Minatamis na Saging
A minatamis na Saging egy olyan desszertétel, amelyben a plantains (helyi nevén “saging na saba”) édesítése vízből, barna cukorból, sóból és vaníliakivonatból álló édes keverékben való főzéssel történik.
Hirdetés
Ez az egyik gyors és egyszerű filippínó desszertreceptünk. Képzeld el, hogy kevesebb mint 15 perc alatt elkészíted a saját desszertedet; a plusz időt felhasználhatod más desszertreceptjeink kipróbálására is.
Tudtad, hogy ez a recept a Saging con Hielo alapjaként is használható? Ha esetleg szeretnéd elkészíteni, a bejegyzés végén írtam egy tippet.
Hirdetés
Kóstold meg ezt a Minatamis na Saging receptet, és mondd el a véleményed.
Minatamis na Saging
Konyha Fülöp-szigeteki recept
Elkészítési idő 10 perc
Főzési idő 30 perc
Teljes idő 40 perc
Adagonként 4
Szerző Vanjo Merano
Készítmények
- 4 db saba banán saging na saba
- 3/4 csésze barna cukor
- 1 1/2 csésze víz
- 1 teáskanál vanília. kivonat
- 1/4 teáskanál só
Eljárás
-
Fűtsünk fel egy főzőedényt és öntsük-a vízbe, majd hagyjuk felforrni.
-
Adjuk hozzá a barna cukrot, és addig keverjük, amíg fel nem hígul.
-
Adjuk hozzá a sót és a vaníliakivonatot, és keverjük jól össze.
-
Tegyük bele a plantains-t, és állítsuk a hőfokot közepesre. Fedjük le a főzőedényt, és pároljuk 8-12 percig, vagy amíg a folyadék besűrűsödik.
-
Húzzuk le a hőt, és hagyjuk kihűlni a plantains-t.
Táplálkozás
Adagolás:
Táplálkozás
Az adagok: 1: 4g