Das Schöne an einem personalisierten SmartPoints-Budget ist, dass es unendlich viele Möglichkeiten gibt, es auszugeben: Das bedeutet unendlich viele Snack-Optionen für Sie!

Ob Sie nach einer süßen Leckerei suchen oder nach einer innovativen Art, einen altbekannten Snack zu essen, diese SmartPoints-armen Snacks werden Sie zwischen den Mahlzeiten satt machen – und Ihre Geschmacksnerven anregen.

Wenn Sie gerne eintauchen, probieren Sie:

1. Jicama mit Pico de Gallo

Werfen Sie einen Blick auf Chips und Salsa, ohne SmartPoints zu verbrauchen, indem Sie Tortilla-Chips gegen Jicama-Ringe mit Meersalz und Limettensaft austauschen. Während die mexikanische Rübe für sich allein schon ein befriedigendes Knuspern liefert, sorgt gekaufter oder selbstgemachter Pico de Gallo für zusätzlichen Geschmack.

2. Rote Paprika mit Ranch-Dip

Was wäre ein Snack ohne einen cremigen Dip? Der Schlüssel zu einem Dip, der Ihr SmartPoints-Budget nicht sprengt, ist eine Basis aus fettfreiem griechischem Joghurt. Rühren Sie bis zu 1 ¾ Teelöffel Ranch-Gewürz in etwa eine halbe Tasse griechischen Joghurt, um eine cremige Beilage zu geschnittenen roten Paprika zu erhalten.

3. Gurken mit griechischem Artischocken-Dip

Mischen Sie eine 15-Unzen-Dose gehackte Artischockenherzen ohne Öl, 1 ⅓ Tassen normalen fettfreien griechischen Joghurt, 2 Esslöffel gehackten Dill, 1 Teelöffel gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel Zitronenschale, 1 Teelöffel koscheres Salz und ⅛ Teelöffel schwarzen Pfeffer zusammen. Das Rezept ergibt etwa 8 Portionen, die Sie für später aufbewahren können; servieren Sie es nach Belieben mit Gurkenrunden.

Wenn Sie Obst mögen, versuchen Sie es:

4. Gegrillte Ananas

Diese Variante der beliebten Tropenfrucht kombiniert die rauchige Güte eines Grills mit der Süße der Ananas: Entkernen Sie die Frucht und schneiden Sie sie in ½-Zoll-dicke Scheiben; der WW Ananasentkerner und -schneider kann dabei helfen. Auf einer antihaftbeschichteten Grillpfanne (oder einem Außengrill, falls vorhanden) drei Minuten pro Seite grillen.

5. Scharfe Wassermelone

Beide Seiten einer Wassermelonenscheibe mit Chilipulver bestäuben und mit Limettensaft beträufeln – eine scharfe Variante der klassischen Sommerfrucht.

6. Gebackene Äpfel

Ein wenig Muskatnuss und Zimt können Äpfeln einen kuchenähnlichen Geschmack verleihen; in mundgerechte Stücke schneiden, mit den Gewürzen durchschwenken und bei 400°F 25 Minuten lang für einen herbstlichen Genuss backen.

Wenn Sie Lust auf einen Leckerbissen haben, probieren Sie:

7. Bananenpfannkuchen mit drei Zutaten

Wie wäre es mit einer Frühstücksspeise? Zerdrücken Sie eine Banane und ein Ei, bis die Mischung eine teigartige Konsistenz annimmt. Gießen Sie etwa ¼ Tasse Teig in eine beschichtete Pfanne und backen Sie ihn 3-4 Minuten auf jeder Seite. Mit Zimt bestreuen oder mit den oben genannten Bratäpfeln garnieren.

8. Nussige Bananenbomben

Sie haben extra reife Bananen? Schälen Sie sie und geben Sie mundgerechte Stücke in einen gefriersicheren Beutel mit bis zu 2 Teelöffeln Erdnussbutterpulver. Vorsichtig schütteln, um sie zu überziehen, und dann einfrieren, bis sie fest sind, um eine nussige, eiscremeähnliche Leckerei zu erhalten.

9. Blaubeeren im Joghurtmantel

Für einen säuerlichen, gefrorenen Snack, der dem gefrorenen Joghurt ähnelt, tauchen Sie die Blaubeeren in fettfreien, griechischen Joghurt (eine Gabel oder ein Zahnstocher kann hilfreich sein) und legen Sie sie auf ein kleines, mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Stellen Sie das ganze Blech für etwa eine Stunde ins Gefrierfach, bevor Sie es genießen.

Wenn Sie Lust auf ein zweites Frühstück haben, versuchen Sie es mit:

10. Eierbecher

Anstatt den typischen Teig in die Muffinform zu gießen, schlagen Sie ein Ei in jedes Loch. Verteilen Sie Spinat, gehackte Zwiebeln, gewürfelte Tomaten, Salz und Pfeffer gleichmäßig in jedem Becher und backen Sie ihn 25 bis 35 Minuten bei 375 Grad. Sie können die Reste bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren, um sie als Snack zu verwenden.

