Sütés nélküli csokoládés energiafalatkák
Kábé két hónappal ezelőtt posztoltam ide ezeket az energiafalatkákat. Azóta talán nyolcszor csináltam őket, mert én és a gyerekeim annyira szeretjük őket. Ma úgy döntöttem, hogy kicsit feldobom a dolgokat, és készítek egy dekadens csokis változatot. Most már biztos vagyok benne, hogy a többi fajtát legalább fele-fele arányban ezekkel fogom váltogatni. Csodálatosak!
Ezek nagyon emlékeztetnek a sütés nélküli sütikre, de ezek sokkal egészségesebbek. Lehet, hogy ennek köze van ahhoz, hogy nincs bennük 2 csésze cukor és egy rúd vaj. Szóval, ha megkívánod a csokoládét vagy a desszertet, csak pattints ki néhányat ezekből, és a vágyad egészen biztosan kielégül, és nem kell bűntudatot érezned miatta. Ezek tökéletesek akár csak egy déli nassolnivalónak, vagy akár egy gyors reggelinek útközben.
Ha még nem készítettél energiafalatkákat, akkor most van itt az ideje. Úgy értem, ezek csokoládésak, hogyan is ne akarnád őket :)?
Csak próbálj meg nem olyan függővé válni, mint én. Jó étvágyat!
Kövesd a Cooking Classy
No-Süss csokoládés energiafalatkák
- 1/2 csésze keverésmentes mandulavaj (én Maranatha-t használtam) vagy krémes mogyoróvaj
- 1/4 csésze + 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- Legfeljebb 4 teáskanál meleg víz , szükség szerint
- 1 csésze régimódi zab (nyers)
- 3/4 csésze pirított vagy nyers kókuszdió (én cukrozottat használtam)
- 1/2 csésze lenmagliszt
- 6 evőkanál félig-meddigédes csokoládéforgács
Instrukciók
-
Egy keverőtálban, keverjük össze a mandulavajat, a mézet, a vaníliát és a kakaóport. Ha a keverék túl sűrűnek tűnik, keverj bele 2 teáskanál meleg vizet, hogy hígítsd.
-
Adjuk hozzá a zabot, a kókuszt, a lenmaglisztet és a csokoládéforgácsot, és keverjük addig, amíg egyenletesen bevonja. Ezen a ponton, ha a keverék még mindig nem ragad jól, szükség szerint keverj hozzá legfeljebb 2 tk vizet.
-
Visszük át a keveréket a hűtőbe vagy a fagyasztóba, és hűtsük addig, amíg majdnem megszilárdul és könnyebben kezelhetővé válik.
-
Vegyük ki a hűtőből, és formázzunk belőle 1 hüvelykes golyókat. Tároljuk a hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben.
No Bake Chocolate Energy Bites | Cooking Classy
No Bake Chocolate Energy Bites | Cooking Classy
No Bake Chocolate Energy Bites | Cooking Classy
Ezért az eredeti változatért kattints ide.