Egészséges recept: A délnyugati rizses tál
A délnyugati rizses tál egy go-to clean eating étel, ami egyszerűen isteni! Adj hozzá bármilyen friss hozzávalót, például koriandert, guacamole-t, salsát, olajbogyót vagy más kedvenceket.
Amikor elfoglaltak vagyunk, és ki kell találnom egy gyors és egészséges vacsorát, ezek a délnyugati rizses tálak a kedvencek nálunk. Hasonlóan a taco-bárhoz, az összes hozzávalót megterítem, így mindenki pontosan azt adhatja hozzá, amit szeret.
Délnyugati rizses tál
Ez nagyszerű reszelt csirkehússal, darált pulykahússal vagy akár egy enyhe hallal, például tilápiával.
Én a fagyasztott crockpot aprított csirkét használom, amit előre elkészítettem.
Ha nem sütök néhány csirkemellet kókuszolajban (vagy olívaolajban) fokhagymaporral és borssal, és egyszerű recepteket kell készíteni, vagy csak mindegyik ebédre. Én lefedve sütöm őket 350 fokon kb. 40 percig, vagy amíg már nem rózsaszínű, aztán valahogy felaprítom, vagy legalábbis 1 centis kockákra vágom.
Voila! Egy egyszerű és egészséges vacsora!
Mi van a rizses tálban
Főtt csirkemell, aprítva vagy darált pulykahús, barnára sütve és házi taco fűszerrel megszórva.
Barna rizs vagy quinoa, főzve
1 doboz fekete bab (én alacsony nátriumtartalmúat használok)
1 font zacskó fagyasztott kukorica (vagy konzerv kukorica)
Friss koriander, apróra vágva
Salsa vagy frissen vágott paradicsom
zsírmentes natúr joghurt (vagy alacsony zsírtartalmú tejföl)
Avokádó vagy guacamole szeletelve (opcionális)
.
Apróra vágott mogyoróhagyma (nem kötelező)
Reszelt sajt (nem kötelező)
Bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk egyszerű rizses tálat
1. Főzzük meg a csirkét, ha szükséges, és daraboljuk fel.
2. Főzzük meg a rizst az utasítás szerint.
3. Rétegezzük a rizst, a csirkét, a fekete babot, majd a kukoricát egy tálba.
4. A rizst, a csirkét, a fekete babot, majd a kukoricát. A tetejére koriandert, salsát, zsírmentes natúr joghurtot, mogyoróhagymát és sajtot teszünk.
ÉRÜLJÖN!
Egészséges recept: Délnyugati rizstál
- ▢ 1 lb főtt csirkemell aprítva vagy darált pulykahús, barnára sütve
- ▢ 1 csésze barna rizs vagy quinoa főzve
- ▢ 10 oz konzerv fekete bab, alacsony nátriumtartalmú
- ▢ 1/2 lb fagyasztott kukorica vagy konzerv kukorica
- ▢ Friss koriander apróra vágva
- ▢ Salsa vagy frissen vágott paradicsom
- ▢ Sima zsírmentes sima kukorica Joghurt vagy zsírszegény tejföl
- ▢ Szeletelt avokádó vagy guacamole opcionális
- ▢ Apróra vágott mogyoróhagyma opcionális
- ▢ Aprított sajt opcionális
- ▢ Bors ízlés szerint
Instrukciók
-
Főzzük a csirkét, Ha szükséges, és aprítsuk fel.
-
Főzzük a rizst az utasítás szerint.
-
A rizst, a csirkét, a fekete babot, majd a kukoricát rétegezzük egy tálba.
-
A tetejére koriandert, salsát, zsírmentes natúr joghurtot, mogyoróhagymát és sajtot teszünk.