Nutritional Needs of Babies: the First 12 Months
A csecsemők az első körülbelül hat hónapban az anyatejből és/vagy a tápszerből kapják meg az összes tápanyagot, amire szükségük van a boldoguláshoz. Tekintve, hogy milyen szédítőek ezek az első napok, nagy megkönnyebbülést jelent a tudat, hogy – legalábbis ami a baba táplálását illeti – nagyjából biztosítva van.
De pontosan ezért lehet olyan ijesztő érzés a szilárd táplálékra való áttérés. Bár az első 12 hónapban továbbra is az anyatej és/vagy a tápszer lesz gyermeke fő táplálékforrása, fokozatosan egyre több tápanyagot fogsz szilárd ételek formájában adagolni.
Ez azt eredményezheti, hogy nyomást érezhetsz, hogy eldöntsd, milyen ételeket szolgálj fel a babádnak, és ügyelj arra, hogy ő is egyen belőlük – ami nem mindig könnyű feladat, ha a kicsinek nem túl jó az étvágya.
Mennyit kell enniük a babáknak?
A szilárd ételek tekintetében egyes babák állandóan esznek, mások az idő nagy részében nagyon keveset, megint mások pedig egyik nap úgy esznek, mint az egér, a másik nap meg mint a ló. Egyes csecsemők változatos és kalandvágyó evők (húsmániások, zöldségfalók), mások különösen válogatósak.
Ha egészséges ételek széles választékát kínálják nekik, és hagyják, hogy kövessék az étvágyukat, szinte minden egészséges csecsemő annyit eszik, amennyire a növekedéshez és a jóléthez szüksége van. Amíg a kisbabája egészséges ütemben, a személyes növekedési görbéje mentén növekszik – és az orvosa tájékoztatni fogja, ha nem így van -, addig valószínűleg minden szükséges tápanyagot megkap.
Ne aggódjon amiatt, hogy folyamatosan számon tartsa, vagy minden egyes ételcsoportból bizonyos számú adagot tömjön a baba szájába minden nap. Ezzel nem csak magadat kergetheted az őrületbe, de az etetőszékben és később az asztalnál is megalapozhatod az ételekkel kapcsolatos civakodásokat.
Ezt olvasd el legközelebb
Ehelyett tekintsünk inkább a nagy egészre – például arra, hogy a kicsi néhány nap alatt eleget eszik-e, nem pedig arra, hogy egy étkezés alkalmával eszik-e eleget. Ahogy egyre több és több ételt vezet be a baba repertoárjába, álljon ellen a késztetésnek, hogy erőltesse, mérje vagy számolja az adagokat, és ehelyett törekedjen a baba számára előnyös ételek keverékére.
Mennyit kell ennie egy 0-6 hónapos csecsemőnek?
Az első hat hónapban az anyatej és/vagy a tápszer biztosítja gyermeke teljes tápanyagszükségletét.
Ez idő alatt egyes csecsemők többet esznek, mint mások, míg vannak olyan kicsik, akik legelésznek, és megelégszenek azzal, hogy kevesebbet és gyakrabban esznek. Általánosságban azonban elmondható, hogy a csecsemők annál többet isznak – és hosszabb ideig nem esznek -, minél idősebbek lesznek, havonta körülbelül 1 unciával növelve a folyadék mennyiségét, amíg el nem érik a 7-8 uncia anyatejet vagy tápszert etetésenként.
Mégis ne stresszeljen a számok miatt. Egy egészséges ütemben növekvő baba valószínűleg elegendő táplálékot kap.
Minden gyermek más és más, de egy újszülött és 6 hónapos baba etetési ütemterve valahogy így nézhet ki:
- Az újszülöttek általában napi két-három óránként 2-3 uncia anyatejet vagy tápszert esznek egyszerre (bár nehéz lehet tudni, hogy hány unciát eszik a baba, ha szoptat).
- Az 1 hónaposok körülbelül 3-4 uncia anyatejet vagy tápszert fogyaszthatnak napi két-négy óránként.
- A 2 hónaposok 4-5 uncia anyatejet vagy tápszert fogyaszthatnak napi három-négy óránként.
- A 3 hónaposok körülbelül 4-5 uncia anyatejet vagy tápszert fogyasztanak három-négy óránként.
- A 4 hónaposok általában 4-6 uncia anyatejet vagy tápszert fogyasztanak napi négy-öt óránként. (A szakértők általában azt javasolják, hogy a szilárd ételek fogyasztásával várjunk 6 hónapos korig, de ha gyermekorvosa szerint gyermeke a 4 hónapos kor körül már készen áll a szilárd ételek kóstolására, maradjon a napi legfeljebb kétszeri 1 evőkanálnál.)
- Az 5 hónaposok napi négy-öt óránként 6-7 uncia anyatejet vagy tápszert fogyaszthatnak.
