A mai mezőgazdaság megértése
A közelmúltban számos vita alakult ki a géntechnológiával módosított szervezetekkel kapcsolatban – hogy biztonságosak-e, egészségesebb-e a bio, és/vagy hogy a GMO-kat tartalmazó termékeket fel kell-e tüntetni. Bár bebizonyosodott, hogy a GMO-k biztonságosan fogyaszthatók és ugyanolyan egészségesek, mint a biotermékek, még nem jutottunk arra a következtetésre, hogy a GMO-kat fel kellene-e tüntetni a csomagoláson vagy sem. Úgy vélem azonban, hogy a GMO-címkézés bevezetése mindenféle káoszt fog okozni. Az átlagfogyasztó nem sokat tud a GMO-król, arról, hogy mik azok, és milyen előnyökkel járnak számukra. A GMO-címkével ez pánikba fogja ejteni a fogyasztókat, mert a címkéhez negatív konnotációt társítanak majd, amelyet a közösségi médiafelületeken és a szájhagyomány útján gyakran megjelenítettek. A GMO-címkék bevezetése az új és jobb címkék szükségessége miatt áremelkedést is fog okozni – ami a fogyasztók rovására fog menni. Bár a fogyasztóknak joguk van tudni, hogyan dolgozzák fel, állítják elő és jutnak el hozzájuk az élelmiszereiket, nem hiszem, hogy ez a címke fontos lenne. A GMO-król több mint 200 kutatás bizonyította, hogy fogyasztásuk biztonságos, akkor miért van szükség erre a címkére? Nincs. Összességében ez az új címkézési kötelezettség katasztrófa lenne, ami könnyen megelőzhető lenne.