Cookie & Cream Bars
Készült krémsajttal, ezek a négyzetek tele vannak Oreo kekszdarabokkal és mini csokoládéforgácsokkal a rágós cookie & krémszeletért. Krémsajttal készülnek, az Oreo sajttortám vagy a házilag készített könnyű brownie-k rajongói imádni fogják ezeket!
Leia tegnap tönkretette néhány dolgomat, amíg dolgoztam. Az egyik új könyv sarkát szétrágta, egy másiknak pedig kiszolgálta magát a pikáns belsejével, és irodalmi konfettivé aprította. Megpróbáltam megmenteni egy tekercs ragasztószalaggal, de a lapok (vagy inkább a lapok maradványai) reménytelenek voltak.
Elfogyasztott egy doboz mentolos cukorkát is, az utolsó süteményt, amit a pulton hagytam, tönkretette a kedvenc tintás tollamat, és a kitörölhetetlen beleit az egész ház egyetlen szőnyegére öntött, és ami még rosszabb, belenyúlt a jegyzetfüzetembe, ahol egy kézzel írt regényem első negyede volt, amit elkezdtem (vagyis nem találtam másolatot a számítógépen, a Google-dokumentumtáramban vagy bárhol máshol az univerzumban). Valami csoda folytán, bár a noteszemet az utolsó oldalig nyitva hagytam, amit írtam, csak teljesen üres oldalakat rágott ki, és minden szavam épségben maradt, de kezdetben így is szívrohamot kaptam.
A kutya általában nagyon jól viselkedik, így a pusztításnak ez a szintje nem volt jellemző. Alig több mint egy éves, és úgy hallottam, hogy a németjuhászok kb. 3 éves korukig kölyökkutya maradnak, szóval lehetne sokkal rosszabb is a helyzet. Őszintén szólva valószínűleg az én hibám, mert előző nap bűntudatosan elhanyagoltam a sétáltatását (olyan hideg van kint, és a trükköket bent gyakoroltuk!), de ettől még nem lettem kevésbé dühös a tönkrement könyveim miatt. És a toll. És a közeli találkozás Amerika következő bestsellerével (vicceltem!).
Ahelyett, hogy a kutyán töltöttem volna ki (az összes) dühömet, produktívabb irányba tereltem. Fogtam a szép, nehéz sodrófámat néhány ártatlan Oreóhoz, és darabokra zúztam őket. Ez segített, de nem annyira, mint az az elégedettség, amit az okozott, hogy még melegen, a sütőből kivéve megettem egy ilyen sütibe zúzott négyzetet.
Őszintén szólva, eléggé figyelemre méltóak. Arról beszélek, hogy elég ízletesek ahhoz, hogy elfelejtsd, hogy a kutyád elrontott néhányat a kedvenceidből, jó.
Vajjal és krémsajttal készülnek, puhák és rágósak, tele mini csokidarabkákkal és megannyi (elpusztított) Oreo-darabbal. A süti szeleteim, a blondie-k és a süti-krém sütik hibridje. A krémsajt kiváló és páratlan ízt ad ezeknek a négyzeteknek, és megakadályozza, hogy túl édesek legyenek (és segít, hogy szuper puhák legyenek).
Ha van egy kis dühöd, amit át kell irányítani, töltsd ki egy csomag Oreón. Bízz bennem. Készítsd el ezeket.
És ha valaki tudja, hogyan lehet kiszedni a tolltintás tócsát a szőnyegből, szívesen meghallgatnám.
Még több kipróbálandó recept:
- Oreo Brownie
- Cheesecake recept
- Mogyoróvajas Blondie
- Piszkos Brownie
Cookies & Cream Bars
Nyomtatás Pin
- ▢ ½ csésze vaj lágyítva
- ▢ 8 oz krémsajt lágyítva
Hozzávalók
- ▢ ½ csésze vaj lágyítva
- ▢ 8 oz krémsajt lágyítva
- ▢ 1 ¾ csésze cukor
- ▢ 2 nagy tojás + 1 sárgája
- ▢ 1 teáskanál vanília kivonat
- ▢ 2 ¼ csésze all-liszt
- ▢ ½ teáskanál sütőpor
- ▢ ½ teáskanál só
- ▢ ¾ csésze mini csokidarabkák + 2 evőkanál mini csokidarabkák
- ▢ 18 törött Oreo keksz + 6 törött Oreo keksz (elosztva nem kell teljesen morzsává porlasztani, azt szeretnénk, hogy legyenek sütidarabok ezekben a rudakban)
Instrukciók
-
A sütőt előmelegítjük 350F-ra, és egy 13×9-es tepsit kizsírozunk.
-
A KitchenAid mixerben keverjük össze a vajat és a krémsajtot.
-
Fémspatulával kaparjuk le a tál oldalát, és keverjük bele a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.
-
Adjuk hozzá a tojásokat, majd a vaníliát.
-
Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport.
-
A lisztes keveréket fokozatosan keverjük a krémsajtos keverékhez, amíg teljesen össze nem áll (időnként tartsunk szünetet, hogy lekaparjuk a tál oldalát).
-
Keverd bele a mini csokoládéforgácsot és 18 darab összetört Oreo kekszet.
-
Az előkészített tepsibe oszlasd el, és szórd meg a tetejét további 2 evőkanál mini csokoládéforgáccsal és 6 darab összetört Oreo keksszel. Kalória: 1 bar | Kalóriák: 1 bar | Kalóriák: 1 bar | Kalóriák: 1 bar 199kcal | Szénhidrátok: | Fehérje: 2g | Zsír: 9g | Telített zsír: 5g | Koleszterin: 25mg | Nátrium: 136mg | Kálium: 43mg | Rost: 1g | Cukor: 18g | A-vitamin: 294IU | Kalcium: 20mg | Vas: 1mgKipróbálta ezt a receptet? Mutasd meg az Instagramon!Említsd meg @SugarSpun_Sam vagy jelöld meg #sugarspunrun!
Kényeztesse magát egy INGYENES e-könyvvel!