Any event planner or caterer irá dizer-lhe que a chave para uma festa bem sucedida é planear. Não é suficiente simplesmente fazer alguns pratos e enviar convites. Um pouco de planeamento antecipado poupa-lhe tempo e dores de cabeça mais tarde, por isso passe cinco ou dez minutos a visionar a festa e a passear como convidado. Quando chegar a hora da festa, tanto você como os seus convidados terão uma noite para recordar!

Sonho da Festa Perfeita

A época das festas está cheia de festas, por isso é uma boa ideia enviar os convites com três semanas de antecedência. Quanto mais cedo enviar os seus convites, menos provável é que os seus convidados se tenham comprometido com outro evento. Os seus convites devem indicar a hora de início e fim da sua festa e devem mencionar a comida que vai servir, quer se trate de uma refeição ligeira para as férias ou de um jantar tradicional. E não se esqueça de incluir instruções!

Escolha um menu para o qual muitos dos itens podem ser feitos antes do tempo. Alguns aperitivos e sobremesas podem ser feitos e congelados com várias semanas de antecedência. Outras receitas podem ser misturadas alguns dias antes e armazenadas na geladeira. Basta assar e terminar o dia da festa. Lembre-se que as festas não são o momento para experimentar uma nova receita. Ou teste um novo item do menu antes da festa, ou fique com receitas experimentadas e verdadeiras.

Optar por alimentos de dedo pesado em vez de receitas que requerem jantares. Os alimentos que podem ser comidos sem garfo e faca mantêm os derramamentos e os dribles baixos, e reduzem a quantidade de lavagem de louça que você tem que fazer mais tarde. Se você servir pratos que necessitam de talheres, certifique-se de ter uma mesa para os convidados se sentarem e comerem. Facilite a sua vida. Se você tem medo de limpeza, opte por bons pratos de plástico que podem ser jogados no lixo.

Pense no fluxo de tráfego. Coloque o seu bar perto do gelo e da água. Coloque bandejas de comida com os dedos nas mesas laterais e buffets em toda a sua área de entretenimento. Providencie cadeiras suficientes para que pelo menos metade dos seus convidados possa estar sentada de cada vez. Coloque várias latas de lixo discretamente perto das mesas de comida e do bar para evitar empilhamentos precários de pratos e congestionamentos na cozinha.

Se você não tiver tempo para limpar profundamente a sua casa no dia da festa, vá para as áreas de tráfego pesado como a sua sala de estar, sala de jantar e banheiros, e deixe o resto para mais tarde.

Definir o ambiente com música de férias tocando ao fundo e velas acesas brilhando por toda a casa. Personalize a noite com uma atividade especial. Convide os seus convidados a escrever um desejo de férias num livro de visitas exposto na sua mesa de café ou peça-lhes para se juntarem a si para um pouco de carinho. Pequenos detalhes como estes ajudam a fazer da sua festa um evento para recordar.

Guests love party favors. Envie o seu para casa com um pequeno extra: um pequeno ornamento, um saco de biscoitos, até mesmo uma bengala doce com um laço é uma doce maneira de dizer boas festas.

Convites inspirados

Um convite é a primeira impressão dos seus convidados de como será a sua festa. Para aumentar a emoção, não se contente com um telefonema ou com um convite comprado. Em vez disso, use o tema da sua festa para inspirar suas próprias criações peculiares.

Para um toque pessoal bonito, use uma foto da festa do ano passado como a frente do seu convite, ou envie uma com a sua família vestida com roupas ou trajes de férias que complementem o tema da sua festa. Você também pode pedir ao seu filho para fazer um desenho do presépio, da sua festa, ou de um presente. Digitalize a foto para um computador e imprima-a em cartão.

Deixe os convidados no modo festa, fazendo um CD personalizado com música de férias ou outra música que combine com o tema da sua festa. Escreva os detalhes da festa na etiqueta do CD e envie um envelope com bolhas.

Se você quiser um convite com um visual artesanal, compre selos de férias, e use-os para fazer convites personalizados. Os selos estão disponíveis numa variedade de motivos sazonais, tornando-os ideais para expressar um determinado tema de festa.

Não tem tempo para fazer os seus convites? Compre belos cartões de notas e escreva um convite escrito à mão com tinta preta. Esta é uma forma elegante e pessoal de anunciar a sua festa.

Festas de Natal temáticas

Existem muitas festas de Natal diferentes que pode planear, para além das tradicionais festas de corte de árvores. Aqui estão algumas alternativas coloridas.Boxing Day: Na velha e feliz Inglaterra, os criados eram obrigados a trabalhar no dia de Natal. No entanto, no dia seguinte, foi-lhes concedido um adiamento para visitarem a família. Os seus empregadores enviavam-nos com uma caixa contendo presentes e comida, daí o feriado “Dia de Boxe”. Hoje, as pessoas continuam a celebrar, tirando o dia de folga para visitar a família e amigos.

Este evento é uma combinação das festividades de Natal e as do Dia do Boxe. Decore a mesa com ramos de pinheiro, azevinho, visco, bagas de zimbro, pauzinhos de canela, laranjas com cravinho perfumado, tigelas de frutas e pequenas árvores de Natal. Embrulhe pequenas caixas com papel metálico e de férias e use para decoração ou adicione pequenos presentes que seus convidados podem abrir depois do jantar.

Você também pode encher “crackers” (tubos de papel colorido) em inglês com doces e pequenos presentes. Para um convite único de Boxing Day, escreva a informação da festa num pedaço de papel, dobre-o e depois coloque-o numa pequena caixa embrulhada para entregar aos convidados.