David Guzik :: Tanulmányi útmutató a 3Mózes 11. könyvéhez
Tiszta és tisztátalan állatok
A. A szárazföldi, tengeri és légi állatok fogyasztására vonatkozó törvények.
1. Az állatok fogyasztása. (Lev 11:1-8) Emlősök fogyasztása.
Az Úr pedig így szólt Mózeshez és Áronhoz: “Szólj Izrael fiaihoz, mondván: Ezek azok az állatok, amelyeket megehettek a földön élő összes állatok közül: Az állatok közül, ami pataosztó, patacsontú és rágó: azt ehetitek. Ezeket azonban ne egyétek meg azok közül, amelyek rágják a bocskorukat, vagy amelyeknek patacsontjaik vannak: A teve, mert rágja a bocskort, de nincsenek patacsontjai, tisztátalan számotokra; a sziklahirák, mert rágja a bocskort, de nincsenek patacsontjai, tisztátalan számotokra; a nyúl, mert rágja a bocskort, de nincsenek patacsontjai, tisztátalan számotokra; és a disznó, bár osztja a patáját, és vannak patacsontjai, de nem rágja a bocskort, tisztátalan számotokra. Húsukat ne egyétek, és tetemükhöz ne nyúljatok. Tisztátalanok számotokra.”
a. Az állatok közül minden, ami osztja a patáját, aminek patája van, és rágja a bocskorát; azt ehetitek: A szabály egyszerű volt. Ha egy állatnak osztott patája volt (nem egyetlen patája, mint a lónak), és rágta a bocskorát, azt meg lehetett enni.”
b. Ezeket nem szabad megenni azok közül, amelyeknek bocskoruk van, vagy amelyeknek patacsontjuk van: Például a teve, a sziklahyrax és a nyúl mind rágja a bendőjét, de nincsenek osztott patái – ehelyett mancsaik vannak -, ezek nem számítanak kósereknek.
c. És a disznó, bár osztott patája van, mert pata van, de nem rágja a bendőjét, tisztátalannak számít számodra: Ráadásul a sertésnek osztott patája van, de nem rágja a csutkát – ezért kóserellenesnek számít.”
i. “Ma már tudjuk, hogy a sertés számos parazita szervezet köztes gazdája, amelyek közül néhány galandféreg-fertőzéshez vezethet. Az egyik ilyen féreg, a Taenia solium, körülbelül 2,5 m hosszúra nő meg, és a rosszul főzött sertéshúsban található.” (Harrison)
d. A húsukat ne egyétek, és a tetemükhöz ne nyúljatok: Ha egy állat tisztátalannak számított, nyilvánvalóan nem lehetett megenni. De ezen felül mégsem lehetett tisztátalan állatot megérinteni, akár élő, akár halott.”
i. Isten nem talált ki új szabályokat Izrael számára. Noé tudott a tiszta és tisztátalan állatokról (1Mózes 7:2, 8:20). Isten egyszerűen csak kodifikálta azt, ami már Izrael hagyományaiban szerepelt.
2. (3Móz 11:9-12) A vízi állatok.
“Ezeket ehetitek mindabból, ami a vízben van: ami a vízben uszonya és pikkelye van, akár a tengerekben, akár a folyókban, azt ehetitek. De minden, ami a tengerekben vagy a folyókban van, aminek nincsenek uszonyai és pikkelyei, minden, ami a vízben mozog, vagy minden élőlény, ami a vízben van, az undorító számotokra. Undorítóak lesznek számotokra; ne egyétek meg a húsukat, hanem a tetemüket tekintsétek undorítónak. Ami a vízben van, aminek nincsenek uszonyai vagy pikkelyei, az is undorító legyen számotokra.”
a. Ezeket megehetitek mindabból, ami a vízben van: A szabály ismét egyszerű volt: Minden olyan vízi élőlény, amelynek uszonya és pikkelye is van, kóser volt, és meg lehetett enni.”
b. Ami a vízben van, aminek uszonya és pikkelye van, akár a tengerekben, akár a folyókban: azt megehetitek: Ezen az elven a legtöbb halat tisztának tekintették – kivéve az olyan halat, mint a harcsa, amelynek nincsenek pikkelyei. A kagylók tisztátalanok lennének, mert a kagylók, rákok, osztrigák és homárok mind nem rendelkeznek uszonyokkal és pikkelyekkel.
3. (Lev 11:13-19) Madarak.
