Egyszerű vegán overnight zab
Az egyszerű vegán overnight zab a legegyszerűbb reggeli! Egyszerre több tégelyt is elkészíthetsz, és a hét minden napjára készen áll egy tápláló reggeli. Megmutatom, hogyan! Nincs chia mag vagy más nehezen beszerezhető hozzávaló.
Amikor először hallottam az overnight zabpehelyről, NAGYON összezavarodtam. Nem értettem, hogy melegen vagy hidegen kell-e enni. Néhány recept olyan sok hozzávalót igényelt, mint a chia mag vagy a tejmentes joghurt, és minden másnak tűnt, mint egyszerűnek! Tudom, hogy sokan szeretik a chia magot, de én nem tartozom közéjük… Engem a tápióka pudingra emlékeztetnek, amit szintén soha nem szerettem.
Az én overnight oats receptem aligha minősül receptnek, annyira egyszerű! De ha olyan vagy, mint én, és egy gyors, könnyű és tápláló reggelit keresel reggelente, akkor ez az egyszerű vegán overnight zab lehet a megoldás. Akár rohansz a munkába, akár otthon vagy kisgyerekekkel, akik a kora reggeli figyelmedet követelik, nehéz lehet jól táplálkozni a nap kezdetén. Hadd segítsek! 🙂
A legjobb tárolók az overnight zabhoz:
A Ball Mason Pint méretű üvegek olcsók és széles körben elérhetőek. Egyszerűen tökéletesek az éjszakai zabhoz, és fedéllel vannak ellátva.
Mindenféle kis edényt, vagy akár csak egy müzlis tálat is használhatsz, és éjszakára letakarhatod fóliával. Nincs szükséged semmi különlegesre az elkészítéséhez!
Íme a vegán éjszakai zab nevetségesen egyszerű elkészítési folyamata:
Adj 1/2 csésze darált zabot egy kis üvegbe vagy edénybe.
Töltsön 1/2 csésze tetszés szerinti tejmentes tejet a zabhoz az üvegbe. Én a Silk szója vaníliás tejet részesítem előnyben, de használhatsz kókusz-, mandula-, kesudió- vagy akár zabtejet is, ha szeretnéd. Lehet édesítve vagy édesítetlenül, attól függően, hogy mit szeretnél.
Fedd le az üveget (vagy az üvegeket, ha egyszerre többet készítesz). Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Reggelre a zabunk puha lesz, és a folyadék nagy részét magába szívta. Hidegen vagy melegen fogyasztható, te döntesz! Télen jobban szeretem a meleg reggelit, ezért egyszerűen csak kb. 1 percig mikrózom a zabot, majd hozzáadom a feltéteket.
A vegán éjszakai zabod tetejére azt teszel, amit csak szeretnél. Az én kedvenc kombinációm a friss vagy fagyasztott áfonya, apróra vágott dió, datolya és egy csepp juharszirup.
Más finom kombinációk:
- Mazsola, dió, megszórva fahéjjal
- Felaprított friss alma, dió, megszórva fahéjjal
- Mogyoróvaj + banán
doboznyi vegán éjszakai zab áfonyával és dióval
Étkezés előkészítése az egyszerű vegán overnight zabbal
Egyszerre több ilyen tégelyt is készíthetsz, és egész hétre készen áll a reggeli! Egyszerűen készítsen elő 5 tégelyt vasárnap este, és minden reggel ragadjon meg egy tégelyt a választott feltétekkel együtt.
Láttad, milyen krémes és finom? Remélem, ízleni fog!
Kíván még több vegán reggeli receptet?
- A legjobb vegán gofri
- Keksz és mártás
- 5 perces vegán krémsajt
- Fahéjas cukros fánk
kövess engem a pinterest-en! Amerikai
Ingredients
- ▢ 1/2 csésze darált zab
- ▢ 1/2 csésze tejmentes tej, Én a vaníliás szójatejet részesítem előnyben
Választható reggeli feltét
- ▢ csepegtessünk rá tiszta juharszirupot
- ▢ 1-2 evőkanál természetes mogyoróvaj
- ▢ friss vagy fagyasztott áfonya
- ▢ szeletelt banán
- ▢ kockára vágott alma
- ▢ apróra vágott datolya vagy mazsola
- ▢ apróra vágva dió vagy mandula
- ▢ kender- vagy őrölt lenmag
- ▢ megszórva fahéjjal
Intructions
-
Keverjük össze a zabot és a nem-zabpehelymagot.tejterméket egy kis edényben, lehetőleg fedővel ellátott edényben. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe egy éjszakára.
-
A zabot reggel hidegen fogyaszthatjuk, vagy mikrohullámú sütőben 1 percig melegíthetjük. Tegyük a tetejére a választható feltéteket. Az én kedvenc kombinációm az áfonya, az apróra vágott dió, a datolya és egy csepp juharszirup.
-
Ez az! Jó étvágyat!
Jegyzetek
- Make-ahead: Ebből a zabból többfélét is készíthetsz, és egész héten készen áll a reggeli. Ha vasárnap este 5 befőttesüveget készít, akkor péntekig egészen jól eláll a hűtőben.
- A tápanyagszámítás csak zabra és tejre vonatkozik, Silk vaníliás szójatejet használva.
Táplálkozás