Henkilökohtaisen SmartPoints-budjetin kauneus on siinä, että on loputtomasti tapoja käyttää niitä: Se tarkoittaa sinulle loputtomia välipalavaihtoehtoja!

Etsitpä sitten makeaa herkkua tai innovatiivista tapaa syödä vanhaa tuttua, nämä vähillä SmartPoints-pistemäärillä varustetut välipalat täyttävät sinut – ja kiihdyttävät makunystyröitäsi – aterioiden välissä.

Jos rakastat uppopaistia, kokeile:

1. Jicama ja pico de gallo

Kanavoi chips-and-salsa-tunnelmaa käyttämättä SmartPoints-pisteitä vaihtamalla tortillasipsejä merisuolalla ja limemehulla ripoteltuihin jicama-pyöryköihin. Vaikka meksikolainen nauris antaa tyydyttävää rapeutta sellaisenaan, kaupasta ostettu tai kotitekoinen pico de gallo lisää makua.

2. Punaisia paprikoita ranch-dipin kera

Mitä on välipala ilman kermaista dippiä? Avain sellaisen luomiseen, joka ei riko SmartPoints-budjettiasi, on aloittaa pelkän rasvattoman kreikkalaisen jogurtin pohjalta. Sekoita enintään 1 ¾ teelusikallista ranch-maustetta noin puoleen kuppiin kreikkalaista jogurttia, niin saat kermaisen lisukkeen viipaloitujen paprikoiden päälle.

3. Kurkut kreikkalaisella artisokkadipillä

Sekoita yhteen yksi 15 unssin tölkki pilkottuja artisokan sydämiä ilman öljyä, 1 ⅓ kupillista pelkkää rasvatonta kreikkalaista jogurttia, 2 ruokalusikallista hienonnettua tilliä, 1 teelusikallinen hienonnettua valkosipulia, 1 teelusikallinen sitruunan kuorta, 1 teelusikallinen kosher-suolaa ja ⅛ teelusikallista mustapippuria. Reseptistä valmistuu noin 8 annosta, jotka voit säästää myöhempää käyttöä varten; tarjoile kurkkupyöryköiden kanssa kaikessa rauhassa.

Jos hedelmät kutittavat mielesi, kokeile:

4. Grillattu ananas

Tässä kaikkien suosikkitrooppisen hedelmän muunnoksessa yhdistyvät kaikki grilliruoan savuinen hyvyys ja ananaksen makeus: Lävistä ja viipaloi hedelmä ½ tuuman paksuisiksi pyöryköiksi; WW Pineapple Corer and Slicer voi auttaa tässä. Paista tarttumattomalla grillipannulla (tai ulkogrillissä, jos käytettävissä) kolme minuuttia per puoli.

5. Mausteinen vesimeloni

Pölytä vesimeloniviipaleen molemmille puolille chilijauhetta ja lisää ripaus limemehua, niin saat tulisen version klassisesta kesähedelmästä.

6. Paistetut omenat

Ripaus muskottipähkinää ja kanelia voi antaa omenoille piirakanmaisen maun; pilko omenat suupaloiksi, sekoita mausteisiin ja paista 400 asteessa 25 minuuttia syksyistä herkkua varten.

Jos tekee mieli herkutella, kokeile:

7. Kolmen ainesosan banaanipannukakkuja

Miltä kuulostaisi aamiaisherkku? Muussaa banaani ja kananmuna yhteen, kunnes seos saa taikinan kaltaisen koostumuksen. Kaada noin ¼ kupillista taikinaa tarttumattomalle pannulle ja paista 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Viimeistele ripottelemalla kanelia tai yllä olevilla paistetuilla omenoilla.

8. Pähkinäiset banaanipommit

Onko sinulla ylikypsiä banaaneja? Kuori ja pudota suupalan kokoisia paloja pakastinkestävään pussiin, johon on ripoteltu enintään 2 teelusikallista maapähkinävoijauhetta. Ravista varovasti, jotta se peittyy, ja pakasta sitten, kunnes se on jähmettynyt, jotta saat pähkinäistä, jäätelöä muistuttavaa herkkua.

9. Jogurttipäällysteiset mustikat

Voit saada tavallisen pakastetun jogurtin kaltaisen kirpeän pakastevälipalan kastamalla mustikoita rasvattomaan, tavalliseen kreikkalaiseen jogurttiin (haarukka tai hammastikku voi olla avuksi) ja asettamalla ne pienelle, pergamenttipaperilla vuoratulle keksilevylle. Laita koko tarjotin pakastimeen noin tunniksi ennen nauttimista.

Jos haluat syödä toisen aamiaisen, kokeile:

10. Munakupit

Tyypillisen taikinan kaatamisen sijasta muffinssivuokaan murra yksi muna jokaiseen reikään. Jaa pinaatti, hienonnettu sipuli, tomaattikuutiot, suola ja pippuri tasaisesti jokaiseen kuppiin ja paista 25-35 minuuttia 375 asteessa. Voit säilyttää ylimääräisiä muffinsseja jääkaapissa jopa viikon ajan helppoja välipaloja varten.

11. Lox roll-upit

Aloita paahdetulla merilevänpalalla. Lisää viipale savulohta, ripaus seesaminsiemeniä ja kolme ruokalusikallista soijakastiketta. Syö se sitten kuin käsirulla.

