Este camarão com lima Whole30 é uma proteína rápida para fazer para o jantar ou para a preparação das refeições. É tão saboroso e leva apenas 15 minutos do início ao fim. Pelo menos para mim, o camarão é muitas vezes uma opção de refeição subestimada e subutilizada. Eu tenho a tendência de não comer frango ao almoço ou ao jantar quando estou com pressa, mas na verdade, o camarão é uma forma mais rápida de preparar carne.

Chili lime shrimp pode ser feito na tampa do fogão, numa frigideira ou num grelhador. É uma receita que qualquer pessoa vai gostar, quer coma Paleo ou não. Porque os sabores são tão simples, não é trabalho intensivo, não requer uma tonelada de preparação para fazer, e normalmente, e você não precisa comprar nenhum ingrediente maluco que provavelmente não esteja já na sua lista de compras.

Se você está fazendo estes para a preparação de refeições, como eu às vezes faço, eles fazem para uma boa proteína para jogar em uma salada com alguns vegetais frescos e abacate. Ou para comer por conta própria com alguns vegetais. Eu também adoro fazer tigelas de preparação de refeições com o camarão chili limão, macarrão com abobrinha, tomate cereja, cebola vermelha e abacate. Às vezes até uso as mini embalagens de guacamole como molho!

Pode cozê-los individualmente na frigideira, ou agarrar alguns espetos para a grelha. Esta é a grelha que uso quando está muito frio no Minnesota para aquecer a nossa grande grelha de quintal. Às vezes eu só quero um pouco de carne grelhada deliciosa, sem ficar parado no frio e na neve. Estou no ponto no inverno onde eu só quero reclamar que ainda não é verão, mas vou te poupar.

Conteúdo, ter estes em uma salada taco-esqe, espetada com alguns lados vegetais, misturá-los com fajita vegetariana, tê-los em uma tigela de macarrão com abobrinha, servir sobre o arroz de couve-flor, ou por conta própria! Há toneladas de opções com esta rápida proteína Whole30. É uma boa receita familiar com a opção de aumentar o nível das especiarias, se quiseres!

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Ingredientes

• 1 libra descongelada, camarão desfiado (rabo ligado ou desligado)
• 1/4 de chávena de sumo de lima (sumo de aproximadamente 1 lima grande)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de chá de chili em pó
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 punhado de coentro, finamente picado

Instruções

1. Em uma grande tigela ou saco de ziplock, combinar camarão e todos os ingredientes excepto o coentro picado
2. Misturar bem para revestir uniformemente e deixar marinar durante 15 minutos
3. Se grelhar, adicionar camarão aos espetos e grelhar durante 4 minutos de cada lado e retirar do lume
4. Se saltear, Adicione o conteúdo da tigela em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio
5. Cozinhe por 4 minutos de cada lado e retire do fogo
6. Verniz com coentro
7. Serve e aproveite!

Notas

Se usar espetos de madeira/bambu, espetos molhados antes de adicionar o camarão e colocar na grelha para evitar queimaduras

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