Bacon Egg and Cheese Croissant Sandwich
Este sanduíche de bacon com ovo e queijo croissant é uma maneira fácil de conseguir um café da manhã completo na mesa rapidamente. Bacon crocante, queijo derretido e ovos mexidos e queijados, misturados entre um croissant amanteigado torrado, faz o melhor sanduíche de café da manhã! Esta receita faz 8 sanduíches insanamente bons. Óptimo para o pequeno-almoço e amigo do congelador. Ovo do amor? Então, confira o meu café-da-manhã com uma caçarola de salsichas!
Crítica do Facebook:
Breakfast egg and cheese croissant
Antes de eu falar sobre este sanduíche de ovo de bacon e croissant de queijo, eu só quero dizer que eu espero que você e sua família estejam indo bem e permanecendo seguros. Globalmente, este mês tem sido tão difícil. Saiba que com a ajuda de todos, esperamos poder passar por estes difíceis times❤️️
Agora que muitas pessoas estão em casa durante estes tempos difíceis, tenho pensado em maneiras de ajudar você a cozinhar a partir do que você tem em mãos. Muitas pessoas adoram croissants para o café da manhã, então, ao invés do tradicional bacon e ovos, decidi fazer estes sanduíches de ovos e croissants de queijo para o blog. Perfeito se você adora croissants ou simplesmente adora ovos.
É super fácil de fazer e você pode congelar para mais tarde. Esta receita é realmente para fins inspiradores. Pães ou bagels comprados na loja, queques ingleses ou biscoitos também funcionam bem.
Desde que você provavelmente vai ter algum tempo extra em suas mãos, vale a pena dobrar para congelar para mais tarde. Assim você não terá que se preocupar com o que fazer para a sua família todos os dias.
Como fazer um croissant de ovos de bacon e queijo?
Começo com croissants franceses de manteiga. Eu recebo o meu do Lidl. A seguir, faço os ovos de queijo mexidos. Cobro cada croissant com um pouco de bacon cozido. Acrescento o queijo, os ovos mexidos, um pouco mais de queijo. Finalmente, coloque a outra metade do croissant em cima. Muito fácil, certo? Veja as fotos do processo para ver como eu o faço.
- Pré-aqueça o forno a 400 F.
- Forre uma grande bandeja de folhas com papel pergaminho. Corte os croissants ao meio e coloque-os sobre a bandeja de folhas.
- Para fazer os sanduíches, cubra cada croissant com 2-3 fatias do bacon cozido (adicione mais se quiser). Depois acrescente o queijo ralado se quiser.
- Crack eggs milk, sal e pimenta para uma tigela grande. Bata vigorosamente até que os ovos estejam espumosos, macios e combinados.
- Em fogo médio. Derreta a manteiga em uma frigideira. Não deixe a manteiga borbulhar ou ela pode queimar. Rodar a frigideira para que a manteiga possa revestir toda a frigideira.
- Deite os ovos na frigideira e deixe-os ficar sentados sem serem mexidos até que fiquem ligeiramente postos.
- Pegue na espátula ou batedor e mexa suavemente e depois empurre os ovos para a borda da frigideira. Deixe os ovos acalmar um pouco novamente. Repita os passos até que os ovos comecem a coagular. Não se preocupe se os ovos não estiverem completamente postos, já que vai terminar de cozinhar no forno.
- Adicionar queijo ralado por cima dos ovos. Se preferir pode usar queijo cortado em fatias.
- Mexa suavemente os ovos no queijo, mas não tanto que o queijo desapareça nos ovos.
- Para preparar o ovo de bacon e o croissant de queijo, coloque quantidades iguais de ovos em cada croissant. Cubra com um pouco mais de queijo ralado, se quiser.
- Cozer os sanduíches durante 5-10 minutos ou até o croissant estar ligeiramente torrado e o queijo ter derretido.
Como fazer um sanduíche de pequeno-almoço congelado
Se adora ovos de manhã, ou à saída, ou se gosta de fazer pequenos-almoços para a sua família, então este sanduíche de ovo de bacon e croissant de queijo vai poupar-lhe algum tempo de manhã! Com toda a justiça, eles não serão tão bons como os acabados de fazer, mas para um congelador sem esforço para o pequeno-almoço, “yasss”! A minha família não tem queixas. Aqui está como eu os congelo.
- Montem as sanduíches como mencionei antes. Enquanto os ovos estão quentes, encha os croissants com o bacon, ovos mexidos, triturados ou fatias de queijo para fazer 8 sanduíches. Deixe o sanduíche de croissant esfriar. Embrulhe bem em filme plástico e em um saco plástico com zíper e guarde por até seis semanas.
