Aveia Noite Vegan Simples
Aveia Nocturna Vegan simples é o pequeno-almoço mais fácil de sempre! Você pode preparar vários potes de cada vez e ter um pequeno-almoço nutritivo pronto para todos os dias da semana. Eu mostro-te como! Sem sementes de chia ou outros ingredientes difíceis de encontrar.
Quando ouvi falar pela primeira vez sobre aveia noturna, fiquei tão confuso. Eu não entendia se você deveria comê-la quente ou fria. Algumas receitas chamavam por tantos ingredientes, como sementes de chia ou iogurte não-lácteo, e pareciam tudo menos simples! Eu sei que muitas pessoas adoram sementes de chia, mas eu não sou uma delas… Elas me lembram o pudim de tapioca, que eu também nunca gostei.
A minha aveia de um dia para o outro quase nem se qualifica como receita, é tão simples! Mas se você for como eu, e estiver atento para um café da manhã rápido, fácil e nutritivo, esta simples aveia vegana para passar a noite pode ser a solução. Quer esteja a correr para o trabalho, quer esteja em casa com crianças pequenas a exigir a sua atenção matinal, pode ser difícil alimentar-se bem à medida que o dia começa. Deixe-me ajudá-lo! 🙂
Os melhores recipientes para aveia nocturna:
Estes boiões de tamanho Ball Mason Pint Size são baratos e estão amplamente disponíveis. São perfeitos para aveia nocturna e vêm com tampas.
Também pode usar qualquer tipo de recipiente pequeno, ou até mesmo apenas uma tigela de cereais e cobri-lo com película plástica durante a noite. Você não precisa de nada especial para fazer estes!
Aqui está o processo ridiculamente fácil de fazer aveia vegan para a noite:
Adicionar 1/2 copo de aveia enrolada a um pequeno frasco ou recipiente.
Deitar 1/2 chávena de leite não-lácteo de preferência num frasco com a aveia. Eu prefiro Leite de Baunilha de Soja de Seda, mas você pode usar coco, amêndoa, caju, até mesmo leite de aveia, se quiser. Pode ser adoçado ou não adoçado, dependendo das suas preferências.
Cubra o frasco (ou frascos se fizer alguns de cada vez). Refrigerar durante a noite.
De manhã, a sua aveia estará tenra e terá absorvido a maior parte do líquido. Podem ser comidas frias ou quentes, à sua escolha! No inverno, eu prefiro um café da manhã quente, então eu simplesmente microonda a aveia por cerca de 1 minuto, então adicione a minha cobertura.
Top your vegan overnight oats com o que você gosta. A minha combinação favorita é mirtilos frescos ou congelados, nozes picadas, tâmaras e um chuvisco de xarope de ácer.
Outras combinações deliciosas:
- Passas, nozes, chuvisco de canela
- Maçã fresca picada, nozes, salpicar de canela
- Manteiga de amendoim + banana
Preparação de refeições com aveia simples Vegan Overnight
Pode fazer vários destes potes de cada vez e ter o pequeno-almoço pronto para toda a semana de trabalho! Simplesmente prepare 5 potes no domingo à noite, e pegue um pote a cada manhã, juntamente com a sua cobertura de escolha.
Veja como estes são cremosos e deliciosos? Espero que goste!
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>Aveia Vegan nocturna simples
Ingredientes
- ▢ 1/2 xícara de aveia enrolada
- ▢ 1/2 xícara de leite não-lácteo, Prefiro leite de soja baunilhado
Coberturas opcionais de manhã
- ▢ xarope de ácer puro gotejamento
- ▢ 1-2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural
- ▢ mirtilos frescos ou congelados
- ▢ banana fatiada
- ▢ maçãs cortadas em cubos
- ▢ tâmaras ou passas de uva picadas
- ▢ picadas nozes ou amêndoas
- ▢ cânhamo ou linhaça moída
- ▢ polvilhar de canela
Instruções
-
Combinar a aveia e nãoleite em um pequeno recipiente, de preferência com uma tampa. Cobrir e refrigerar durante a noite.
-
De manhã, pode comer a aveia fria, ou aquecê-la no microondas durante 1 minuto. Tampa com coberturas opcionais. A minha combinação favorita é com mirtilos, nozes picadas, tâmaras e uma garrafa de xarope de ácer.
- É isso! Divirta-se!
Notas
- Make ahead: Pode fazer várias destas aveias e ter o pequeno-almoço pronto durante toda a semana. Se você fizer 5 potes no domingo à noite, eles vão ficar bem até sexta-feira na geladeira.
- Cálculo nutricional é apenas para aveia e leite, usando o leite de soja Silk Vanilla.