Ez egy blog, amit nagyon hasznosnak találtam, és hosszasan értekezik az édesburgonya allergiáról.

https://bransblahg.blogspot.com/2008/02/mouth-watering-monday-and-sweet-potato.html

Nem kell rákattintanod, ha nem akarsz, de gondoltam, adok egy kis frissítést, és csak annyit mondok, hogy meglepődve tapasztaltam, hogy úgy tűnik, ez egy valós dolog.

Soha nem hallottam még édesburgonya allergiáról és furcsának tartottam… igazából, ha őszinte akarok lenni, azt hittem, hogy csak a fejemben van és eléggé lehetetlen, hogy édesburgonya allergiája legyen, de nehezen tudom felépíteni az ügyemet, mivel már 5 alkalommal reagált rá. Az első néhány alkalommal csak kiütéses lett, de a legutóbbi alkalommal kiütéses lett és háromszor hányt pár órán belül, miután megette. Miután az egész kiürült a szervezetéből, jól volt, és nincs más betegségre utaló tünete, így nem hiszem, hogy gyomorvírusról van szó (és itt senki más nem beteg… kopogtassunk a fára).

Mindenesetre van egy vita, ami ennek a blognak a hozzászólások részében zajlik, és sok hozzászóló megosztotta ezzel kapcsolatos tapasztalatait. Az ő gyerekeik nagyjából ugyanúgy vagy nagyon hasonlóan reagáltak, mint Charlotte… kiütések, hányás és nyűgösség pár órán belül az édesburgonya fogyasztása után. A hozzászólók közül ketten felnőttek voltak, akiknek hasonló reakcióik voltak, és soha nem nőttek ki az allergiából. Mindegyik hozzászóló azt mondta, hogy az orvosuk lesöpörte a dolgot, és nem akarta elhinni, hogy ez lehetséges, pedig világszerte csak 3 dokumentált eset van valódi édesburgonya allergiáról. Eléggé elkeserítő… nem mintha azt akarnám, hogy bármilyen ételallergia gyötörje, de egy kis támogatás az orvostól, akivel kapcsolatban állsz, jó, ha van, és úgy érzem, hogy a tudatosság a kulcs ahhoz, hogy bármit ellenőrzés alá vonjunk. Biztos vagyok benne, hogy az édesburgonya allergiások nagyon normális életet élnek és nem maradnak ki túl sok mindenből…. Csak remélem, hogy ez nem egy jelzője annak, hogy mi fog következni. Eddig nem volt reakciója a BM-emre, és rengeteg tejet és mogyoróvajat ettem az elmúlt 8 hónapban, szóval ez jó.

Mindenesetre… akár van, akár nincs “igazi” édesburgonya allergiája, egészen biztosan erős reakciót mutat rájuk, így a biztonság kedvéért édesburgonya allergiát feltételezek… és hogy ne kelljen egész éjjel hányást takarítanom.