21 kombinacji przekąsek o niskiej liczbie punktów SmartPoints, które pomogą Ci zmieścić się w Twoim codziennym budżecie
Piękno posiadania spersonalizowanego budżetu SmartPoints polega na tym, że istnieje nieskończenie wiele sposobów na jego wykorzystanie: Oznacza to nieskończone opcje przekąsek dla Ciebie!
Czy szukasz słodkiego przysmaku, czy innowacyjnego sposobu na zjedzenie starego przysmaku, te przekąski o niskiej wartości punktów SmartPoints napełnią Cię – i pobudzą Twoje kubki smakowe – pomiędzy posiłkami.
Jeśli uwielbiasz się zanurzać, spróbuj:
1. Jicama z pico de gallo
Podążaj za klimatami chipsów i salsy bez użycia punktów SmartPoints, zamieniając chipsy z tortilli na kawałki jicamy posypane solą morską i sokiem z limonki. Podczas gdy meksykańska rzepa dostarcza satysfakcjonującej chrupkości sama w sobie, kupione w sklepie lub domowej roboty pico de gallo dodaje smaku.
2. czerwona papryka z dipem ranczerskim
Czym jest czas przekąsek bez kremowego dipu? Kluczem do stworzenia takiego, który nie naruszy Twojego budżetu SmartPoints, jest rozpoczęcie od bazy w postaci zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego. Wymieszaj do 1 ¾ łyżeczki przyprawy ranczerskiej do około pół kubka jogurtu greckiego, aby uzyskać kremowy dodatek do pokrojonej w plasterki czerwonej papryki.
3. Ogórki z greckim dipem karczochowym
Mieszaj razem jedną 15-oz puszkę posiekanych serc karczochów bez oleju, 1 ⅓ filiżanki zwykłego beztłuszczowego jogurtu greckiego, 2 łyżki stołowe posiekanego koperku, 1 łyżeczkę mielonego czosnku, 1 łyżeczkę skórki cytrynowej, 1 łyżeczkę soli koszernej i ⅛ łyżeczki czarnego pieprzu. Przepis daje około 8 porcji, które można zachować na później; podawaj z ogórkami w wolnej chwili.
Jeśli owoce łaskoczą Twoją wyobraźnię, spróbuj:
4. Grillowany ananas
Ten zwrot w stronę ulubionego tropikalnego owocu każdego z nas łączy w sobie całą dymną dobroć grilla ze słodyczą ananasa: Rdzeń i pokrój owoc w rundy o grubości ½ cala; pomocny może być tutaj WW Pineapple Corer and Slicer. Na nieprzywierającej patelni grillowej (lub grillu zewnętrznym, jeśli jest dostępny), smażyć przez trzy minuty na stronę.
5. Pikantny arbuz
Osyp proszkiem chili obie strony plastra arbuza i dodaj odrobinę soku z limonki, aby uzyskać gorące ujęcie klasycznego letniego owocu.
6. Pieczone jabłka
Spryskanie gałką muszkatołową i cynamonem może nadać jabłkom smak podobny do ciasta; pokrój je na kawałki, posyp przyprawami i piecz w temperaturze 400°F przez 25 minut, aby uzyskać jesienny przysmak.
Jeśli masz ochotę na smakołyk, spróbuj:
7. Trójskładnikowe naleśniki bananowe
Co powiesz na smakołyk śniadaniowy? Rozgnieć razem banana i jajko, aż masa nabierze konsystencji ciasta. Wylej około ¼ szklanki ciasta na nieprzywierającą patelnię i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony. Zakończ posypką z cynamonu lub pieczonymi jabłkami powyżej.
8. Orzechowe bomby bananowe
Masz wyjątkowo dojrzałe banany? Obierz je i wrzuć kawałki wielkości kęsa do torebki nadającej się do zamrażania z posypką z 2 łyżeczek masła orzechowego w proszku. Delikatnie potrząśnij, aby je pokryć, a następnie zamroź aż do zestalenia, aby uzyskać orzechowy, lodowy smakołyk.
9. Jagody pokryte jogurtem
Aby uzyskać cierpką mrożoną przekąskę podobną do zwykłego mrożonego jogurtu, zanurz jagody w beztłuszczowym, zwykłym jogurcie greckim (widelec lub wykałaczka mogą być pomocne) i umieść je na małej blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Włóż całą tacę do zamrażarki na około godzinę, zanim zaczniesz się nią delektować.
Jeśli masz ochotę na drugie śniadanie, spróbuj:
10. Jajka w kubeczkach
Zamiast wlewać typowe ciasto do foremek na muffiny, wbij po jednym jajku do każdego otworu. Równomiernie rozprowadzić szpinak, posiekaną cebulę, pokrojone w kostkę pomidory, sól i pieprz do każdej filiżanki, i piec przez 25 do 35 minut w temperaturze 375 stopni. Możesz przechowywać dodatki w lodówce do tygodnia na łatwe przekąski.
