Az őshonos füves legelők legeltetése gazdaságosabb, mint a tehenek téli szénával való etetése
A jelentések szerint a tehenek téli takarmánykiegészítése a tehéntartás teljes éves költségének 40-60%-át teszi ki, de ez a költség nagyban függ attól, hogy a tehenek számára a szénát a szunnyadó, álló takarmány helyett szénával pótolják. Ha a szénabála helyett őshonos füves legelő formájában tudunk álló takarmányt biztosítani, a teljes téli takarmányozási költség drámaian csökken.
Négy különböző takarmányozási forgatókönyvet hasonlítunk össze:
A téli széna helyettesítésnek ára van
Sok termelő számára nem ritka, hogy a téli időszakban négy vagy öt hónapos szénatakarmányozással kell számolni. Átlagos minőségű takarmányt etetve egy 1200 kilós tehén naponta testtömegének körülbelül 2,5%-át fogyasztja el. Ez havi 900 font takarmányt jelent, ami nagyjából egy átlagos szénabála súlyának felel meg. Ez nem tartalmazza a tárolás vagy az etetés során elvesztegetett szénát. Így tehenenként négy-öt bála szénára lehet szükség a téli takarmányozási időszakban.
A bálánkénti 45 dolláros tipikus költséggel számolva, a téli széna helyettesítésének költsége önmagában 180 dollár (négy hónapra) és 225 dollár (öt hónapra) közötti összeget tesz ki tehenenként. Ehhez adjuk hozzá a további takarmánykiegészítés költségeit, ha a széna nem elég jó minőségű ahhoz, hogy kielégítse a tehén táplálkozási igényeit. Ha átlagos minőségű szénát használunk, akkor a 20%-os fehérjetartalmú szénakockák (250 USD/tonna) kiegészítő etetése 46 USD-vel növelné az egy tehénre jutó takarmányköltségeket. A teljes téli takarmányozási költség széna használata esetén tehát tehenenként 224 és 269 dollár között mozogna (1. táblázat).
A tehenek téli tartására azonban vannak más, költséghatékonyabb lehetőségek is. Az őshonos fű (NG) felhalmozott, álló szénatermésként való használata az egyik legköltséghatékonyabb módszer a tehénállomány teleltetésére.
Tavaszi ellésű tehenek téli takarmánykiegészítési programjainak összehasonlítása
Az őshonos fű legelő minőségére vonatkozó néhány alapfeltevést felhasználva elkezdhetjük a tavaszi ellésű tehenek téli takarmánykiegészítési programjának összeállítását. Az első feltételezés az, hogy március közepe lesz az állomány átlagos ellési időpontja. A második feltételezés szerint a takarmány mennyisége nem korlátozott, de a minősége a tél folyamán 5-4% CP-ről és 55-49% TDN-ről csökken.
Az 1. táblázat azt mutatja, hogy a téli nyugalmi állapotban lévő őshonos füves legelők legeltetése során az összes kiegészítő takarmányozási költség jóval a széna és a kiegészítő takarmányozás 224-269 dolláros összköltsége alatt van. Ezenkívül az 1-3. takarmányozási forgatókönyvek azt mutatják, hogy a tonnánkénti költség alapján nem mindig a leggazdaságosabb takarmányt kell megvásárolni. Ebben az esetben a 3. forgatókönyvnek van a legmagasabb tonnánkénti takarmányköltsége, de a leggazdaságosabb éves téli takarmányozási költséget eredményezi fejenként.
1. táblázat. A tehenek táplálékszükségletének kielégítéséhez szükséges teljes költség és teljes takarmánymennyiség havonta
Ha tudjuk, hogy a tehénállomány átlaga mikor fog ellni, az segíthet meghatározni az üzemünknek legjobban megfelelő pótlási stratégiát. Így egy jól meghatározott, tömör ellési szezon segít javítani a jövedelmezőséget a téli takarmányozási költségek csökkentésével.
Ne feledje, hogy a tehenek nem feltétlenül a takarmány minőségével (CP- vagy TDN-százalék) törődnek annyira, mint a kapott takarmány teljes fizikai mennyiségével. A tápanyagszükségletet kisebb mennyiségű, tápanyagdúsabb takarmányokkal is ki lehet elégíteni. Sokszor a tehenet leginkább az energia korlátozza, ezért fontos ismerni a takarmány TDN-tartalmát is. Ezt a kérdést fel kell tenni, mivel a takarmánycímke nem ad elegendő információt az energiatartalom hatékony meghatározásához.