“Órákig kertészkedtem, szekrényeket takarítottam ki, energia, energia, energia!”

A 49 éves középnyugati nő az amazon.com-on áradozott a multivitaminról, amelyet mindössze egy hétig szedett. “Elgondolkodtam, és rájöttem, hogy a vitaminok miatt van. Sokkal jobban érzem magam összességében, mint több éve nem éreztem. Mindig is ezeket fogom szedni.”

Azt kérdezheti: “Szedjek én is multivitamint?”. Bizonyára nem vagy egyedül. Minden harmadik amerikai azt mondja, hogy rendszeresen szed multivitaminokat és ásványi anyagokat, és naponta 1-14 tablettát nyel le, aminek az ára elérheti a havi 75 dollárt.

A multivitaminok kézzelfogható előnyökkel járnak? Lehet-e túl sok tápanyagot bevinni egy multiból? És ha már a piacon van, mit kell keresnie?

Szedjek multivitamint az egészségem érdekében?

A tanulmányok egymás után állapítják meg, hogy a napi multivitamin- és ásványi anyag szedésnek kevés vagy semmilyen hosszú távú előnye nincs:

• Kaliforniában és Hawaiin élő több mint 182 000 középkorú és idősebb férfi és nő közül azok, akik multivitamint szedtek, nem éltek tovább, és nem volt kisebb a valószínűsége, hogy szív- és érrendszeri betegséget vagy rákot diagnosztizáljanak náluk, mint azoknál, akik nem szedtek multivitamint.
• A Women’s Health Initiative Cohorts több mint 161 000 posztmenopauzális nő 41 százalékánál, akik multivitamint szedtek, ugyanolyan valószínűséggel diagnosztizáltak mell-, petefészek-, vastagbél- vagy egyéb rákot, mint azoknál, akik nem szedtek multivitamint.
• A Physicians’ Health Study több mint 83 000, 40 és 84 év közötti férfi egynegyede szedett multivitamint. Ők ugyanolyan valószínűséggel haltak meg szívkoszorúér-betegségben vagy agyvérzésben, mint azok a férfiak, akik nem szedtek multivitamint.

Még ha a kutatók szerényebb előnyök után kutatnak is, a bizonyítékokat nem találják.

Az Egyesült Államokban, Kanadában, Skóciában, Franciaországban és Hollandiában akár 1 1⁄2 éven keresztül multivitaminokat kapó egészséges idősebb felnőttek például ugyanolyan valószínűséggel kaptak megfázást vagy más fertőzést, ugyanolyan sokáig maradtak betegek, vagy hagyták ki a tervezett tevékenységeket, mint a placebót kapó hasonló emberek.

És a memória- és kognitív teszteken nyújtott teljesítmény nem volt magasabb azoknál a 60 és 91 év közötti egészséges német nőknél, akik hat hónapig szedtek multivitamint, illetve azoknál a 65 éves és idősebb egészséges skót férfiaknál és nőknél, akik 12 hónapig szedtek multivitamint, mint azoknál, akik placebót kaptak.

Szedjek multivitamint étrendi biztosításként?

Még ha a multivitaminok nem is hosszabbítják meg az életünket, vagy nem óvnak meg a megbetegedéstől, “akkor is pótolhatják a hiányosságokat, ha bizonyos vitaminokból és ásványi anyagokból túl keveset kapunk a táplálékkal” – mondja Susan Roberts, a bostoni Tufts Egyetem táplálkozástudományi és pszichiátriai professzora, az “Én-diéta” című könyv szerzője.

Az amerikai étrendi irányelvek tanácsadó bizottsága 2010-ben hét olyan tápanyagot emelt ki, amelyekből sok amerikai túl keveset fogyaszt. Közülük kettő – a rost és a kálium – nem áll rendelkezésre jelentős mennyiségben a multivitaminokból, de a másik öt igen:

• D-vitamin. A felnőttek többsége nem jut elegendő mennyiséghez a táplálékból (bár a bőrünk D-vitamint állít elő, amikor a napfény UV-sugarai érik).
• Folsav. Segít megvédeni a spina bifida és más neurális csöves születési rendellenességek ellen, amelyek már akkor jelentkezhetnek, amikor a nő még nem is tudja, hogy terhes. A teherbe esni képes nők közül körülbelül minden ötödik nem jut elegendő folsavhoz.
• B-12-vitamin. Az 50 év feletti felnőtteknek a B-12 vitamin egy részét dúsított élelmiszerekből vagy étrend-kiegészítőkből kell bevinniük, mivel előfordulhat, hogy túl kevés a gyomorsavuk az élelmiszerekben természetesen előforduló B-12 vitamin felszívódásához.
• Vas. Az 50 éves és fiatalabb nők körülbelül 15 százaléka vashiányos.
• Kalcium. A felnőttek többsége nem jut elegendő kalciumhoz a táplálékból. A multivitaminok – amelyek általában 100-200 milligrammot tartalmaznak – segíthetnek, bár a felnőtteknek napi 1000-1200 mg-ra van szükségük.

Még mindig azt kérdezi: “Szedjek multivitamint?”. Nincs sok bizonyíték arra, hogy azok az emberek, akik szedik őket, egészségesebbek lennének. Akkor viszont nem árthat egy kis biztosítás valami ellen, ami esetleg hiányzik az étrendjéből.

A mi tanácsunk: ne pazarolja a pénzét olyan multivitaminra, amiben több van, mint amennyire szüksége lehet… vagy mint amennyit kapnia kellene.