A fahéjnak számos terápiás hatása van. Segíthet a vércukorszint szabályozásában, csökkentheti bizonyos rákos sejtek terjedését, mérsékelheti az ízületi gyulladásos fájdalmakat és még sok minden mást. A főtt fahéj felhasználható teához, potpourrihoz, vagy akár csak arra, hogy meleg, komfortos illattal töltse meg otthonát. A legjobb az egészben, hogy nem is lehetne egyszerűbb.

1. lépés: Csak adj hozzá vizet

A fahéjrudak többféle méretben kaphatók. Az Egyesült Államokban általában négy hüvelyk körülire vágott rudak formájában kaphatók. A felforraláshoz csak dobja a fahéjrúd(oka)t egy kis fazék hideg vízbe. Minden egyes fahéjrúdhoz egy csésze vízre lesz szüksége.

2. lépés: Hagyja forogni

A vizet forralja fel. Addig hagyjuk forrni, amíg a víz barnulni nem kezd.

3. lépés: Hagyd főni

Amikor észreveszed, hogy a víz elkezdett barnulni, csökkentsd a hőfokot alacsonyra, és párold a pálcikákat öt percig.

Az illatosításra használt főtt fahéjrudakat ne dobja ki. Később újra felhasználhatja őket.

A főtt fahéjrudakból és más szárított fűszerekből, gyógynövényekből, illóolajokból, virágokból és levelekből illatos potpourri tasakokat készíthetünk. Egyszerűen hagyja megszáradni a fahéjat, majd törje össze. Kombinálja szárított virágszirmokkal és más elemekkel, hogy létrehozza kedvenc illatprofilját. Akár két hétig is eltarthat, amíg az összes elem megszárad.

Ha az összes nedvesség elpárolgott a száraz összetevőkből, keverje össze őket, és helyezzen egy kis mennyiséget egy 6 hüvelykes pamutból vagy selyemből készült négyzet alakú szövetre (amely lehetővé teszi az illatanyag távozását). Minden tasakot kössön össze egy hozzá illő szalaggal.

Fahéjat használó receptek

Almafahéjas muffinok recept
Fahéjas egyszerű szirup recept
Fahéjas polenta palacsinta

.