A parafatölgy (Quercus suber) egy közepes méretű, örökzöld tölgyfa. Európa délnyugati részén és Afrika északnyugati részén nő.

Poroktölgy

Korktölgy, látszik a sötétvöröses kéreg röviddel a betakarítás után (Algarve, Portugália)

Tudományos besorolás

Királyság:

osztály:

osztály:

rend:

Család:

Nemzetség:

Binomiális név

Quercus suber

A 20 m-re is megnő, de őshonos környezetében általában nem ilyen magas. Levelei 4-7 cm hosszúak, felül sötétzöldek, alul halványabbak, a levélszélek gyakran lefelé görbültek. A makk 2-3 cm hosszú.

A fa vastag, parafás kérget képez. Idővel ez a kéreg jelentős vastagságot érhet el, és ezt 10-12 évente parafa formájában kitermelik. A parafa kitermelése nem károsítja a fát, és új parafaréteg nő utána, így a parafa megújuló erőforrás. A fát széles körben termesztik Spanyolországban, Portugáliában, Algériában, Marokkóban, Franciaországban, Olaszországban és Tunéziában. Ezekben az országokban a parafatölgy erdők mintegy 2,5 millió hektárt borítanak. A világ parafatermésének 50%-a Portugáliából származik. A parafatölgyeket Portugáliában törvényesen nem lehet kivágni, kivéve az öreg, nem termő fák erdőgazdálkodási célú kivágását.

A parafatölgyek körülbelül 150-250 évig élnek. A szűz parafa (vagy “hím” parafa) az általában 25 éves fákról levágott első parafa. A második szürethez további 10-12 évre van szükség, és egy fát életében akár tucatnyi alkalommal is szüretelhetnek. A parafa betakarítása teljes egészében gépek nélkül történik.

Az európai parafaipar évente 340 000 tonna parafát termel, amelynek értéke 1,5 milliárd euró. Ebben 30.000 ember dolgozik. A boros parafa a parafa felhasználásának 15%-át, de a bevétel 66%-át teszi ki.

A parafatölgyeket néha önálló faként ültetik. Így kis jövedelmet biztosítanak tulajdonosaiknak. A fát néha díszítés céljából is termesztik. Rendszeresek a török tölggyel (Quercus cerris) való hibridek, mind vadon Délnyugat-Európában, mind termesztésben; a hibridet Lucombe tölgy Quercus × hispanica néven ismerik.

Kelet-Ázsiában a rokon kínai parafatölgyből (Quercus variabilis) is termelnek némi parafát.