Anyagok:

• Víz
• Olaj
• Élelmiszerfesték (tetszőleges színű)
• 16 oz tiszta pohár
• Egy másik 16 oz tiszta pohár
• Villa

Intézkedések:

1. Töltsd meg a magas poharat majdnem a tetejéig szobahőmérsékletű vízzel.
2. Önts 2 evőkanál olajat a másik pohárba.
3. Adj 2 csepp ételfestéket az olajos pohárba.
4. Keverd az olajat az ételfestékbe egy villa segítségével. Hagyd abba, amint az ételfestéket kisebb cseppekre töröd.
5. Töltsd az olaj és a színezék keverékét a magas pohárba.
6. Most figyelj! Az ételfesték lassan el fog süllyedni a pohárban, és minden csepp kifelé tágul, ahogy esik. Úgy néz ki, mint egy tűzijáték! Ugye?

Hogyan működik:

Az ételfesték a vízben feloldódik, de az olajban nem. Tehát amikor beleöntöd az ételfesték-olaj keveréket, az olaj a víz tetején fog úszni, mert kevésbé sűrű, és az ételfesték elkezd feloldódni, amint átsüllyed az olajon és a vízbe.

Extrakísérletek:

1. Kipróbáld piros és kék ételfestékkel, és tegyél egy csepp kéket és egy csepp pirosat, amikor elkezded összekeverni az olajat és az ételfestéket.
2. Próbáld meg olaj nélkül, figyeld meg és jegyezd fel, hogyan változik az eredmény.
3. Próbálj nagyobb poharat használni, ez megváltoztatja az eredményt?