Először is, még sosem szerveztem hanuka partit. Decemberben általában egy barátom karácsonyi partijára cipelek egy kugelt, aztán hazamegyek, hogy egyedül meggyújtsam a menórámat (szomorú arc). De miután beszélgettem néhány munkatárssal és baráttal, megkérdeztem az Alma kedves olvasóit, és elolvastam a Vogue-ot, rájöttem, hogy egy hanuka parti szervezése szuper egyszerű lehet, és tényleg minden évben meg kellene csinálnom, mert ez egy ürügy arra, hogy sült ételt egyek a barátaimmal, és tényleg folytatnom kell?

Az alábbiakban tippeket találsz mindenre az ételektől a pián át a szórakozásig és a súlyos hibákig, amiket nem szabad elkövetned. Dobd fel a kedvenc csúnya hanukai pulcsidat és élvezd. Boldog hanukát!

Timing

Amint talán tudod, a hanuka nyolc napig tart, ami bőséges lehetőséget ad arra, hogy a tulajdonképpeni ünnep alatt is dobj egy shin-dig-et. Valószínűleg az egyik hétvégi estének van a legtöbb értelme, bár vajon tényleg panaszkodik majd valaki, hogy egy random keddi napon latkes-t eszik? Valószínűleg nem.

Azt is megúszhatod, hogy a hanuka hivatalos éjszakái előtt vagy után rendezd meg a partit. Először is, senki sem tudja igazán nyomon követni ezeket a dolgokat, mivel minden évben változnak. Másodszor pedig ez a te bulid, és azt csinálsz, amit akarsz. Szóval tessék!

Dekoráció

Míg nincs fenséges karácsonyfa, ami köré az ünnepi partidat állíthatnád, sok mindent tehetsz, hogy egy kis gyönyörű hanukai hangulatot varázsolj a lakásodba. Nézd meg a 9 olyan tárgyat tartalmazó listánkat, amelyek teljesen hanukai sikkesek (szerintem személy szerint egyetlen hanukai parti sem teljes egy “Happy Hanukkah Bitches” transzparens nélkül).

És persze szükséged van egy menórára is. Én személy szerint még mindig ugyanazt a menórát használom, ami gyerekkorom óta megvan (még mindig van egy kis papírdarab az alján, amire a nevemet firkáltam rá a kisgyerekkori kézírásommal, és ez egyszerűen túl cuuuute), de ha szeretnél egy újat venni, találtunk 15 menórát, ami világít AF (érted????). És ne felejtsd el a gyertyákat! Használhatod a klasszikus dobozokat, amiket az élelmiszerboltban találsz, vagy feldobhatod néhány díszes gyertyával, mint ezek a csillogó kék fickók, vagy ezek a környezetbarát, kézzel áztatott méhviasz gyertyák a ropogós zsidóknak.

Van egy barátom, aki minden évben fantasztikus karácsonyi partit rendez, és a kedvencem az, hogy egy kivetítőt használ, hogy klasszikus karácsonyi filmeket játsszon le egy üres falon. Ezeket némán játssza le, hogy ne zavarja a parti csevegését, de mindig jó érzés odapillantani és elkapni Charlie Brownt vagy egy rénszarvast, amint épp a dolgát végzi. Kipróbálhatod ezt klasszikus hanukafilmekkel (tudom, annyi lehetőség, hogy fogsz választani??), mint például a Nyolc őrült éjszaka, A héber kalapács, vagy mindenki kedvence, a Rugrats hanukai különkiadás.

Vagy mondhatod, hogy csessze meg a dekoráció, és csak az ételre és a piára összpontosíthatod minden idődet és figyelmedet. Senkit sem fog érdekelni.

Étel

Most elérkeztünk a jó dolgokhoz. Valami dicsőséges oknál fogva őseink úgy döntöttek, hogy sült ételt kell ennünk hanukakor, úgyhogy együnk is. A latkes, vagyis a krumplis palacsinta a klasszikus hanukai étel, és nem véletlenül. A klasszikus latkes-t nem lehet elrontani: ez a recept és videó nem fog rossz irányba terelni.

Ha kísérletező kedvű lány vagy, próbálj ki alternatív latkes-t, mint ez a répás latkes (vegánbarát!).), a plantain latkes avokádó krémmel, a latke gofri (mert gofri!!!), a harissa édesburgonya latkes (ami szintén gluténmentes), vagy a LATKE GRILLED CHEESE.

Egy másik szórakoztató latke-delivery-rendszer, ha klasszikus latkes-t készítesz, majd egy feltéttel ellátott bárt hozol létre. Akár csalhatsz is, ha boltban vásárolt latkes-t használsz (pro-tipp: a Trader Joe’s nagyon jó); mindenkit annyira lenyűgöz majd a feltétek szmorgasbordja, hogy nem fogják bánni. A sült krumpli tetején gyakorlatilag bármi jól esik, a füstölt lazactól az aiolion és a sajton át a pestóig. Őrülj meg, és adj hozzá csokoládét és szóróanyagot. Valaki rá fog menni (valószínűleg akkor, ha részeg).

