Caliente
MINDEN RECIPES MADE IN HOUSE FRESH DAY
Kérdezze vegetáriánus és gluténmentes ajánlatainkat.
Előételek
Queso – Híres fehér quesónk pico de gallo köretként tálalva. 8/10
Guacamole – Házi készítésű guacamole, chipsekkel tálalva. 9.50/12
Aperitif trió – Házi készítésű guacamole, 7 rétegű mártogatós és fehér queso chipsszel tálalva. 13.50
Nachos – Chipsek magasra rakva, sült babbal, sajttal és az Ön által választott Beef Fajita ($13.00) ,Chicken Fajita vagy Picadillo. Hozzá tejfölt, guacamole-t és a jellegzetes sweethabanero szószunkat adjuk. Fél méret(10) Teljes méret (13)
Quesadillas – Guacamole-val és tejföllel tálalva, az Ön választása szerint: Sajt, marha, csirke, sertés, garnélarák, vagy füstölt kukorica és fekete bab (vegetáriánus) 14
Empanadas (ÚJ!) – Három nagy empanadas töltve sajttal, korianderrel, chilivel, az Ön választása szerint marha fajita, vagy picadillo, avokádó crema-val tálalva 10
7 Layer Dip – Caliente változata ennek a népszerű parti előételnek. 8.50
Salsa Flight – Kóstolja meg jellegzetes szószainkat: habanero, édes habanero, új-mexikói zöld szósz, avokádó crema és piña de pico. 6
Füstölt bordák – Lassan füstölt bordák chipotle ancho mézes mázzal. 14
Caliente garnélarák – 4 baconbe tekert, szájnyálas garnélarák. 12
Chicken Flautas (ÚJ!) – Három ropogós liszt tortilla csirkével, sajttal, sült salsával, jalapeñóval és lime-mal töltve. 10
Enchiladas
(Korianderes rizzsel és választhatsz fekete vagy sült babot.)
Új klasszikus csirke enchiladas* – Választhatsz mártást: tejföl, avokádó crema vagy sült új-mexikói zöld mártás. 14
Texas Chili Enchiladas – Marhahúsos enchiladáink texasi chiliszósszal tálalva. 14
Mole Enchiladas – Finom mole szószunk monterrey sajttal, pico, korianderrel és queso fresco-val. 14
Sertés Enchiladas – A jellegzetes tejfölös mártásunkkal és sült greenchili mártással tálalva. A ház specialitása! 14
Caliente Enchiladas (vegetáriánus) – Sajtos enchiladas édes habanero mártással körítve. 14
Veggie Enchiladas (Vegetáriánus) – Grillezett vegyes zöldség enchiladas édes habanero mártással körítve. 14
Crawfish Enchiladas – Két enchiladas fűszeres rákkeverékkel töltve, chipotle krémmártással, avokádószeletekkel díszítve. Rizzsel és fekete babbal tálaljuk. 16
Shrimp Enchiladas – Két sajtos enchiladas chipotle krémmártással és grillezett garnélarákkal körítve. Avokádószeletekkel, rizzsel és fekete babbal tálalva. 16
Tacos
(Korianderes rizzsel és választott fekete vagy sültbabbal tálaljuk.)
