Cinnamon tem uma variedade de efeitos terapêuticos. Pode ajudar a regular o açúcar no sangue, reduzir a propagação de certas células cancerosas, reduzir a dor da artrite e muito mais. A canela cozida pode ser usada para chá, potpourri ou mesmo apenas para encher a sua casa com o cheiro quente do conforto. A melhor parte é que não poderia ser mais fácil.

Passo 1: Basta adicionar água

Paus de canela vêm em uma variedade de tamanhos. Nos Estados Unidos, eles normalmente vêm em paus cortados em cerca de quatro polegadas. Para fervê-los, basta deixar cair o pau(s) de canela em um pequeno pote de água fria. Você vai precisar de um copo de água para cada pau de canela.

Passo 2: Deixe rolar

Borrar a água até ferver. Continue a deixar ferver até a água começar a ficar castanha.

Passo 3: Deixe ferver

Quando notar que a água começou a ficar castanha, reduza o calor para baixo e deixe ferver os paus durante cinco minutos.

Não deite fora os paus de canela fervida usados para perfumar. Você pode reutilizá-los novamente mais tarde.

Pode usar pauzinhos de canela cozidos e outras especiarias secas, ervas, óleos essenciais, flores e folhas para fazer saquetas perfumadas de potpourri. Basta deixar secar a canela, e depois esmagar. Combine com pétalas de flores secas e outros itens para criar o seu perfil de fragrância favorito. Pode demorar até duas semanas para que todos os seus itens sequem.

Quando toda a humidade tiver evaporado dos seus ingredientes secos, misture-os e coloque uma pequena quantidade num quadrado de 6 polegadas de tecido feito de algodão ou seda (o que permite que a fragrância escape). Amarre cada sachê com uma fita a condizer.

Receitas que usam canela

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