A Nieman Alapítvány leginkább a Nieman-ösztöndíjasok otthonaként ismert, akik a világ minden tájáról érkező újságírók egyéves tanulmányútra érkeznek a Harvardra. Számos neves újságíró, 1959-től pedig fotóriporter is Nieman-ösztöndíjas volt, köztük John Carroll, Dexter Filkins, Susan Orlean, Robert Caro, Hodding Carter, Michael Kirk, Alex Jones, Anthony Lewis, Robert Maynard, Allister Sparks, Stanley Forman, Hedrick Smith, Lucia Annunziata, Jonathan Yardley, Philip Meyer, Howard Sochurek és Huy Duc. A programot az újságírók legrangosabb ösztöndíjprogramjának tartják; a Nieman-ösztöndíjasok együttesen 101 Pulitzer-díjat nyertek.

Az alapítvány ad otthont a Nieman Reportsnak, az újságírás kérdéseivel foglalkozó negyedévente megjelenő újságnak is. A folyóirat több mint 60 éve jelenik meg. Az alapítvány több éven át, 2009-ig az évente megrendezett Nieman Conference on Narrative Journalism (Nieman Konferencia az elbeszélő újságírásról), a legnagyobb ilyen jellegű konferencia szponzora volt, amely több száz írót, filmkészítőt és műsorvezetőt vonzott Bostonba. A narratív program ma már egy, az ösztöndíjasoknak szóló írószemináriumból és egy nyilvános weboldalból, a Nieman Storyboardból áll, amely a történetmeséléssel foglalkozik a médiában. 2004-ben az alapítvány elindította a Nieman Watchdog nevű weboldalt, amelynek célja, hogy a hírszervezetek agresszívabb megkérdőjelezésére ösztönözze a hatalom képviselőit. 2008-ban az alapítvány létrehozta a Nieman Journalism Lab-et, amely a minőségi újságírást támogató jövőbeli modellek vizsgálatára törekszik.