Tudtad, hogy a krumplin kívül más ételeket is megsüthetünk? Őrület, tudom! A sufganiyot nevű fánkok nagy dolog Izraelben, és mindenképpen nagy dolognak kellene lennie az Államokban is, mert, nos, fánkok. Íme egy klasszikus recept zselével töltött fánkokhoz, tojáslikőrös fánkokhoz karácsonyi csavarral, vagy mexikói forró csokoládéval mázas sufganiyotokhoz. Vagy, tudod, csak vegyél fánkot! Ez jó!

Még több sütnivalót szeretnél? Próbáld ki ezeket a mélyhűtött articsókaszíveket, és ismerj meg más sült hanukai ételeket, amelyek világszerte elterjedtek.

Ó, és elkészítheted a saját csokoládé geltedet is. Bumm.

Pálinka

Mindig jó ötlet megkérni az embereket, hogy hozzanak magukkal, hogy az emberek olyan vidámak lehessenek, amennyire szeretnének, de az is jó ötlet, hogy ha úgy érzed, hogy van hozzá ihleted, készíts egy jellegzetes hanukai koktélt. Érdekelhet egy csokoládé gelt koktél? A Dreidel Dreidel Dreidel Dreidel? Ennek a neve Lángoló zsidó, és tényleg nem tudom, mit gondoljak róla, de valószínűleg finom.

Az alkoholmentes lehetőségek közül ez a fűszeres forró csokoládé recept olvasztott geltet használ, és nagyon finom. Mehet egy Sufganiyot Mocktail is. Vagy szódavízzel. Úgy tűnik, mindenki szereti a seltzert.

szórakozás

Egy hanukai partinak önmagában nincs szüksége szórakozásra. Mármint van kaja, pia és barátok, és a buli onnantól kezdve természetesen haladhat tovább. De ha valami szervezettebb szórakozást szeretnél kipróbálni, rengeteg lehetőség van.”

A Dreidel a klasszikus hanukai fogadójáték, amely egy tetejének pörgetésével jár. Tudom, izgalmasan hangzik. Nézd meg a hivatalos szabályokat itt. Fogadhatsz cukorkával, dióval vagy valódi pénzzel, ha ilyen őrült vagy. Vagy kihagyhatod a szabályokat, és csak versenyeket rendezhetsz, hogy ki tud a legtovább pörgetni, vagy ki tud úgy pörgetni egyet a pulton, hogy az ne guruljon le. VAGY ÁTVÁLTOZTATHATOD IVÓS JÁTÉKKÁ. Szívesen.

Ha szereted a Cards Against Humanity-t, vedd meg a Jew Pack-et, hogy a hanuka-élményt a hanukához igazítsd.

Egy Alma-olvasónk elmondta, hogy minden évben hanukai kvízshow-t rendez (természetesen nyereményekkel).

Az egyik Alma-olvasónk elmondta, hogy minden évben hanukai kvízshow-t rendez (természetesen nyereményekkel). Ez különösen szórakoztató lehet, ha nem zsidó vendégeid vannak, akik valóban szeretnének többet megtudni a fények ünnepéről. A kérdéseket ellophatod ebből a kvízből, vagy kitalálhatsz sajátot, a hanukai tudásodtól/guglizási képességeidtől függően. A nyeremények a latkes első választásától kezdve a hanukai bajuszos szemüvegig terjedhetnek.

És persze nem azért vettél menórát, hogy csak úgy ott üljön és szépen nézzen ki. Hívd össze a vendégeidet egy hagyományos menóragyújtási ceremóniára. Itt van egy puskalap az áldásokról, amit videókkal együtt használhatsz, hogy segítsenek a helyes kiejtésben. És ne feledje, a gyertyákat jobbról balra kell elhelyezni a menórában, de balról jobbra kell meggyújtani, és megfelelnek a hanuka melyik éjszakájának.

Zene

Nekünk nincs akkora választékunk az ünnepi zenékből, mint keresztény testvéreinknek, de ez nem jelenti azt, hogy egész este Adam Sandler “The Hanukkah Song”-ját kell ismételgetned (kérlek, ne tedd). A Pandorának van egy hanukai állomása (bár figyelmeztetlek, amikor most bekapcsoltam, Adam Sandler “The Hanukkah Song” című dala szólt).

Még jobb, ha megnézed Alma saját hanukai lejátszási listáját, amely most elérhető a Spotify-on, és amely a pörgésről, a fényekről és egy-két valódi hanukai dalról szól. Nagyon jó, ígérem.

Protippek

– Sütés közben viselj kötényt vagy egy régi pólót, ne a csinos partiruhádat

– Ha latkét készítesz, minden ablakot tarts nyitva, minden más ajtót zárva. És legyen kéznél rengeteg légfrissítő. (Mert büdös.)

– Még jobb, ha előre elkészíted a latkét, lefagyasztod, és csak a buli előtt melegíted fel, hogy tényleg jól érezd magad.

– Tegyél alufóliát a menórád alá, hogy felfogd a lecsöpögő viaszt.

– És ahogy az Alma egyik olvasója nyomatékosan kéri: NE TARTJUK A VODKÁT A SÜTŐOLAJ KÖZELÉBEN.

Top fotó a Flickr/Center for Jewish History

segítségével.