A szalmonella járvány a háztáji csirkékhez köthető

jan 9, 2022
admin

2019. május 17. — A háztáji élő baromfiállományok összefüggésbe hozhatók a szalmonella járvánnyal, amely 21 államban 52 embert betegített meg – közölte csütörtökön az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központja.

Öt ember került kórházba, de halálesetről nem érkezett jelentés. Az 5 évnél fiatalabb gyermekek teszik ki a megbetegedések mintegy negyedét.

A megbetegedett emberek arról számoltak be, hogy olyan helyekről szereztek csibéket és kacsákat, mint mezőgazdasági boltok, weboldalak és keltetők. Az emberek megbetegedhetnek szalmonellától, ha élő baromfihoz vagy annak környezetéhez érnek. A baktériumot hordozó madarak egészségesnek és tisztának tűnhetnek, mondta a CDC.

Az élő baromfi vagy a környezetükben lévő bármi megérintése után mindig alaposan mossunk kezet szappannal és vízzel. Használjon kézfertőtlenítőt, ha szappan és víz nem áll azonnal rendelkezésre.

Soha ne engedjen élő baromfit az otthonába, mondta az ügynökség. Legyen egy pár cipője, amelyet csak akkor használ, ha baromfiról gondoskodik, és ezt a cipőt tartsa az otthonán kívül.

Ne egyen vagy igyon ott, ahol baromfi él vagy kóborol. Ne csókolja meg a háztáji baromfit, és ne érintse meg az arcát vagy a száját, miután kezelte őket. A baromfi neveléséhez vagy gondozásához használt berendezéseket vagy anyagokat, például a ketreceket, takarmány- vagy víztartályokat a szabadban kell tisztítani.

Az 5 évnél fiatalabb gyermekek, a 65 év feletti felnőttek és a legyengült immunrendszerű emberek ne kezeljenek vagy érintsenek csibéket, kacsákat vagy más baromfit.

A szalmonellafertőzés tünetei közé tartozik a hasmenés, a láz és a gyomorgörcs.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.