11. Lachsröllchen

Beginnen Sie mit einem Stück geröstetem Seetang. Fügen Sie eine Scheibe Räucherlachs, eine Prise Sesam und drei Esslöffel Sojasauce hinzu. Dann essen Sie es wie eine Handrolle.

12. Hartgekochtes Ei mit Bagelgewürz

Wenn Sie noch nicht auf den Zug der Bagelgewürze aufgesprungen sind, ist es jetzt an der Zeit: Die Gewürzmischung enthält eine befriedigende Kombination aus Mohn, geröstetem Sesam, getrocknetem Knoblauch, getrockneten Zwiebeln und Salz, die hartgekochte Eier aufpeppt, ohne dass man einen Bagel laufen lassen muss. Streuen Sie es einfach über die Eierhälften oder geben Sie etwas Gewürz in eine Schüssel und rollen Sie das ganze Ei, um es zu überziehen.

Wenn Sie Lust auf ein zweites Mittagessen haben, probieren Sie:

13. Rote Linsensuppe

Superhunger? Dieses herzhafte Rezept wird Sie satt machen: Beginnen Sie mit 3 Esslöffeln ungekochter roter Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, ½ Teelöffel Kreuzkümmelsamen, ½ Teelöffel gemahlenen Koriander in einer antihaftbeschichteten Pfanne. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze etwa eine Minute kochen, dann 1 Tasse Wasser, ½ Tasse gewürfelte Tomaten, ¼ Tasse trockene Linsen und ¼ Teelöffel Kochsalz hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen, dann zugedeckt 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Mit 3 Teelöffeln Koriander und einem Löffel fettfreien griechischen Joghurt garnieren.

14. Endivien-Tassen mit Hühner- oder Thunfischsalat

Endivien ist eine oft vergessene Salatsorte. Doch dieses knackige, bittere Blatt ist ein robuster Träger für Thunfisch- oder Hühnersalat.

15. Puten- und Gurkenspieße

Einigermaßen zustimmen: Essen macht mehr Spaß, wenn es am Spieß serviert wird. Schneiden Sie eine Dillgurke in ½-Zoll-dicke Scheiben, schneiden Sie eine frische Putenbrust in Würfel (oder falten Sie Wurstwaren in mundgerechte Stücke), und fädeln Sie die Zutaten abwechselnd auf einen Spieß.

Wenn Sie Lust auf etwas Knuspriges haben, versuchen Sie:

16. Grünkohlchips

Dieses vielseitige Superfood ist hier, um Ihre Snackzeit zu retten: Waschen und trocknen Sie einen Kopf Grünkohl, entfernen Sie die Blattrippen, schneiden Sie ihn in ½-Zoll-Stücke, bestreuen Sie ihn mit Salz und backen Sie ihn auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech für 20 Minuten bei 275 Grad F, wobei Sie das Blech nach der Hälfte der Zeit schütteln.

17. Edamame-Aufstrich mit Rohkost

Gemischte Edamame eignen sich hervorragend als Grundlage für einen Dip: Kombinieren Sie gekochte, geschälte Edamame-Bohnen, Knoblauch, bis zu 3 Esslöffel Zitronensaft (mehr bringt SmartPoints), Koriander und einen Hauch Jalepeño in einer Küchenmaschine. Dann pulsieren, bis die Masse glatt ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Löffel in die Paprikahälften oder auf die Karottenscheiben geben.

18. Gemüse-„Pommes“

Gemüse wie Zucchini, Butternusskürbis oder Rote Bete in dünne Stifte schneiden. Auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech 20 Minuten lang bei 350 Grad backen, nach der Hälfte der Zeit wenden und etwas Salz hinzufügen. Sie schmecken ähnlich wie Pommes frites, haben aber keinen hohen SmartPoints-Wert.

Wenn Sie Lust auf etwas Ausgefallenes haben, probieren Sie:

19. Minzige Obstspieße

Erhöhen Sie Ihren Standard-Obstsalat, indem Sie ihn gegrillt am Spieß servieren. Stecken Sie gewürfelten Honigtau, Mangos und Erdbeeren auf einen Holzspieß und grillen Sie sie dann auf einer antihaftbeschichteten Grillpfanne 1 bis 2 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze. Mit gehackter Minze garnieren, um den Geschmack zu erfrischen.

20. Feurige Gazpacho

Der Name mag einschüchternd klingen, aber das Rezept ist es nicht: Es ist eine gekühlte Gemüsesuppe. Für eine große Portion (etwa vier Portionen) in einer großen Schüssel eine Dose gewürfelte Tomaten, 1 Tasse fettfreie Gemüsebrühe, ½ gehackte Paprika und ½ Tasse gewürfelte Gurke vermischen. Fein hacken und ½ rote Zwiebel und 2 ¼ oz grüne Chilischoten aus der Dose dazugeben, dann mit 1 ½ Teelöffel Rotweinessig abrunden und mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren abkühlen lassen. (Nein, wirklich, das war’s!)

21. Beeren-Zitronen-Törtchen

Diese Mini-Törtchen sind fast zu niedlich, um sie zu essen, und bieten ein wunderbares Gleichgewicht zwischen spritzig und süß. Belegen Sie sie mit Himbeeren oder kleinen Erdbeeren, wenn Sie das möchten.