais tarde abreviado para “Black Cow”

De fato, existem histórias de origem alternativa por aí. Seja como for, o Dia Nacional da Flutuação da Cerveja Raiz é o dia para celebrar o doce e cremoso encanto de uma cerveja de raiz flutuante.

Fun facts about National Root Beer Float Day!

As receitas de cerveja de raiz variam muito, mas algumas adições comuns são melaço, canela, raiz de salsaparrilha, baunilha, raiz de alcaçuz e noz-moscada.

O óleo de raiz de sassafrás proibido pela FDA em 1960 porque é cancerígeno e tóxico. As cervejas radiculares de hoje contêm aroma artificial de sassafrás.

A gordura do sorvete reveste as bolhas de dióxido de carbono do refrigerante e o ar preso no sorvete. Isto cria a cabeça excessivamente espumosa do flutuador.

Como celebrar o Dia Nacional da Flutuação da Cerveja de Raiz:

Build yourself a classic root beer float. Basta um copo de cerveja de raiz, gelado de baunilha e um dia quente de Agosto.

Tente uma variação no flutuador. Deixe cair um pouco de sorvete de baunilha em refrigerante de uva para uma Vaca Root Cow, em refrigerante de laranja para um Orange Whip, ou em Vernors ginger ale para um Boston Cooler.

Qual é o hashtag para o Dia Nacional da Root Beer Float?

Utilize #RootBeerFloatDay nas redes sociais para postar fotos com o seu rootbeer float.