Peppermint Meltaways

jún 25, 2021
admin

Azt hiszem, ez a borsmentás Meltaways recept tökéletes módja annak, hogy az évnek ezt a különleges időszakát elkezdjük. Szuper puhák és tele vannak borsmenta ízzel.

Do you love peppermint cookies? Mindenképpen próbálja ki a borsmentás cukros sütimet és a dupla borsmentás ropogós sütiket is. Mondd el, melyik a kedvenced!

Minden, ami borsmentás

A karácsony sokféle dolgot jelent a különböző embereknek. Nekem, sok más dolog mellett, mindent PÉPPERMINT-et jelent. Borsmentás kakaó, borsmentás popcorn, borsmentás brownie… Adj borsmentát bármelyik desszertreceptbe, és ígérem, neked is karácsonyi hangulatúnak fog tűnni!

A mai borsmentás olvadék receptem szerintem tökéletes kezdés az év ezen különleges időszakára. Szuper puhák és tele vannak borsmenta ízzel. És a címéhez hűen varázslatosan elolvadnak a szádban – akár a vattacukor!!! Próbáld ki őket, és mondd, hogy nem érzed egy kicsit varázslatosnak 🙂

Karácsonyi borsmentás olvadós süti

Karácsonyi borsmentás olvadós süti

Mi az a Meltaway süti?

Ez a süti egy puha, kekszes-vajas süti, amely szó szerint elolvad a szádban. Ez a különleges recept pedig borsmenta ízesítésű, így tökéletes karácsonyra!

Hogy elkészítsük ezeket a borsmentás meltaway sütiket, keverjük össze a vajat, a porcukrot és a borsmenta kivonatot. Keverjük krémesre. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a kukoricakeményítőt, és alacsony fokozaton addig verjük, amíg jól el nem keveredik. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe körülbelül egy órára.

A tésztából formázzunk 1 – 1 ½ hüvelykes golyókat. Tegyük egy zsírozatlan sütőlapra, és 350 fokon süssük 12-15 percig.

Az egészet házi készítésű borsmentás mázzal koronázzuk meg, amit porcukor, vaj, tej, borsmenta kivonat és ételfesték keverésével készítünk. Ezt a mázat rácsöpögtethetjük a sütikre, és a tetejére szórócukrot vagy zúzott cukorkát tehetünk.

Meddig tartanak el ezek a sütik? Tárolja légmentesen záródó edényben, ezek a sütik 4-5 napig elállnak.

Peppermint Meltaway sütik tányéron

Peppermint Meltaway sütik tányéron

Az olvadó karácsonyi sütik olyanok, mint a szájban olvadó vattacukor! Tudom, hogy imádni fogod őket. 🙂

Még több nagyszerű ünnepi süti

  • Fehér csokoládés borsmentás M&M süti
  • Borsmentás Oreo cukros süti
  • Hógolyós süti
  • Borsmentás sajttorta süti

Hogyan készítsünk borsmentás Meltawayt

Borsmentás Meltaway süti recept

Recept mentéseRészletPinPrint
4.67, 9 szavazatból

Lágy és vajas borsmentás Melt Aways! Ez az ünnepi süti finom és a szádban elolvad, borsmentás mázzal, zúzott cukorkával megkoronázva!

Tanfolyam Desszert
Konyha Amerikai

Elkészítési idő 1 óra 20 perc
Főzési idő 15 perc
Teljes elkészítési idő 1 óra 35 perc

Adagok 48
Kalória 74 kcal
Szerző Lil’ Luna

Készítmények

Tészta

  • 1 csésze vaj megpuhítva
  • 1/2 csésze porcukor
  • 1/2 teáskanál borsmenta kivonat
  • 1 1/4 csésze tejfölös tészta
  • 1 db. liszt
  • 1/2 csésze kukoricakeményítő

Máz

  • 1 1/2 csésze porcukor
  • 2 evőkanál vaj megpuhítva
  • 1-2 evőkanál tej
  • 1/4 teáskanál borsmenta kivonat
  • 2-3 csepp ételfesték piros, ha van
  • cukorka vagy kemény borsmenta cukorka, összetörve

Eljárás

  • Egy nagy tálban keverjük össze a vajat, a porcukrot és ½ teáskanál borsmenta kivonatot. Verjük krémesre, a tál oldalát lekaparva. Adjuk hozzá a lisztet és a kukoricakeményítőt; alacsony fokozaton verjük, amíg jól elkeveredik. Fedjük le és tegyük a hűtőbe, amíg megszilárdul, kb. 60 percig.
  • A tésztából kerek evőkanállal 1 hüvelykes golyókat formázunk. Tegyük egymástól 1-2 hüvelyk távolságra zsírozatlan sütőlapra. Süssük 350 fokon 12-15 percig, vagy amíg a szélek enyhén megbarnulnak. Hagyjuk hűlni a sütőlapon 1 percig, majd vegyük ki a hűtőrácsra, hogy teljesen kihűljön.
  • A mázhoz egy kis tálban keverjünk össze 1½ csésze porcukrot, 2 evőkanál vajat, ¼ teáskanál borsmenta kivonatot és tejet (a kívánt állag eléréséhez). Keverjük bele a színezéshez. Csepegtessük a kihűlt sütikre, és szórjuk meg apróra tört cukorkával.
Táplálkozási adatok
Peppermint Meltaway Cookie recept
Mennyiség adagonként
Kalória 74Kalória zsírból 36
% napi érték*
zsír 4g6%
Telített zsír 2g13%
Koleszterin 11mg4%
Nátrium 38mg2%
Kálium 4mg0%
Szénhidrát 8g3%
Cukor 4g4%
A-vitamin 135IU3%
Kalcium 2mg0%
Vas 0.2mg1%
* A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Ezzel a recepttel készül? Jelölj meg minket!

Oszd meg velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, hogy lássuk, mit alkotsz a konyhában!

Like this Recipe?

Pin it now!

Pin It NowPin It Now

Adapted from Land O Lakes

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.