É seguro comer cobras?

Set 14, 2021
admin

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Primeiro, as palavras cobra e saborosa não andam juntas. A carne de cobra na natureza pode ser comparada a comer um interior de bicicleta assado, ao contrário da carne de cobra tenra num restaurante fino do Texas que marinou em molho de vinho durante a noite. Além disso, a enorme quantidade de ossos para classificar em uma cobra faz uma refeição longa.

Tentar matar uma cobra é um esforço de sobrevivência de última hora e que eu não recomendo a menos que a situação dite devido ao risco de mordida de cobra. A comida não é uma prioridade de sobrevivência a curto prazo e muitos passaram 30-40 dias sem comer na natureza.

Para responder à primeira pergunta: É idealmente as cobras não venenosas que um sobrevivente quereria obter. Isto é melhor feito com o que eu chamo o Método Grady Gaston. Grady foi membro de um bombardeiro B-24 na Segunda Guerra Mundial que caiu na Austrália depois de voltar de um bombardeio contra os japoneses na Nova Guiné. Ele sobreviveu mais de 130 dias, a maior parte sozinho, enquanto vivia de carne de cobra que ele obteve atirando grandes pedras sobre as criaturas. A propósito, ele não tinha meios para fazer fogo, então consumiu estas cruas! No final, foi a sua pura força de vontade, senso de otimismo e dieta serpentina que lhe permitiu suportar um dos mais épicos contos de sobrevivência dos últimos tempos.

Cuidado com as cascavéis, pois elas ainda podem morder depois de mortas devido a uma ação reflexiva do sistema nervoso. Cortar a cabeça, enterrá-la e depois esfolar e limpar a cobra são os métodos recomendados pelos militares e utilizados pelos sobreviventes. Uma vez esfolada e limpa, a carne pode ser cozida em um guisado com qualquer outro saboroso petisco ou plantas comestíveis ou colocada em palitos e shish-kebab estilo cozido sobre o carvão.

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