Madder, (Rubia nemzetség), a madderfélék családjába (Rubiaceae) tartozó évelő növények mintegy 80 fajának nemzetsége, amelyek közül többeket egykor festékforrásként használtak. A kadarkafajok a mediterrán térségben, Ázsiában, Afrikában és Amerikában elterjedtek. A növényekre általában jellemzőek a lándzsa alakú, tapadós szőrökkel borított levelek és a fürtökben növő apró, sárgás virágok. A madárfajták számos fitokemikáliát termelnek, köztük kinon-származékokat, amelyek a gyógyszerkutatók érdeklődésére tartanak számot.

A közönséges hollófű (Rubia tinctorum), az indiai hollófű (R. cordifolia) és a vad hollófű (R. peregrina) korábban az alizarin nevű vörös festékanyagért termesztették, amelyet az őrölt gyökerekből nyertek. Ezt a festéket ruhákhoz használták, és úgy lehetett elkészíteni és alkalmazni, hogy a vörös mellett rózsaszín és lila árnyalatokat is kapjanak. Úgy tűnik, hogy a kápiagyökér festő tulajdonságait már a legkorábbi történelmi idők óta ismerték; kápiával festett ruhákat találtak ókori egyiptomi múmiákon, és a kápiát Hérodotosz (i. e. 5. század) idején líbiai nők köpenyének festésére használták. Az ókorban és a középkorban az amenorrhea (a menstruáció elmaradása) gyógyászati kezelésére is alkalmazták a krappot. Az alizarin megfesti a kadarinnal táplálkozó állatok csontjait, és ezt a tulajdonságát a 19. századi fiziológusok felhasználták a csontok fejlődésének nyomon követésére és az e folyamatokban részt vevő különböző sejtek működésének tanulmányozására. Az 1860-as években a kutatók felfedezték, hogyan lehet az alizarint szintetikusan előállítani, és a krapp színezékként való felhasználása mára többnyire a kézműves háziiparra korlátozódott.