- A 6 hónaposok napi négy-öt óránként 7-8 uncia anyatejet vagy tápszert ehetnek, valamint 1-9 evőkanál szilárd táplálékot, például gabonaféléket, gyümölcsöket és zöldségeket.
Ha úgy dönt, hogy a szilárd ételeket a baba által vezetett elválasztáson keresztül kezdi el fogyasztani, akkor ezeket az ételeket a 6 hónapos kor után pürék helyett puha, rágható ujjételek formájában fogja bevezetni.
Mennyit kell ennie egy 7-12 hónapos babának?
Mire a babák 7 hónaposak lesznek, sok kicsi fejlődési szempontból készen áll arra, hogy etetés nélkül átaludja az éjszakát. (Természetesen az éjszakai etetések elhagyásáról szóló döntés kizárólag rajtad múlik, és mindig zöld utat kell kapnod a gyermekorvosodtól, mielőtt elkezdenéd az éjszakai elválasztást.)
A 7 hónapos és az 1 éves kor között a babák még mindig az anyatejből és/vagy tápszerből kapják a kalóriák és tápanyagok túlnyomó többségét, de már a szilárd ételek terén is kipróbálják magukat – és később a csipeszes fogásokat is -.
Íme egy bontás arról, hogy mit ehet a kicsi 7 hónapos és 1 éves kora között. Ne feledje, hogy az étrend és a gyakoriság babánként változik.
- A 7 és 8 hónaposok naponta körülbelül 24-36 uncia anyatejet vagy tápszert (négy-hat szoptatási alkalom, ha szoptat), valamint naponta 4-9 evőkanál gabonapelyhet, gyümölcsöt és zöldséget, valamint 1-6 evőkanál húst/fehérjét ehetnek.
- A 9-10 hónaposok naponta körülbelül 24-30 uncia anyatejet és/vagy tápszert fogyaszthatnak (három-öt szoptatási alkalom, ha szoptat), valamint egyenként 1/4-1/2 csésze gabonafélét, gyümölcsöt, zöldséget, tejterméket és hús/fehérje ételeket.
- A 11 hónaposok napi 16-24 uncia anyatejet és/vagy tápszert fogyaszthatnak naponta (három-öt szoptatási alkalom, ha szoptatsz), bár étrendjük több szilárd ételt tartalmaz: egyenként 1/4-1/2 csésze gabonafélét, gyümölcsöt, zöldséget, tejterméket és hús/fehérjeételeket.
- A 12 hónaposok akár napi 24 uncia anyatejet vagy tápszert is fogyaszthatnak (három-öt szoptatási alkalom, ha szoptatsz), bár sokan mostanra kezdenek leszoktatni a cumisüvegről vagy a mellről, és elkezdenek tehéntejet inni. Ezenkívül egyenként 1/4-1/2 csésze gabonafélét, gyümölcsöt, zöldséget, tejterméket és hús/fehérje ételeket esznek.
Melyek a legfontosabb tápanyagok a baba étrendjében?
Nincs olyan, hogy “nem fontos” tápanyag – de néhánynak nagyobb szerepe lesz a baba étrendjében, mint másoknak. Íme azok a tápanyagok, amelyekre a növekvő babának szüksége van a boldoguláshoz. (Az alábbi ételek tálalásakor ügyeljen arra, hogy az életkornak megfelelő elkészítésben kínálja őket, egyszerre csak egy új ételt vezessen be, és figyeljen oda az allergiás reakció jeleire, amikor a baba először kóstol olyan gyakori allergéneket, mint a diófélék, a tejtermékek és a búza.)
- Fehérje. A baba a szükséges fehérje nagy részét még mindig az anyatejből és/vagy a tápszerből kapja. De mivel ez a kép megváltozhat, amint elfújja az első születésnapi gyertyákat, most van itt az ideje, hogy a kicsi elkezdjen más fehérjedús ételeket is megkóstolni, beleértve a tojást, a húst, a csirkét, a halat és a tofut. A kalciumban gazdag ételek (különösen a teljes tejből készült túró és a ricotta), valamint egyes gabonafélék is biztosíthatnak fehérjét.
- Kalcium. Mind az anyatej, mind a tápszer biztosítja a baba számára az első évben szükséges összes kalciumot. A bababarát, kalciumban gazdag élelmiszerek, például a teljes tejből készült sajtok (például a cheddar, a muenster, a havarti, a bébi svájci, a Colby vagy a Monterey Jack) és a teljes tejből készült joghurt, a ricotta és a túró finom, tápláló kiegészítői. Ráadásul fehérjét is adnak hozzá.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék és összetett szénhidrátok. Ezek az etetőszéki kedvencek nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint némi fehérjét adnak a baba napi beviteléhez. Jó lehetőségek, ahogy bevezetésre kerülnek, a teljes kiőrlésű kenyér, a teljes kiőrlésű gabonapelyhek (babapehely a kanállal való etetéshez, falatnyi gabonapehely az önálló etetéshez), a teljes kiőrlésű tészták (a falatnyi általában nagy sikert arat), a barna rizs vagy quinoa, a lencse, a bab és a borsó.