- Para melhores resultados descongelar no frigorífico durante a noite, retire do saco com fecho de correr e embrulhe e embrulhe numa toalha de papel. Coloque no microondas durante cerca de 1-2 minutos. Pode reaquecer os sanduíches de croissant no forno a 350 graus durante 15-20 minutos ou até o queijo estar derretido.
- Sirva imediatamente e divirta-se!
Sanduíche de croissant
Não é preciso usar um croissant. Use o pão que tiver em mãos. Aqui está o que tenho usado quando as lojas estão fora dos meus croissants favoritos.
- Queques ingleses
- Bagels
- Pão com alho
- Pão com alho
- Biscoitos caseiros ou massa de biscoito de loja (assar primeiro)
Adicionar-ins - Cebolas cortadas em cubos (sugiro que as refogue primeiro)
- Cebolas cortadas em fatias verdes
- Alho picado
- Solho picante
- Tomates picados
- Ervas frescas
- Cogumelos
Toppings - Tomatos
- Abacateiro alquilhado
- Spinach
- Guacamole
- Salsa
>Pão com alho Pão com alho
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Substitutos de bacon
- Breakfast salsichas
- Chouriço
- Turkey bacon ( Eu usei peru)
- Bef bacon
- Salsichas de carne rápida
- Ham
- Peru alquilhado
- Vegetarian bacon
>
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Croissant de ovo e queijo de bacon
Abril
Ingredientes 1x2x3x
- 10 ovos
- ¼ chávena creme de leite
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 8 croissants Eu usei croissants grandes franceses todos de manteiga mas também se pode usar mini croissants.
- bacon de peru cozido Uso bacon de peru cerca de 2-3 fatias em cada sanduíche. Sinta-se livre para usar presunto também.
- ⅓ chávena de queijo desfiado Adicione o queijo que quiser. Use o seu queijo favorito. Queijo fatiado também funciona.
>Instruções
-
Aqueça o forno a 400 F.
-
Prepare uma sanduíche de croissant: Alinha uma grande bandeja de folhas com papel pergaminho. Corte os croissants ao meio e coloque-os sobre a bandeja de folhas.
-
Cortar cada croissant com 2-3 fatias do bacon cozido (adicione mais se quiser).
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Bratar os ovos com leite, sal e pimenta numa tigela grande. Bata vigorosamente até que os ovos estejam espumosos, lisos e combinados.
-
Sem calor médio. Derreta a manteiga em uma frigideira. Não deixe a manteiga borbulhar ou ela pode queimar. Faça girar a frigideira para que a manteiga possa revestir toda a frigideira.
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Deite os ovos na frigideira e deixe-os ficar sentados sem serem mexidos até que fiquem ligeiramente regulados
-
Pega na espátula ou batedor e mexe suavemente e depois empurra os ovos para a borda da frigideira. Repita os passos até que os ovos comecem a coagular. Não se preocupe se os ovos não estiverem completamente postos, uma vez que acabará de cozinhar no forno.
-
Adicionar queijo ralado por cima dos ovos. Se preferir pode usar queijo cortado em fatias.
-
Agite suavemente os ovos no queijo, mas não tanto que o queijo desapareça nos ovos.
-
Para preparar o sanduíche de croissant, coloque quantidades iguais de ovos em cada croissant. Cubra com um pouco mais de queijo ralado se quiser.
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Coloque a outra metade do croissant em cima e asse por 5-10 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
Notas
COMO LIVRAR O PASSAGEIRO DE VIDRO
Se você gosta de um bom café da manhã de ovos, ou comprar café da manhã na saída, ou talvez você goste de fazer café da manhã com antecedência para a sua família, então este sanduíche de croissant vai te poupar algum tempo pela manhã! Aqui está como eu os congelo.
- Montem os sanduíches como mencionei acima. Enquanto os ovos ainda estão quentes, encha rapidamente os croissants com o bacon, ovos mexidos, queijo desfiado ou fatiado para fazer 10 sanduíches. Embrulhe firmemente em filme plástico e em um saco plástico com zíper e guarde por até seis semanas.
- Para melhores resultados descongelar no frigorífico durante a noite, retire do saco com fecho de correr e embrulhe-o em papel toalha. Coloque no microondas durante cerca de 1-2 minutos. Você pode reaquecer os sanduíches no forno a 350 graus por 15-20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
- Sirva imediatamente e divirta-se! Não se esqueça de ler o corpo do posto para ideias de topping e instruções passo a passo com fotos e muito mais!
Esta sanduíche de ovo e croissant de queijo e bacon combina bem com sumo de laranja, café ou o meu cocktail de Tequila Sunrise Orange.
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