10 Fatos Interessantes Sobre a Dieta de Taylor Swift
Porque ela tem um dos rostos mais conhecidos do mundo, você pode pensar que Taylor Swift seria tudo sobre as dietas da moda e hábitos alimentares obscuros que parecem consumir o resto de Hollywood.
Mas esse não é o caso. A jovem de 28 anos, que constantemente embala estádios em todo o mundo, tem uma abordagem sensata e equilibrada à alimentação.
“Taylor parece ter uma abordagem muito saudável à alimentação – a sua dieta é variada, ela gosta da sua comida e presta atenção aos sinais de fome e saciedade do seu corpo”, diz Allison Childress, PhD, RDN, professora assistente no departamento de ciências nutricionais da Texas Tech University em Lubbock.
Aqui estão 10 coisas para saber sobre os hábitos alimentares da pop megastar.
She’s All About Balance When It Comes to Eating
De acordo com PopSugar, Swift sticks para saladas, sanduíches saudáveis e iogurte durante a semana. Ela vai se cortar um pouco de folga nos fins de semana, entregando-se a alguns de seus alimentos favoritos, que incluem cheeseburgers e sobremesa.
Ela bebe água regularmente – e um monte dela
“Eu tenho tanta água no meu camarim – porque eu bebo, tipo, 10 garrafas de água por dia”, ela disse a Bon Appétit em 2012.
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Ela começa o seu dia com um copo de sumo de laranja
Também de acordo com Bon Appétit, Swift tem um copo de OJ todas as manhãs com o pequeno-almoço. Mas a Dra. Childress diz para pensar duas vezes antes de adoptar este hábito. “O suco contém muito açúcar”, diz ela. “A relação açúcar-nutriente é alta, o que significa que há muitas calorias para relativamente poucos nutrientes.” Childress sugere alcançar uma laranja inteira para que você não perca a fibra, que se perde durante o processo de suco.
Hummus Is One of Her Favorite Snacks
Another food Swift can’t live without? Hummus. Ela disse à Vogue que o molho de fibra e proteína está sempre guardado no frigorífico dela. A Childress diz que é uma óptima escolha. “É rico em proteínas e várias vitaminas e minerais, como manganês, folato, magnésio e ferro”, diz ela. Mas ela avisa para não exagerar. “Hummus ainda contém calorias, assim como os alimentos com os quais comemos hummus”, diz Childress. “Se não tivermos cuidado, o nosso lanche de hummus pode conter um ponche de calorias do tamanho de uma refeição.” Para manter as coisas no lado mais leve, escolha cenouras, fatias de pimentão ou aipo em vez de bolachas, pretzels e batatas fritas.
Swift Is a Starbucks Fanatic
Um dos acessórios preferidos do Swift? Um copo da Starbucks. (Exposições A, B, e C.) Ela disse à revista Lucky em 2014: “O café é uma grande parte da minha vida. Lattes de caramelo magro são uma coisa diária que me excita e nunca deixo de me excitar”
O café oferece um choque de energia, é claro, mas há mais: A bebida buzzy demonstrou reduzir possivelmente o risco de diabetes e doença de Alzheimer. Dito isto, os cafés aromatizados e adocicados tendem a ser embalados com toneladas de calorias e açúcar. Um estudo publicado em Preventing Chronic Disease descobriu que mais de 60% dos clientes Starbucks e Dunkin’ Donuts envolvidos em seu estudo compraram uma bebida que representava mais de 10% de suas calorias diárias, o que os pesquisadores observam que pode levar ao aumento de peso com o tempo.
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A cantora “Bad Blood” Definitivamente tem um dente doce
E muitas das guloseimas que ela come são caseiras. “Eu faço pão de abóbora para todos que conheço, e faço biscoitos de melaço de gengibre e chocolate quente e chai”, disse ela ao Bon Appétit. Entre as suas coisas favoritas para fazer estão biscoitos Chai Sugar Cookies With Eggnog Ice Cream. Ela disse a Bon Appétit que ela também mantém a massa de biscoito ou uma banheira de pãezinhos de canela na mão, só para o caso de não haver nenhum produto de panificação fresco disponível quando um doce avidez ataca.
She’s Turned to Chia Seeds to Help With Weight Loss
De acordo com a Business Insider, Swift usou as sementes cinzentas para se manter magra. Childress diz que as sementes de Chia têm a reputação de ser um dos alimentos mais saudáveis do planeta. “Elas embalam um potente ponche de nutrientes sem conter muitas calorias”, diz ela, acrescentando que elas são ricas em fibras, proteínas, gorduras saudáveis, cálcio, manganês, magnésio e fósforo, e contêm apenas 107 calorias por porção de 2 colheres de sopa, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. O Radar Online informou em 2015 que a Swift adiciona sementes de chia aos seus smoothies. Childress diz que você também pode polvilhar as sementes em cima de iogurte, aveia, sorvete e até mesmo alimentos saborosos como arroz e vegetais.
Ama os ovos com proteínas
O café da manhã da Swift é “crepes de trigo mourisco com presunto, queijo parmesão e um ovo frito em cima”, disse a cantora “Delicada” a Bon Appétit. Childress diz que esta refeição oferece um ótimo começo de dia. “É rica em proteínas, o que a ajudará a mantê-la mais cheia, e contém alguns carboidratos para uma rápida refeição de manhã”, diz ela, embora sugira acrescentar uma porção de frutas para completar a refeição.
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Firing Up the Grill Is One of Her Favorite Cooking Methods
What’s on the menu? “Eu adoro fazer hambúrgueres, frango grelhado com diferentes marinadas, feijão verde alho, cenouras e brócolos”, disse ela ao Bon Appétit. Childress recomenda o roubo do amor de Swift por ervas e especiarias, pois elas são “uma ótima maneira muito baixa de temperar alimentos”, diz Childress.
Um de seus alimentos preferidos é frango
Ela admitiu em um vídeo da Vogue que se as calorias não contassem, ela comeria frango e frituras todos os dias. Claramente, a Swift está ciente o suficiente de nutrição e calorias para se conter. Tem desejos semelhantes? Tente assar frango com pão ralado de panko para uma alternativa com menos calorias e menos gordura, sugere Childress.