Share

Grrrrowwwl. Mit teszel, ha a gyomrod elkezd panaszkodni a délután közepén vagy közvetlenül lefekvés előtt?

Mielőtt meglátogatná az automatát, vagy átkutatná a hűtőjét egészségesnek hitt rágcsálnivalók után, érdemes először átfutni az alábbi listát.

A Cleveland Clinic dietetikusai mérlegelik a hét legrosszabb, étkezések közötti időtöltésre alkalmas rágcsálnivalót, amelyekről az emberek valóban azt hiszik, hogy egészségesek számukra. Íme, hogyan szavaztak:

Mindenféle sült chips

Mélyen feldolgozottak, és gyakran olyan alacsony a zsírtartalmuk, hogy nagy mennyiséget fogyaszthatsz belőlük anélkül, hogy valaha is jóllakottnak éreznéd magad. Ez megemelheti a vércukorszintet és inzulinszint-emelkedést okozhat, ami elősegíti a zsírraktározást.

Rizssütemények

Azt gondolod, hogy sokat ehetsz belőlük, hiszen kalóriaszegényebbek. De a rizssüteményeket gyakran mesterségesen ízesítik, és valójában csak egy szénhidrát, kevés vagy semmilyen tápanyaggal. Javasoljuk, hogy egy kis adag ½ csésze barna rizst egyél helyette. Sokkal táplálóbb és laktatóbb – és végül sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz.

Perec

Ezek a kis tévhitek egy “nullás” tápanyagot jelentenek, és nem tesznek mást, csak hullámvasútra viszik az inzulinodat és a vércukorszintedet. Ettől viszont még éhesebb leszel.

Krumpli chips

A burgonyachipsnek nincs jelentős tápértéke, ezért üres kalória, pont. Emellett magas a zsírtartalmuk, és alacsony a rost- és fehérjetartalmuk.

Veggie sticks or straws

Ezek olyanok, mint a báránybőrbe bújt farkas. Az emberek azt hiszik, hogy ezek az erősen feldolgozott rágcsálnivalók egészségesek, mert zöldségekből készültek. A zöldségrudacskákból és -szálakból azonban hiányoznak a rostok és a fehérjék, és gyakorlatilag tápanyagok nélkülözik őket. Lehet, hogy egy kicsit alacsonyabb a zsírtartalmuk, mint a chipseknek, de miért ne ennénk inkább az igazit? Mártsa a nyers paprikát, sárgarépát, uborkát, brokkolit és szőlőparadicsomot humuszba, így kevesebb zsírt és több tápanyagot kap.

Boltban vásárolt turmixok

A házilag készített turmixok is lehetnek tápanyagokban gazdagok. De a “kapd és vidd el” turmixok, még a legjobb helyi turmixboltból vagy élelmiszerboltból is, gyakran tele vannak hozzáadott cukorral (gyakran gyümölcsléből) és kalóriákkal. Ezzel a gyors “nassolnivalóval” 300-700 kalóriát is felszaladhatsz, ami nem tart olyan jóllakottságérzetet, mint amilyennek egy jó nassolnivalónak kellene lennie.

Granola/zabpehely szelet

Ezeket gyakran “egészséges csokinak” álcázzák, és nagy mennyiségű cukrot tartalmazhatnak, nagyon kevés fehérje és rost mellett. Legyen tisztában az összetevőkkel, és olvassa el a tápanyagcímkét.

Így mielőtt megeszik valamit, amit egészségesnek gondol, először olvassa el a címkét, és nézze meg, mit kap valójában. Ez a legjobb gyakorlat megóvja Önt attól, hogy egy csomó olyan ételt egyen, amely nélkülözi a tápanyagokat, és tele van sóval, cukorral és zsírral.

Megosztás

diéta funkcionális orvostudomány egészségtelen ételek snackek