“Ezeket pedig a madarak közül utálatosnak kell tekintened; nem szabad megenni őket, utálatosak: a sas, a keselyű, az ölyv, a sárkány és a sólyom a maga neme után; minden holló a maga neme után; a strucc, a fülesbagoly, a sirály és a sólyom a maga neme után; a kisbagoly, a halászbagoly és a rikoltozó bagoly; a fehér bagoly, a dolmányosbagoly és a hamvas keselyű; a gólya, a kócsag a maga neme után, a karvaly és a denevér.”
a. Ezeket tekintsétek utálatosnak a madarak között: Nem adnak szabályt annak meghatározására, hogy egy madár tiszta vagy tisztátalan; csak bizonyos madarakat (összesen húszat) említenek tisztátalannak.
b. A sas, a keselyű, az ölyv …: A legtöbb ilyen madárban közös, hogy vagy ragadozók vagy dögevők; ezeket tisztátalannak tartották.
4. (Lev 11:20-23) Rovarok.
“Minden repülő rovar, amely négykézláb kúszik, utálatos legyen számodra. Pedig ezeket ehetitek minden négykézláb kúszó repülő rovarból: azokat, amelyeknek a lábuk fölött ízületi lábuk van, amellyel a földön ugrálnak. Ezeket ehetitek: a sáskát a maga nemében, a pusztító sáskát a maga nemében, a tücsköt a maga nemében és a szöcskét a maga nemében. De minden más repülő rovar, amelynek négy lába van, utálatos lesz számotokra.”
a. Minden repülő rovar, amely négykézláb kúszik, utálatos lesz számotokra: A rovarok közül minden kúszó rovar kóser volt (mint például a hangyák vagy a lárvák). Ha azonban volt olyan repülő rovar, amelynek lábai a lábuk felett összeillesztett lábakkal rendelkeztek, azokat meg lehetett enni. Jó példa a kóser rovarokra a sáska, a tücsök és a szöcske.
b. Négykézláb: Egyesek szerint ez azt jelenti, hogy Mózes tájékozatlan volt, és azt hitte, hogy Mózes volt. “Ez a kifejezés aligha írhatja le a négylábú rovarokat, mivel a rovarok mint osztály általában hatlábúak. Az utalás nyilvánvalóan a mozgásukra vonatkozik, amely a négylábú állatok kúszásához vagy futásához hasonlít”. (Harrison)
B. Bővebben a tiszta és tisztátalan állatokról.
1. A tiszta és tisztátalan állatokról. (Lev 11:24-28) A tisztátalan állatok tetemének eltüntetése.
“Ezek által tisztátalanná váltok; aki bármelyiknek a tetemét megérinti, estig tisztátalan lesz; aki bármelyiknek a tetemének egy részét magával viszi, mossa meg ruháit, és estig tisztátalan lesz: Tisztátalan számotokra minden olyan állat teteme, amelynek a lába kettéválik, de nem párosujjú, és nem rágja a bocskort. Mindenki, aki hozzáér, tisztátalan legyen. És ami a mancsain jár, mindenféle állat közül, amelyik négykézláb jár, az tisztátalan számotokra. Aki ilyen tetemet megérint, tisztátalan legyen estig. Aki ilyen tetemet hordoz, mossa meg ruháit, és tisztátalan legyen estig. Az tisztátalan számotokra.”
a. Aki bármelyiknek a tetemét megérinti, tisztátalan legyen estig: A tisztátalan állatokat, ha elpusztultak, nem lehetett csak úgy otthagyni a közösségben rohadni; meg kellett szabadulni tőlük. A tisztátalan állatoktól megszabaduló embereknek azonban mosakodással és rövid (estig tartó) karanténnal kellett orvosolniuk tisztátalanságukat.
i. Ez azt jelenti, hogy ha egy izraelita faluban döglött patkányt találtak, azt gondosan és azonnal meg kellett szabadulni tőle, és aki megszabadult tőle, az utána megmosakodott. Ez jelentős mértékben segíthetett a betegségek megelőzésében; elvégre a fekete halál – a bubópestis – 1350 körül Európa lakosságának egynegyedét megölte, de a zsidó közösségek nagyrészt megmenekültek, mert betartották ezeket a higiéniai előírásokat. Sajnos, mivel gyakran nagyrészt megmaradtak, gyakran vádolták és büntették őket azzal, hogy ők voltak a pestis “kitervelői”.
b. Aki ilyen tetemet visz magával, mossa meg a ruháját, és estig tisztátalan legyen: Ez azt mutatja, hogy a szertartási tisztátalanság nem volt azonos a bűnös állapottal. A szertartásos tisztátalanság állapotának orvoslására nem volt szükség áldozatra. A szertartási tisztátalanság állapota volt az, amit kezelni kellett.
