Aki jól ismer, az biztosan tudja, hogy megszállottja vagyok a görög joghurtoknak. Képzelheted, milyen izgatott voltam, amikor az ausztráliai Perthben egy szupermarketbe lépve egy teljesen felszerelt joghurtos folyosót találtam, több különböző márkával, amelyeket még soha nem próbáltam. Természetesen ki kellett próbálnom néhányat közülük, és íme az én véleményem a legjobb tulajdonságaikról és arról, hogyan élvezhetjük őket.

Farmers Union Yoghurt

Fotó a Farmers Union Yoghurt jóvoltából

A Farmers Union Greek Style Natural Yoghurtról először azt vettem észre, hogy sűrű és szuper krémes, amikor belemélyesztettem a kanalamat. De a legjobb tulajdonsága ennek a joghurtnak a fanyar és frissítő íze. Bár ugyanolyan jól fogyasztható gyümölcsökkel vagy édes ételekkel, de sós ételekhez is remekül illik öntetként vagy mártogatósként.

Brownes Dairy

Fotó a @clairetolls jóvoltából az Instagramon

A Brownes All Natural Greek Style joghurt szintén nagyon sűrű és krémes volt, de a Farmers Unionéhoz képest nem volt annyira fanyar íze, és kissé édesebb volt az íze. Ez a joghurt tökéletesen párosítható friss gyümölcsökkel és müzlivel egy joghurtparféhoz, vagy fogyasztható önmagában egy kis lekvárral vagy mézzel.

Jalna Pot Set Yoghourt

Fotó a Jalna Pot Set Yoghourt jóvoltából a Facebookon

Amint kinyitottam egy üveg Jalna Pot Set Greek Natural Yoghourtot, lenyűgözött az állaga, és nem tudtam elhinni, hogyan lehet egy görög joghurt még sűrűbb. Nagyon gazdag és lágy volt, és amikor kikapartál egy kanálnyit, nem esett le a kanálról. Ez kiváló lenne reggelire palacsinta vagy gofri tetejére, vagy egy szelet frissen sült kedvenc pitéd mellé.

The Margaret River Dairy Company

Fotó a The Margaret River Dairy Company jóvoltából a Facebookon

A Margaret River Dairy Company joghurtja, bár nem kifejezetten görög típusú joghurtként árulták, az állaga alapvetően olyan volt, mintha az lenne. Nagyon kényeztető és bársonyos volt, és azt hittem, hogy pudingot eszem. A sokféle ízt kielégítő különböző ízekkel, mint a vaníliás bab, karamellizált körte, vegyes bogyós gyümölcsök és mások, ez a joghurt önmagában is élvezhető, mint egy ínyenc desszert.

Az általam kipróbált négy különböző márkájú joghurt mindegyike nagyszerű volt a maga módján. Próbálja ki mindegyiket, és ossza meg velem, hogyan ízlettek.