A Közel-Keletről örököltünk olyan kulináris finomságokat és kozmetikai titkokat, mint a rózsavíz és a narancsvirágvíz

Amikor kinyitunk egy üveg narancsvirágvizet, az első dolog, amit észreveszünk, az a citrus illata. Talán felismeri, mert az ezekből a virágokból nyert olajat gyakran használják a parfüm- és tisztítószeriparban. Ez a citrusos aroma adja kulináris tulajdonságait, mivel gyakran használják édes receptek, például a roscón de reyes, piskóták, cupcakes és más édességek készítéséhez.

Noha nincs elég tudományos vizsgálat a narancsvirágvíz hatékonyságának bizonyítására, úgy tartják, hogy a narancsvirág egyéb tulajdonságai közé tartozik:

• Lágyító és hidratáló hatású: úgy tartják, hogy a narancsvirágvíz képes hidratálni és puhítani a bőrt, valamint regenerálni és ápolni azt.
• Antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatás: a narancsvirágvizet olyan bőrbetegségek kezelésére is használják, mint az ekcéma vagy a pattanások, valamint a haj és a körmök ápolására és a gyomorpanaszok megelőzésére.
• Relaxál: finom aromái miatt a narancsvirágvíz ellazíthatja érzékeinket, és tökéletes kiegészítője lehet egy aromaterápiás kezelésnek vagy egy relaxáló masszázsnak.

Mire használják a narancsvirágvizet

Ha a kereskedelmi szépség- és mindennapi ápolószereket természetesebb és kevésbé feldolgozott termékekkel szeretnénk helyettesíteni, a narancsvirágvíz nagyszerű szövetségesünk lehet. Mi több, a narancsvirágvíz felhasználási lehetőségei túlmutatnak a kozmetikai tulajdonságain, ezért nézzük meg közelebbről, hogy mire használják a narancsvirágolajat, és hogyan lehet a legtöbbet kihozni belőle.

A narancsvirágvíz képes megnyugtatni a bőrt lágyító tulajdonságainak köszönhetően. Hogy kihasználja előnyeit, adjon 65 ml vagy ¼ csésze narancsvirágvizet a fürdőkádjába. A kezelés kiegészítéseként adjunk hozzá 4 evőkanál mézet és 3 csésze tejet. Ha nincs kádja, keverje össze egy edényben:

• 1/2 csésze víz
• 1 evőkanál narancsvirágvíz
• 1 teáskanál méz
• 4 teáskanál tej.

Egy puha szivaccsal finoman dörzsölje át. Jól öblítse ki. Ez az eljárás kiválóan alkalmas a nagyon száraz bőr hidratálására és ápolására.

Narancsvirágvíz napégésre

Amint már említettük, a narancsvirágvíznek antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tulajdonítanak. Ezért használják a bőrirritációk és a napégés enyhítésére, mivel ez a termék nedvességet és táplálékot biztosít a kiszáradt bőrnek. Használatához egyszerűen hígítson fel 1 evőkanál narancsvirágvizet egy szórófejes flakonban, és vigye fel közvetlenül az érintett bőrfelületre.

Narancsvirágvíz a hajra

A haja élettelen és fénytelen? Próbáld ki a narancsvirágvizet, és nézd meg, hogyan lehet erős és fényes a hajad, korpásodás és szárazság nélkül. A narancsvirágvíz javítja az irritált bőr állapotát is, így megnyugtatja a viszkető fejbőrt.

Alkalmazza hígítva szórófejes flakonban, vagy adjon néhány cseppet a kondicionálóhoz, és gyengéden masszírozza a hajába.

Narancsvirágvizes masszázs

A közel-keleti szájhagyomány szerint a narancsvirágvíz görcsoldó hatású, így segít enyhíteni az izomfeszültséget és a feszítő fájdalmakat. Ha szeretné kihasználni a hatását, adjon fél csészényit a fürdőkádjához, és masszírozza be az érintett területeket. Aromaterápiaként is működik, és közvetlenül a bőrre is alkalmazható relaxáló masszázs-összetevőként.

Narancsvirágvíz a gyomorra

A narancsvirágvíz enyhítheti a gázokat és a rossz emésztés okozta gyomorpanaszokat. Használatához egyszerűen oldjon fel 2 cseppet fél csésze vízben, és étkezés után igya meg.

A narancsvirágvíz adagja nem haladhatja meg a napi 3 cseppet. Gyümölcslevekkel vagy főzetekkel is kombinálhatja.

Narancsvirágvíz a jobb alvásért

Mivel a narancsvirágvíz nyugtató és pihentető tulajdonságokkal rendelkezik, álmatlanság esetén segíthet jobban aludni. Használatához két lehetőséged van: adj hozzá körülbelül 2 cseppet egy citromos infúzióhoz esténként, vagy áztass egy tiszta ruhát egy kis desztillátummal, és hagyd az ágyad közelében. Ne használja közvetlenül a lepedőre, mert egyes textíliákat elszínezhet.

Narancsvirágvíz a sütésben és a főzésben

A narancsvirágvíz a fentiek szerint többszörösen felhasználható a közel-keleti gasztronómiában és általában a sütésben. Merje kipróbálni ételeiben és desszertjeiben! Csak ne feledd, hogy intenzív íze elnyomhat más ízeket, ezért jól mérd ki, és csak néhány cseppet adj hozzá.

Ha például gyümölcsturmixot készítettél, adj hozzá egy cseppet, hogy kiegészítsd az ízét. Salátaöntetként, forró csokoládéhoz és a húsok pácának ízesítésére is használható.

A sütésnél a narancsvirágvíz számos készítményben jól használható. Néhány ezek közül: piskóták, pudingok, rizspuding, habcsók, fagylaltok, királytorta, sütemények és kenyerek.

Pudingok, pudingok, rizspudingok, habcsókok, fagylaltok, sütemények és kenyerek készítéséhez is használják.