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Bola de Queijo de Galinha é um aperitivo fantástico e saboroso, perfeitamente emparelhado com bolachas amanteigadas. O Mistura de Molho Ranch acrescenta toneladas de sabor a esta receita de Chicken Cheese Ball. Você pode personalizar o sabor usando fiesta ranch, ranch apimentado, buttermilk ranch ou qualquer outra mistura de sabor ranch.

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Key to Success #1 – Deixe o Queijo Creme Amaciar

Esta Bola de Queijo de Frango é tão rica e saborosa!

Começa com uma base de frango enlatado e queijo cremoso e depois pode começar a pôr sobre os sabores.

A chave para combinar o frango e o queijo cremoso é deixar o queijo cremoso amolecer primeiro.

Se tiver tempo, deixe o creme de queijo sentar-se no balcão durante pelo menos uma hora.

Se estiver com pressa, pode certamente colocar o requeijão desembrulhado numa tigela segura para o microondas e no microondas com alta potência durante cerca de 30 segundos. Isto vai deixar o seu creme de queijo amolecer sem derreter.

Depois do seu creme de queijo ser amaciado, você pode usar uma colher de madeira para combinar a mistura de creme de queijo, frango e molho de rancho.

Certifique-se de que o seu frango enlatado foi muito bem drenado!

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Key to Success #2 – Choose Your Favorite Ranch Flavor

Esta receita chama para Fiesta Ranch Dip Mix. Eu uso o Fiesta Ranch Fiesta Ranch Dip Mix do Vale Escondido.

Tem uma mistura de tomates, pimentão vermelho e cebola e é uma escolha fantástica para esta bola de queijo de frango.

Também já usei a mistura de queijo Picante Ranch Ranch Dip Ranch Vale Escondido e também é a favorita da multidão para aqueles que gostam das coisas um pouco mais picantes.

Eu sou um grande fã desta variedade e vou usar isto se eu achar que os convidados vão gostar do picante.

Essas duas são as minhas favoritas mas podem usar qualquer mistura de tempero de rancho que gostem. Você realmente não pode errar com esta receita fácil.

Key to Success #3 – Rolar a Bola de Queijo em Pecans Picados

As pecans em cima da Bola de Queijo de Frango adicionam uma boa crocância e textura à bola de queijo. Eu gosto de ir com uma costeleta média nas nozes pecans, não muito boa.

Não é muito difícil ou complicado colocar as nozes pecã na bola de queijo.

Comece por espalhar as nozes pecã numa folha de papel encerado. Depois forma os ingredientes numa bola com as tuas mãos.

TIP! Para manter as mãos limpas, envolva os ingredientes num pedaço de plástico e depois forme-o numa bola.

Após os ingredientes estarem numa bola, você pode enrolá-los nas nozes pecan sobre o papel encerado.

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Embrulhe as nozes pecã soltas de volta no centro do papel encerado e enrole a bola até que todas as nozes pecã estejam presas.

Certifique-se de embrulhar a sua bola de queijo de frango num pedaço de plástico e leve-a ao frigorífico até estar pronto para servir.

Você também pode colher a mistura de frango e queijo num prato de servir e pressionar as nozes pecã para o topo.

Usamos um prato de árvore de Natal muito bonito e verde que temos há anos quando o servimos no Natal.

Eu vi um branco no Target nesta época que parecia semelhante.

(E quão giros são estes?!)

Guardar esta receita de Ranch Chicken Cheese Ball na sua tábua de Aperitivos favorita ou na sua tábua de Petiscos de Festa.

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