鶏もも肉とポテトのレモン&ハーブ焼き

12月 17, 2021
admin

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鶏もも肉とポテトのロースト レモンとハーブ風味|The Noshery

鶏もも肉とポテトの焼き物|ここのところ、クレイジーな毎日です! まず、我が家の「家」は、床を張り替えるため、ショップにいます。 ご存じないかもしれませんが、私たちはRV車でフルタイムで生活しているので、床を張り替えるために家を差し出さなければならなかったのです。

つまり、物事を成し遂げるのは難しいということです。 しかし、それが終わったら、私たちはカーペットフリーになるでしょう!

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

この数週間の私の正気の秘密の1つは、フライパンひとつで簡単に夕食をとることができたということです。 狭いキッチンでの調理には慣れているのですが、このキッチンはさらに狭く、慣れないものです。 シンクはもちろんのこと、とても小さいのです。 でも、小さなキッチンでも、巨大なグルメキッチンでも、フライパン1つでできる料理は誰にでも喜ばれます。 特にシートパン・ミールは魔法のようなものです。 それは、オーブン版の「セット・イット・アンド・ゼム」のようなものです。

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

このレシピでは手持ちのチキンレッグだけでしたが、このレシピでは鶏胸やもも肉で作ることができます。 このレシピは、鶏の胸肉でも、もも肉でも作れますが、胸肉の方が時間がかかるかもしれません。 また、温度計で温度を測り、焼き加減を確認するのがベストです。 また、ジャガイモは角切りのサツマイモ、フィンガーリング・ポテト、プチ・ユーコン・ゴールドに変えてもかまいません。

レモンとハーブのローストチキンレッグとポテトのレシピ

olive oil
lemon
garlic cloves
fresh rosemary
fresh thyme
fresh sage
kosher salt
chicken legs
petite red potatoes

のレシピはこちら

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

あまりにもストレートでシンプルなので、何か足りないような気がしてしまいますね。 しかし、このようなレシピの良さは、簡単に作れて、味わい深いところです。 週によっては、チキンレッグとポテトを数回に分けて作り、簡単なランチやディナーにすることもあります。 8328>

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

Baked Chicken Legs and Potatoes with Lemon and Herb

素晴らしいことに、これから暑くなるのにグリルでこの調理ができるんです。 グリルとは、基本的に屋外のオーブンのことです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……………..

more easy dinner love

  • 15-…minute honey garlic chicken
  • balsamic chicken dinner salad
  • harvest chicken skillet
  • easy pasta bolognese

材料

  • 1/2 cup olive oil
  • 1 large lemon, にんにく3片
  • 皮を剥き、汁を絞る。 みじん切り
  • ローズマリー(みじん切り)小さじ2
  • タイム(みじん切り)小さじ2
  • セージ(みじん切り)小さじ2
  • 塩小さじ2
  • 3ポンド 鶏足
  • 2ポンド プチ・レッド・ポテト(Petite Red Potato, 半分に切る

作り方

オーブンを400度に加熱しておく。

大きなボウルにオリーブオイル、レモン汁、レモンの皮、にんにく、ハーブ、塩を入れて混ぜ合わせます。

ペーパータオルで鶏の足の水分を拭き取る。 ドレッシングの入ったボウルに鶏肉とじゃがいもを加える。

シートパンに鶏肉とジャガイモを均等に並べ、詰め込みすぎないように注意する。 オーブンで45分、または鶏肉の肉汁がきれいに流れるまで焼く。

レモンとハーブで焼いたチキンレッグとポテト

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ベークドチキンレッグとジャガイモのレモン風味のベークドチキン。

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