2. (Lev 11:29-30) További tisztátalan állatok: Hüllők és más csúszómászók.
“Ezek is tisztátalanok legyenek számodra a földön csúszó-mászó csúszómászók közül: a vakond, az egér és a nagy gyík a maga nemében; a gekkó, a monitorgyík, a homoki hüllő, a homoki gyík és a kaméleon.”
3. (3Móz 11:31-38) A tisztátalanság átadása a tisztátalan állatokról.”
“Ezek tisztátalanok neked minden csúszómászó állat közül. Aki megérinti őket, amikor már meghaltak, tisztátalan lesz estig. Bármi, amire bármelyikük ráesik, amikor megdöglöttek, tisztátalan lesz, legyen az bármilyen fadarab, ruhadarab, bőr vagy zsák, bármilyen tárgy, amelyben bármilyen munkát végeznek, vízbe kell tenni. És tisztátalan legyen estig; azután tiszta lesz. Minden földi edényt, amelybe valamelyik beleesik, törjetek össze, és ami benne van, tisztátalan lesz; az ilyen edényben minden ehető étel, amelyre víz esik, tisztátalanná válik, és minden ital, amelyet abból lehet inni, tisztátalanná válik. És minden, amire valamelyik ilyen tetemnek egy része ráesik, tisztátalan lesz; akár kemence, akár tűzhely, törjétek össze, mert tisztátalanok, és tisztátalanok lesznek számotokra. A forrás vagy a ciszterna azonban, amelyben sok víz van, tiszta lesz, de minden, ami ilyen tetemhez ér, tisztátalanná válik. Ha pedig valamelyik ilyen tetemnek egy része ráesik valamelyik vetésre szánt magra, az tiszta marad. De ha víz kerül a magra, és ha bármelyik ilyen tetemnek egy része ráesik, tisztátalanná válik számotokra.”
a. Ezek tisztátalanok számotokra minden csúszómászó közül: Higiéniai szempontból ezek a törvények nagyon fontosak voltak. Megkövetelték például, hogy ha egy rágcsáló bemászott egy tálba, a tálat össze kellett törni. Így a rágcsáló által hordozott bármilyen betegség (például a bubópestis) nem terjedhetett át arra, aki a tálat használta.
b. Minden, amire bármelyik ilyen tetem egy része ráesik, tisztátalan legyen: Ezek a törvények a héber otthonon belül is elősegítették az általános tisztasági állapotot. Ez minden bizonnyal elősegítette a család egészségét és jólétét.
4. (Lev 11:39-40) A tiszta állatok teteméről:
“És ha valamelyik állat, amelyet ehetsz, meghal, aki megérinti a tetemét, tisztátalan legyen estig. Aki eszik a teteméből, mossa meg a ruháját, és estig tisztátalan legyen. Az is, aki hordozza a tetemét, mossa meg a ruháját, és legyen tisztátalan estig.”
a. Ha bármely állat, amelyet ehetsz, meghal: Úgy tűnik, hogy ezek a törvények a tiszta állatok természetes halálára vonatkoznak, nem pedig az élelmezési célú levágásukra vagy az áldozati célú halálukra. Akik az ilyen tetemekkel bántak, szertartásilag tisztátalannak számítottak, és mosakodással és rövid karanténnal kellett megtisztulniuk.”
5. Az ilyen tetemekkel való bánásmódot a szertartás szerint meg kellett tisztítani. (Lev 11:41-43) A csúszó-mászó állatok tisztátalannak tekintettek.
“És minden csúszó-mászó állat, amely a földön csúszik, utálatos. Nem szabad megenni. Ami a hasán kúszik, ami négykézláb jár, vagy aminek sok lába van minden csúszómászó állat közül, ami a földön kúszik: ezeket ne egyétek meg, mert utálatosak. Ne tegyétek magatokat undorítóvá semmilyen csúszómászóval, ami csúszik, és ne tegyétek magatokat tisztátalanná velük, nehogy megfertőződjetek általuk.”
6. (Lev 11:44-47) Isten étkezési törvényeinek célja.