12. Everything-bagel-maustettu kovaksi keitetty kananmuna

Jos et ole hypännyt Everything-bagel-mausteiden kelkkaan, nyt on sen aika: mausteseoksessa on tyydyttävä yhdistelmä unikonsiemeniä, paahdettuja seesaminsiemeniä, kuivattua valkosipulia, kuivattua sipulia ja suolaa, joka piristää kovaksi keitettyä kananmunaa, eikä bagel-juoksua tarvita. Ripottele sitä vain kananmunanpuolikkaiden päälle tai kaada mausteseosta kulhoon ja pyörittele koko kananmuna pinnalle.

Jos haluat syödä toisen lounaan, kokeile:

13. Punainen linssikeitto

Super nälkä? Tämä runsas resepti täyttää sinut: Alusta 3 ruokalusikallista kypsentämätöntä punasipulia, 1 valkosipulinkynsi, ½ teelusikallista kuminan siemeniä, ½ teelusikallista jauhettua korianteria tarttumattomalla pannulla. Kypsennä pienessä kattilassa keskilämmöllä noin minuutti, sekoita sitten joukkoon 1 kupillinen vettä, ½ kupillista tomaattikuutioita, ¼ kupillista kuivia linssejä, ¼ tl ruokasuolaa. Kiehauta seos, peitä ja hauduta noin 10-15 minuuttia. Lisää päälle 3 tl korianteria ja lusikallinen rasvatonta kreikkalaista jogurttia.

14. Endiivikupit kana- tai tonnikalasalaatin kanssa

Endiivisalaatti on usein unohdettu salaattilaji. Tämä rapea, kitkerä lehti on kuitenkin tukeva väline tonnikala- tai kanasalaatille.

15. Kalkkuna- ja suolakurkkukebabit

Yhtä mieltä: Ruoka tuntuu hauskemmalta, kun se tarjoillaan tikulla. Viipaloi tillikurkku ½ tuuman paksuisiksi pyöryköiksi, kuutioi tuore kalkkunanrinta (tai taittele herkkuliha suupalan kokoisiksi paloiksi) ja pujota ne sitten vartaaseen vuorotellen aineksia.

Jos haluat jotain rapeaa, kokeile:

16. Kaalisipsit

Tämä monipuolinen superfood on täällä pelastamassa välipalasi: Pese ja kuivaa lehtikaalin pää huolellisesti, poista lehden kylkiluut, leikkaa ½ tuuman paloiksi, ripottele päälle suolaa ja paista pergamenttipaperilla päällystetyllä leivinpaperilla 20 minuuttia 275 asteen lämpötilassa ravistellen levyä puolivälissä.

17. Edamame-levite cruditén kanssa

Sekoitettu edamame voi olla loistava dippipohja: Yhdistä keitetyt, kuoritut edamame-pavut, valkosipuli, enintään 3 rkl sitruunamehua (enemmän tuo SmartPoints-pisteitä), korianteri ja ripaus jalepeñoa tehosekoittimessa. Pulssita sitten tasaiseksi, mausta suolalla ja pippurilla ja lusikoi paprikanpuolikkaisiin tai porkkanapyöryköihin.

18. Kasvis ”ranskalaiset”

Nappaa kasvikset, kuten kesäkurpitsa, pähkinäkurpitsa tai punajuuri, ja leikkaa ne ohuiksi tikuiksi. Paista pergamenttipaperilla päällystetyllä keksilevyllä 20 minuuttia 350 asteessa, käännä puolivälissä ja lisää ripaus suolaa. Ne maistuvat samankaltaisilta kuin ranskalaiset ilman korkeaa SmartPoints-arvoa.

Jos haluat jotain hienoa, kokeile:

19. Minttuiset hedelmävartaat

Nostata tavallista hedelmäsalaattiasi tarjoamalla se grillattuna vartaassa. Liu’uta kuutioitu hunajakastike, mangot ja mansikat puiselle vartaalle ja kypsennä niitä sitten tarttumattomalla grillipannulla 1-2 minuuttia per puoli keskilämmöllä. Koristele hienonnetulla mintulla tuomaan virkistävää makua.

20. Tulinen gazpacho

Nimi saattaa kuulostaa pelottavalta, mutta resepti ei ole: kyseessä on jäähdytetty vihanneskeitto. Jos haluat tehdä ison erän (noin neljä annosta), yhdistä suuressa kulhossa 14 ½ unssin tölkki tomaattikuutioita, 1 kuppi rasvatonta kasvislientä, ½ hienonnettua paprikaa ja ½ kuppi kuutioitua kurkkua. Hienonna ja lisää ½ punasipulia ja 2 ¼ oz vihreää chilipippurisäilykettä, lisää päälle 1 ½ tl punaviinietikkaa sekä suolaa ja pippuria maun mukaan. Jäähdytä ennen tarjoilua. (Ei todellakaan, siinä kaikki!)

21. Marja-sitruunatortut

Melkein liian söpöjä syötäväksi, nämä minitortut ovat ihana tasapaino kirpeän ja makean välillä. Lisää niiden päälle halutessasi vadelmia tai vauvamansikoita.