Hordozható és ízletes ételt keresel a Super Bowl estére vagy bármilyen más partira? Azt hiszem, ez tökéletes lesz. Nagyon könnyen elkészíthető, és bár előételnek félbevághatod, egészben is tálalhatod a svédasztalon. Egyszerűen nem lehet őket jó ízűvé tenni!

Csak hogy tudd: Mr. Picky-eater semmilyen körülmények között NEM fog olyat enni, amit még soha nem evett, vagy amit szerinte nem biztonságosan készítettek el…….és mégis hozzám ment feleségül! Mindenféle ázsiai étel tiltott – nem azért, mert nem szereti, hanem mert még soha nem kóstolta.

Itt vannak a Pepperoni Logs elkészítéséhez szükséges hozzávalók:

– Tojástekercs tekercs
– Pepperoni szeletek
– Darált sajt vagy egy tekercs mozzarella sajt
– Kukoricakeményítő és víz a szélek lezárásához szükséges iszaphoz

A bal alsó sarok felé helyezzük a pepperonit így:

Tegyük a sajtot a pepperoni tetejére:

Tegyük az iszapot a szélekre és kezdjük el hajtogatni:

Készítsük tovább a borítékot:

Ruccsoljuk fel!

Nekem nincs fritőzöm. Nem is kell ilyen, elég egy fazék. Győződj meg róla, hogy 350 F. fokos legyen:

Hagyd sülni egy darabig az egyik oldalon, amíg elég barnára sül.

Aztán fordítsd meg, az enyémnek csak kb. 1 percig tartott mindkét oldalon, de lehet, hogy a tiednek tovább tart:

Ta-Da! Kész is vagyok! Házi készítésű Ranch Dresszinggel tálaltam. Én 8-at csináltam és Mr. Válogatós evő megevett 5öt! Imádta őket – egy szót sem szóltam arról, hogy tojásos tekercspapírral készültek…….Igen, ilyen alattomos vagyok!