Pumpált teljesítmény: Az osztrigák szűrési teljesítménye túlértékelt | Fisheries | bayjournal.com Pumpált teljesítmény:
Az osztrigák olyan szűrők, amelyek segíthetnek megtisztítani a Chesapeake-öblöt, igaz? Sokan látták már a különböző internetes videókat, amelyeken egy tucatnyi kéthéjú kagyló egy óra alatt megtisztít egy zavaros akváriumot. De vajon olyan ökológiai szuperhősök, hogy egy-egy példány egy nap alatt 50 gallon vizet képes kiszívni?
Ezt mondják gyakran a helyreállítás hívei. Többek között a szövetségi állami Chesapeake Bay Program és a nonprofit Chesapeake Bay Foundation weboldalain is megtalálható. Számtalan sajtóközleményben és híradásban is szerepel, többek között a Bay Journalban is.
Az osztrigáknak mindennek megfelelőnek kell lennie ahhoz, hogy egy nap alatt megközelítőleg 50 gallon vizet szűrjenek.
Dave Harp
Ez igaz? Nos, igen, de a valóságban nem annyira, Matthew Gray, a Marylandi Egyetem Környezettudományi Központjának Horn Point Laboratóriumában dolgozó tudós szerint.
“körülbelül ez az a közel maximális sebesség, amellyel a keleti osztriga laboratóriumi körülmények között, optimális hőmérsékleten és nagyon jó minőségű táplálék mellett képes szűrni” – mondta Gray, akinek szakterülete az osztrigák, kagylók és kagylók tanulmányozása.
A valóságban, mondta Gray, a vadonban átlagos körülmények között egy osztriga inkább 3,0-12,5 gallon vizet szippant le naponta.
Az osztrigák úgy táplálkoznak algákkal és más szerves részecskékkel, hogy kopoltyúikon keresztül vizet pumpálnak. Gray elmondta, hogy az általa és mások által végzett kutatások azt mutatják, hogy az osztriga szűrési sebessége sok környezeti tényezőtől függ.
“Nagyon alacsony hőmérsékleten nem táplálkoznak sokat, és nagyon magas hőmérsékleten stresszesek lesznek” – magyarázta. Általában akkor a legéhesebbek, amikor a víz 10 fokos tartományban van a magas 60 és a magas 70 Fahrenheit-fok között. Következésképpen, mutatott rá, az öböl osztrigái nem esznek és nem szűrik a vizet egész évben – nem akkor, amikor a fagyos tél beáll, vagy amikor a nyár hólyagosra fordul.
A sótartalom is számít. Az osztrigák kevésbé, vagy egyáltalán nem táplálkoznak, amikor a víz igazán friss lesz.
A légköri zavartság is különbséget jelenthet. Bár az osztrigák képesek kitisztítani a zavaros vizet, Gray szerint “ha sok üledék és szennyeződés van a vízoszlopban, akkor több időt töltenek annak szétválogatásával, mint a lenyelésével. És ha nagyon, nagyon rossz a helyzet, akkor egyszerűen abbahagyják a táplálkozást. Bezárkóznak.”
Továbbá a táplálék mennyisége és minősége is számít. Bizonyos fajta káros algák, például azok, amelyek barna vagy vörös árhullámot okoznak, elnyomhatják az osztriga étvágyát.”
Végezetül Gray rámutatott, hogy az osztrigák a rákok és más ragadozók jelenlétében abbahagyják a szűrőtáplálkozást és “összezárják” magukat. Ha ez elég gyakran vagy elég hosszú ideig történik, akkor ez megváltoztathatja, hogy mennyi vizet dolgoznak fel egy nap alatt.
Más szóval, az osztrigák hajlamai a napi 50 gallonhoz közeli szűrésre kicsit olyanok, mint Aranyhaj a klasszikus tündérmesében: Mindennek pont jónak kell lennie. És a természetben ezt az édes pontot nehéz megtalálni.
Ez nem jelenti azt, hogy az osztrigák nem játszanak fontos szerepet az öbölben. “Erőteljes ökoszisztéma-mérnökök” – mondta -, zátonyokat építenek a héjukkal, amelyek élőhelyet biztosítanak a halaknak, rákoknak és más tengeri élőlényeknek.
És amikor a körülmények optimálisak, “valóban átalakító hatással lehetnek a víz minőségére és tisztaságára.”
“De nem egy csodafegyver” – mondta. “Mint minden állatnak a Földön, nekik is szükségük van a környezetminőség bizonyos alapszintjére, amelyben működni és élni tudnak, mielőtt jelentős szerepet játszhatnának a környezet egészségének javításában.”