11. Lox roll-ups
Zacznij od kawałka prażonych wodorostów. Dodaj plasterek wędzonego łososia, szczyptę nasion sezamu i trzy łyżki sosu sojowego. Następnie zjedz to jak bułeczkę.
12. Jajko na twardo przyprawione przyprawą do bajgli
Jeśli jeszcze nie wskoczyłeś na listę przypraw do bajgli, teraz jest na to czas: mieszanka przypraw zawiera satysfakcjonującą kombinację maku, prażonych ziaren sezamu, suszonego czosnku, suszonej cebuli i soli, która urozmaica jajka na twardo, bez konieczności biegania po bajgle. Wystarczy posypać nim połówki jajek lub wsypać trochę przyprawy do miseczki i obtoczyć całe jajko, aby je pokryć.
Jeśli masz ochotę zjeść drugi lunch, spróbuj:
13. Zupa z czerwonej soczewicy
Niesamowicie głodny? Ten obfity przepis wypełni Cię po brzegi: Zacznij od 3 łyżek stołowych niegotowanej czerwonej cebuli, 1 ząbka czosnku, ½ łyżeczki nasion kminku, ½ łyżeczki mielonej kolendry na nieprzywierającej patelni. Gotuj w małym garnku na średnim ogniu przez około minutę, a następnie wlej 1 szklankę wody, ½ szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów, ¼ szklanki suchej soczewicy, ¼ łyżeczki soli kuchennej. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 do 15 minut. Na wierzchu z 3 łyżeczkami kolendry i łyżką beztłuszczowego jogurtu greckiego.
14. Miseczki endywii z sałatką z kurczaka lub tuńczyka
Endywia to często zapominany rodzaj sałaty. Jednak ten kruchy, gorzki liść jest mocnym nośnikiem sałatki z tuńczykiem lub kurczakiem.
15. Kaboby z indyka i ogórków
Zgadza się: Jedzenie sprawia więcej przyjemności, gdy jest podane na patyku. Pokrój ogórka koperkowego w plasterki o grubości ½ cala, pokrój w kostkę świeżą pierś indyka (lub złóż mięso delikatesowe na kawałki), a następnie nawlecz je na szpikulec, na przemian z innymi składnikami.
Jeśli masz ochotę na coś chrupiącego, spróbuj:
16. Chipsy z jarmużu
Ten wszechstronny superfood jest tutaj, aby uratować Twój czas na przekąskę: Umyj i dokładnie osusz główkę jarmużu, usuń żebra z liści, pokrój na ½-calowe kawałki, posyp solą i piecz na pokrytej papierem pergaminowym blasze do ciasteczek przez 20 minut w temperaturze 275 stopni F, potrząsając tacą w połowie drogi.
17. Edamame spread with crudité
Zmielone edamame może stanowić świetną bazę do dipów: Połącz ugotowaną, wyłuskaną fasolę edamame, czosnek, do 3 łyżek soku z cytryny (więcej doda SmartPoints), kolendrę i odrobinę jalepeño w robocie kuchennym. Następnie pulsować do uzyskania gładkiej konsystencji, doprawić do smaku solą i pieprzem i nałożyć łyżką na połówki papryki lub na krążki marchewki.
18. Wegetariańskie „frytki”
Uchwyć warzywa, takie jak cukinia, kabaczek lub buraki, i pokrój je w cienkie słupki. Piec na blasze pokrytej papierem pergaminowym przez 20 minut w temperaturze 350 stopni F, odwracając w połowie i dodając odrobinę soli. Będą smakować podobnie do frytek bez wysokiej wartości punktów SmartPoints.
Jeśli masz ochotę na coś wymyślnego, spróbuj:
19. Miętowe szaszłyki owocowe
Wzmocnij swoją standardową sałatkę owocową, podając ją grillowaną na szpadce. Zsuń pokrojoną w kostkę spadź, mango i truskawki i nawlecz je na drewniany szpikulec, a następnie smaż na nieprzywierającej patelni grillowej przez 1 do 2 minut z każdej strony na średnim ogniu. Udekoruj posiekaną miętą, aby dodać trochę orzeźwiającego smaku.
20. Ogniste gazpacho
Nazwa może brzmieć przerażająco, ale przepis wcale taki nie jest: to schłodzona zupa warzywna. Aby zrobić dużą porcję (około czterech porcji) w dużej misce, połącz 14 ½ uncji puszki pokrojonych w kostkę pomidorów, 1 filiżankę beztłuszczowego bulionu warzywnego, ½ pokrojonej papryki i ½ filiżanki pokrojonego w kostkę ogórka. Drobno posiekaj i dodaj ½ czerwonej cebuli i 2 ¼ oz zielonej papryki chili z puszki, a następnie uzupełnij to 1 ½ łyżeczką czerwonego octu winnego z solą i pieprzem do smaku. Schłodzić przed podaniem. (Nie naprawdę, to jest to!)
21. Jagodowo-cytrynowe tarteletki
Niemal zbyt słodkie, by je zjeść, te mini tarty są wspaniałą równowagą pikantności i słodyczy. Dodaj do nich maliny lub truskawki, jeśli wolisz.