- A-, B-, C- és E-vitamin. Ez a négy vitamin tetőtől talpig felpörgeti a babát, elősegítve az egészséges agy- és idegfejlődést, valamint a szem, a bőr és az immunrendszer megfelelő működését és fejlődését. A titok, hogy hogyan juttathatod be őket csemetéd étrendjébe: Etesd meg őt a szivárvánnyal! A sárgarépa és az édesburgonya tele van A-vitaminnal; a zöld zöldségek, a banán és a bab tele van B-vitaminokkal; a paradicsom, az eper és a sárgadinnye tele van C-vitaminnal; a gabonafélék és a gabonafélék pedig gazdagok E-vitaminban.
- A magas zsírtartalmú ételek. Azok a csecsemők, akik a legtöbb kalóriát anyatejből és/vagy tápszerből kapják, minden szükséges zsírt és koleszterint megkapnak. Ahogy átállnak a változatosabb étrendre, és kevesebb időt töltenek szoptatással vagy cumisüveges táplálással, fontos gondoskodni arról, hogy a zsír- és koleszterinbevitel ne csökkenjen túlságosan alacsonyra. Ezért a legtöbb tejterméknek, amelyet a babának kínál (túró, joghurt, kemény sajt) teljes zsírtartalmúnak vagy teljes tejből készültnek kell lennie. Egészséges adag zsírt adhatsz hozzá avokádó tálalásával, illetve repce- vagy olívaolajjal való főzéssel is.
- Vas. A cumisüvegből táplált csecsemők a dúsított tápszerből kapják meg a vas teljes részét, de a szoptatott csecsemőknek más forrásra is szükségük van. A baba 4 hónapos korától kezdve kérdezze meg gyermekorvosát, hogy adjon-e neki folyékony vaspótlót, amíg el nem kezdi a vasban gazdag szilárd táplálékot az étrendjébe. A dúsított babapelyhek könnyen megfelelnek a célnak, és további vasat kaphat olyan vasban gazdag élelmiszerekből, mint a hús, a tojássárgája, a búzacsíra, a teljes kiőrlésű kenyerek és gabonafélék, a főtt szárított borsó és más hüvelyesek, amint ezek bekerülnek az étrendbe.
- Omega-3 zsírsavak. Az esszenciális zsírsavak családjába tartozó omega-3 zsírsavak (beleértve a DHA-t is) létfontosságúak a csecsemő növekedése, látása és optimális agyfejlődése szempontjából – több mint méltóak a címlapokon a baba agytáplálékként emlegetett hírnevükhöz. Ezek a mesés zsírok természetes módon az anyatejben találhatók, de egyes tápszerek és bébiételek dúsítására is használják őket. Amint a baba étkezési repertoárja bővül, más, omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket is hozzáadhat, például halat (például lazacot), fűvel táplált húst, tofut, lenmagot, repceolajat és DHA-val dúsított joghurtot, gabonapelyhet és tojást.
- Folyadékok. Az élet első hat hónapjában a csecsemő gyakorlatilag minden folyadékát a cumisüvegből vagy a mellből kapja – általában nincs szükség kiegészítő vízre. Amint azonban a baba 6 hónapos kora körül elkezdi a szilárd táplálékot, kis mennyiségben más forrásokból, például az étkezések mellé kortyolt vízből, valamint lédús gyümölcsökből és zöldségekből is kezd érkezni. Ahogy a tápszer- vagy anyatejbevitel csökkenni kezd, fontos, hogy a teljes folyadékbevitel ne csökkenjen. Meleg időben ennek növekednie kell, ezért a hőmérséklet emelkedésekor kínáljon vizet.
Ne feledje, ne aggódjon az adagok mérete vagy száma miatt. Ehelyett biztosítson változatos, jótékony hatású ételeket és vidám, nyugodt étkezési légkört. Aztán dőljön hátra, és figyelje, hogyan történik az egészséges táplálkozás… és hogyan alakulnak ki az egészséges táplálkozási szokások jövője.
Mit tegyen, ha úgy érzi, hogy a baba nem eszik eleget?
Amíg a kicsi továbbra is egészséges ütemben növekszik – értsd: a saját személyes növekedési görbéjén (nem a barátai babáin), amit a gyermekorvos egy növekedési táblázat segítségével fog mérni -, valószínűleg eleget eszik.
Mégis, ha azt gyanítja, hogy a baba nem eszik eleget, beszéljen gyermeke orvosával, aki tovább értékelheti őt, vagy beutalhatja egy táplálkozási szakemberhez vagy táplálási központba.