James R. Martin/

Míg a gyorséttermi étkezést általában nem szokás a teljes értékű táplálkozással azonosítani, valójában vannak olyan lehetőségek, amelyeket a drive-through-ból szerezhetünk be, és amelyek az egészségesebb oldalon állnak. Az olyan menüpontokkal, mint a Crunchwrap Supreme és az 1 dolláros Nacho Fries (kipróbáltuk), meglepő lehet, hogy a Taco Bell kínálja a gyorséttermek legegészségesebb opcióit. Ha egy kicsit mélyebbre ásunk a menüjükben, rájövünk, hogy vannak jobbnál-jobb lehetőségek, ha nincs időnk házi készítésű ételt készíteni. (Van szabadideje? Próbálja ki ezeket a fiesta-értékű recepteket a tacókhoz, fajitasokhoz és más ételekhez.)

A Taco Bell az elmúlt néhány évben az egyik legjobb gyorsétteremláncként pozícionálta magát az egészséges ételek terén, és erőfeszítéseket tett, hogy testreszabható lehetőségeket kínáljon az egész étlapján az egészségtudatos vásárlók számára.

A honlapjukon található táplálkozási oldal szerint az alábbi minőségi fejlesztéseket hajtották végre az elmúlt években az étlapjukon:

• 2008 óta 15 százalékkal csökkentették a nátriumot az egész étlapon, és hamarosan összesen 25 százalékos csökkentést szeretnének elérni
• Eltávolították a mesterséges ízeket és színezékeket, és természetes alternatívákkal helyettesítették őket
• 100 százalékban ketrecmentes tojásokat vásárolnak a reggeli menüjükhöz. 2018-ban bevezetjük a 100 százalékban ketrecmentes tojás-összetevőket az alapmenünkbe.
• Az amerikai éttermekben az emberi gyógyászat szempontjából fontos antibiotikumok nélkül nevelt csirkét szolgálunk fel