“Mert én vagyok az Úr, a ti Istenetek. Ezért szenteljétek meg magatokat, és szentek legyetek, mert én szent vagyok. Ne szennyezzétek be magatokat semmilyen csúszómászóval, amely a földön csúszik. Mert én vagyok az Úr, aki kihozlak titeket Egyiptom földjéről, hogy Istenetek legyek. Szentek legyetek tehát, mert én szent vagyok. Ez a törvény az állatokról, a madarakról és minden élőlényről, amely a vizekben mozog, és minden élőlényről, amely a földön csúszik, hogy különbséget tegyek a tisztátalan és a tiszta között, és a megehető és a meg nem ehető állat között.”
a. Mert én vagyok az Úr, a ti Istenetek: Isten jogot követel arra, hogy életünk minden területére szóljon, beleértve azt is, hogy mit eszünk. Neki volt joga megmondani Izraelnek, hogy mit ehet és mit nem ehet.
b. Ezért szenteljétek meg magatokat: Izrael étkezési törvényeinek egyik nagy célja az volt, hogy megszentelje – megkülönböztesse őket – más népektől. Sokkal nehezebbé tette a közösséget azokkal, akik nem szolgálták Istent.
i. Ezt a megszentelő hatást látjuk Dániel 1-ben, ahol Dániel és barátai megtagadják a nem kóser ételek fogyasztását a babiloni király asztalán – és Isten megáldja őket, amiért elkülönültek az Ő igazságára.
c. Ne is szennyezzétek be magatokat: Nemcsak lelkileg szennyezték be az embert a tisztátalan állatok, hanem higiéniai szempontból is, és Izrael sok betegségtől és csapástól megmenekült a kóser étrendjük miatt.
i. Az állatok közül a legtöbb tisztátalannak tartott állat három kategória egyikébe esett: Ragadozók (tisztátalanok, mert állatok húsát és vérét is megették), dögevők (tisztátalanok, mert betegségek hordozói voltak, és rendszeresen érintkeztek holttestekkel), vagy potenciálisan mérgező vagy veszélyes ételek, mint például a kagylók és hasonlók. Ezek kiiktatása Izrael étrendjéből kétségtelenül egészséges hatású volt!
ii. “Általánosságban elmondható, hogy a törvények megvédték Izraelt a rossz étrendtől, a veszélyes élősködőktől és a fertőző betegségektől”. (Harris)
d. Mert én vagyok az Úr, aki kihozlak titeket Egyiptomból: Ez volt Isten második követelése Izraellel szemben. Az első igény az Ő teremtő szerepéhez kapcsolódott. Ez az igény az Ő megváltói szerepéhez kapcsolódik. Mindkét állítás alapján kötelesek vagyunk Istennel szemben.
i. Egyes keresztények úgy gondolják, hogy ma kötelesek vagyunk betartani a kóser étrendet. Ez a kérdés azonban egyszer és mindenkorra eldőlt a jeruzsálemi zsinaton, az Apostolok Cselekedeteinek 15. fejezetében; ahol megállapították, hogy Jézus követőitől nem követelik meg a mózesi szertartásoknak való engedelmességet.
ii. Pál rámutatott, hogy teljes szabadságunk van arra, hogy azt együnk, amit akarunk: A Lélek pedig kifejezetten mondja, hogy az utolsó időkben némelyek el fognak térni a hittől, hallgatva a csaló lelkekre és az ördögök tanítására … megparancsolva, hogy tartózkodjanak azoktól az ételektől, amelyeket Isten arra teremtett, hogy hálaadással fogadják azok, akik hisznek és ismerik az igazságot. Mert Isten minden teremtménye jó, és semmit sem szabad visszautasítani, ha hálaadással fogadják; mert megszentelődik Isten igéje és az imádság által. (1Tim 4:1, 3-5)
iii. Vannak, akik alávetik magukat az ételeknek, vagy bizonyos ételeknek, és ez bűn az 1Korinthus 6:12 elve alapján: Minden megengedett számomra, de nem minden hasznos. Minden dolog megengedett számomra, de nem akarok egyiknek sem a hatalma alá kerülni. Bizonyára sokaknak jót tenne az önmegtagadás és a testi fegyelem hozzáállása, amelyről Pál az 1Korinthus 9:24-27-ben beszél.
iv. E megfontolásoktól eltekintve azonban a keresztények szabadon ehetnek vagy nem ehetnek, amit csak akarnak – és senki sem gondolhatja magát Istennel szemben igazabbnak azért, mert bizonyos dolgokat eszik vagy nem eszik
.