– Egy átlagos tehén naponta annyi tejet termel, hogy hat egygallonos kancsó, azaz körülbelül 55 font tej megtelik benne.

– Egy font vaj előállításához több mint 21 font teljes tejre van szükség.

– A leggyorsabban növekvő sajtfajta, amelyet az Egyesült Államokban gyártanak, a hispán stílusú lágy sajt.

– Az Egyesült Államok mind az 50 államában van tejgazdaság.

– A vaj természetes sárga színét főként a béta-karotin adja, amely a tehenek által megevett fűben található.

– Egy tipikus tejelő tehén súlya 1400 font, és naponta körülbelül 50 font szárazanyagot fogyaszt.

– A Cheddar sajt a legnépszerűbb természetes sajt az USA-ban.

– 12 font teljes tej kell 1 gallon fagylalthoz.

– Egy átlagos tehén naponta 30-50 gallon vizet iszik – körülbelül egy kádnyi vizet.

– A nagy fagylalttermelő államok közé tartozik Kalifornia, Indiana, Texas, Pennsylvania, Illinois és Minnesota.

– A Super Bowl vasárnapja a pizzafogyasztás első számú napja.

– A teheneknek éles szaglásuk van, és akár hat mérföldre is kiszagolnak valamit.

– A Pizza Hut sajthoz szükséges tej előállításához évente több tehénre van szükség (körülbelül 170 000), mint ahány ember él Green Bayben, Wis államban.

– Az átlagos vásárló évente 15 alkalommal vásárol sajtot a kiskereskedelemben.

– A McDonald’s évente körülbelül 4 millió gallon alacsony zsírtartalmú vaníliás joghurtot használ fel a Fruit ‘n’ Yogurt Parfait-jában.

– A vanília Amerika kedvenc fagylaltíze.

– A folyékony tej szállítására szolgáló tartálykocsikat először 1914-ben vezették be.

– Amerikában minden egyes ember évente átlagosan 46 szelet pizzát eszik.

– Vasárnap több fagylaltot adnak el, mint a hét bármely más napján.

– A műanyag tejes palackokat 1967-ben vezették be először az Egyesült Államokban.

– Évente több mint 1000 új tejterméket vezetnek be.

– Egy tehénnek négy gyomra és 32 foga van.

– Az USA-ban körülbelül 300 fajta sajtot árulnak.

– University of Illinois Extension