Cowboy Taco – Marhahúsos fajita taco texasi chiliszósszal és cheddar sajttal. 13.50
Saláta Taco – Grillezett csirke granny smith almával, jimicával és tavaszi mixszel. 13.50
Green Chili Taco – Marhahús fajita taco új-mexikói zöld chilivel és fehér queso-val. 13.50
Chicken Verde – Grillezett csirke avokádókrémmel és grillezett zöldségekkel körítve. 13.50
El Presidente – Marhahús fajita, grillezett zöldségekkel és egy szelet avokádóval. 13.50
East meets Mex* – Marhahús fajita thai chilipasztával és zúzott pirospaprikával körítve. ¡Muy Caliente! 13.50
Gringo – Picadillo taco sültbabbal, sajttal és jalapeñóval, chips salátával tálalva. 13.50
Polinéziai Taco – Grillezett marhahús fajita és cukkinis tökmix a mi mézes ancho chiliszószunkkal körítve 13.50
Díjas sertéshús Taco* – A ház specialitása sertéshús queso fresca-val, korianderrel és lilahagymával tálalva. 13.50
Hal vagy garnélarák Taco – Grillezett tilápia vagy garnélarák káposztasalátával, kukorica tortillán tálalva. 14.50
Karibi garnélarák taco – 2 grillezett garnélarák taco a mi ananászos habanero mázunkkal és piña de picóval. 14.50
Street Taco – 2 kukorica tortilla marha- vagy csirke fajitával, pico de gallóval, korianderrel és queso frescával töltve. Felháborítóan csípős szószunkkal tálaljuk. 13.50
Vegetáriánus Taco – Grillezett zöldségkeverék és párolt spenót habanero salsával tálalva. 13.50
Mole Taco – Grillezett csirke sajttal, Mole mártással, pico, korianderrel és queso fresco-val körítve. 13.50
Caliente Bowl
Válasszon 1 fehérjét, Picadillo, csirke, marhahús Fajita, fűszeres sertéshús*, vagy Veggie (vegetáriánus) – Tacóink összes nagyszerű íze a tortilla nélkül. 14.50 (A tenger gyümölcseire való frissítés csak 2 dollárért)
Fajitas
(Korianderes rizzsel és választhatsz fekete vagy sült babot.)
Csirke Fajitas – A tökéletes fűszerezéssel és Caliente vajjal.15 egy személyre, 30 két személyre
Combo Fajitas – Marha- és csirke Fajitas. 16 egy személyre, 32 két személyre
Texas Raised Outside Skirt Steak – Pácolt és 500 fokos grillen sütve. 17 egy személyre, 34 két személyre
Shrimp Fajitas – Grillezett garnélarák fajitas grillezett mexikói zöldségekkel és jellegzetes vajunkkal tálalva. 17,50 egy személyre, 35 két személyre
Sour Cream Fajitas – Csirke fajitas híres tejfölös szószunkkal, grillezett hagymával és paprikával tálalva. 15
Fajitas Julian – Marhahús fajitas hagymával, paprikával és Monterey Jack sajttal körítve. 17
Vegetáriánus Fajitas Blend – Signature fűszerrel és vajjal körítve. 14
Caliente Fajitas – Híres marha- és csirkefajitasunk grillezett zöldségekkel és jalapeñóval, valamint felháborító habanero szószunkkal tálalva. 17
Carne Asada – 8 uncia grillezett carne asada, tökéletesen átsütve, pico de gallo, guacamole és rizs kíséretében. 17
Grillezett specialitások és tenger gyümölcsei
(Korianderes rizzsel és fekete babbal tálaljuk.)
Baby Back Ribs – A csontról leeső baby back bordáink, házi barna cukormártással fűszerezve, lassan füstölve és grillezve. Chipotle ancho mézes mázzal tálaljuk. 16
Csirke fajitával 19 / Grillezett garnélarák fajitával 21 / Marhahús fajitával 20
Karibi garnélarák – Ananász pico de gallo, ananász habanero mázzal és karibi vajjal tálaljuk. 16
Diablo garnélarák* – Garnélarákot chipotillával átitatott vajban párolva, fekete babbal és korianderes rizzsel tálalva. *¡Es Caliente! 16
Veracruz garnélarák – Grillezett garnélarák piros és zöld paprikával, rizzsel és fekete babbal tálalva. 16
“Caliente Quesadilla Burger” (ÚJ!) – Egy olyan burger, mint senki más. Ez a félkilós Angus burger két sajtos quesadilla közé van töltve, friss grillezett jalapeno, híres fehér quesónkkal, paradicsommal, friss szeletelt avokádóval, ropogós szalonnával, chipotle majonézzel mártva és fokhagymás mexikói vajjal megkenve. Nem egy, hanem két rántott tornádó burgonyaspirállal tálaljuk. 15
Grillezett tilápia – Híres fűszerezésünkkel fűszerezve, 3 grillezett diablo garnélarákkal, chipotle vajjal, rizzsel és fekete babbal tálalva. 17.50
Puebla – Karibi garnélarák és marha- és csirke fajitas kombinációja. 19
Levesek és saláták
Tavaszi mix – Mangóval, paradicsommal, almával, jicamával, hagymával, tökmaggal és avokádóval mangó vinaigrette öntettel. 12
Caliente Signature Saláta – Friss római saláta baconnal, hagymával, füstölt fekete babbal, uborkával, avokádóval, apróra vágott paprikával és paradicsommal, avokádó ranch dresszinggel. 12
Tortilla leves – Csirke alapú zöldséglevesünk csirkével, avokádóval, chipsekkel és sajttal tálalva. Csésze: 7,50; Tál: 9,50
Leves és saláta – Kisebb adag tortilla levesünkből vagy gumbóból és salátából. 12.50
Poblano leves – Krémes poblano leves poblanóval és sárgarépával: 7,50; Tál: 9.50 (csirke fajita 2.00 dollárért)
Csirke
Diablo csirke* – Csirkemell chipotle krémmártással, pico de gallo és rizzsel, fekete babbal és habenero mártással tálalva. *¡Es Caliente! 14.50
Poblano Chicken – Csirkemell poblano krémmártással, rizzsel és fekete babbal tálalva. 14.50
Chicken Cancún – Csirkemell párolt spenóttal körítve, rizzsel és fekete babbal tálalva. 14.50
Lunch Specials
Kérdezze a napi ajánlatunkat! 2,00 $-ért váltson tenger gyümölcsei opcióra
Lunch Taco – Az Ön által választott marhahús vagy csirke, grillezett zöldségekkel és chips salátával. 10
Lunch Enchilada – Egyetlen enchilada rizzsel és babbal tálalva. 10
Taco/Enchilada – Az Ön által választott enchilada és taco rizzsel és babbal tálalva. 12.50
Quesadilla/Taco Combo – 3 csirkés dilla szelet és egy marhahúsos taco grillezett zöldségekkel tálalva. 12.50
Burrito – Az Ön által választott marhahús vagy csirke tejföllel, sültbabbal, salátával,guacamole-val és queso-val. Rizzsel tálaljuk. 13
Quesadilla/Saláta Combo – 3 csirkés dilla szelet tavaszi mix salátával. 12.50
Caliente Lunch Combo – Egy sajtos enchilada texasi chiliszósszal és egy taco alcarbon, a mi fehér quesónkkal a tetején tálalva. 13.50
Cabo Combo – Egyetlen tejfölös enchilada egy 4 unciás adag fajitával, rizzsel és babbal tálalva. 14
Kids Menu
Kid Enchilada Marhahús vagy csirke sajttal, rizzsel és babbal vagy friss gyümölccsel tálalva. $6.00
Kid Taco Marhahús vagy csirke sajttal, rizzsel és babbal vagy friss gyümölccsel tálalva. $6.00
Kid-dillas Marhahús, csirke vagy sajt, rizzsel és babbal vagy friss gyümölccsel tálalva. $6.00
Mac and Cheese $6.00
Társalgási óra
Hétfőtől péntekig, 15:00-18:00
Sör – $1 OFFMexikói sör Dos XX, Corona, Corona Light, Tecate. $3.75Kézműves sör Karbach Weisse Versa Wheat, Karbach Hopadillo. $4.00Hazai sör Miller Light, Bud Light. $3.75
Bor – $1 OFFAMinden bor pohárral.
MargaritasFagyasztva vagy jéggel. $4.00 (12 uncia), $6.00 (16 uncia)
Chicken Dillas3 szelet csirke dillas tejföllel tálalva. $5.00
Mini NachosCsirke vagy picadillo nachos a mi refried babunkkal és híres fehér queso-val körítve. $5.00
QuesoHíres fehér quesónk chipsünkkel és házi salsával tálalva. $2.00
Rákkoktél3 grillezett garnélarák pina de pico és kiwi salsában, tetején avokádószelettel és queso frescával. $4.00
Délutáni Fajitas
4 db 40$-ért!Délután 4 órától 4 db fajitas csak 40$-ért! (marhahús és csirke)