De ha zsírt akarsz aprítani, anélkül, hogy feltétlenül titokzatos anyagokat fogyasztanál (vagy közben a pénztárcádat aprítanád), van egy sokkal természetesebb válaszunk: a tea. A zöld, fekete, fehér, vörös, sőt még a gyógyteák is rendelkeznek különleges súlycsökkentő tulajdonságokkal a legújabb tanulmányok szerint. Némelyik segít növelni az anyagcserét, mások gátolják a zsírraktározást, megint mások pedig csökkentik a kortizol nevű stresszhormon szintjét – ami történetesen abban is fontos szerepet játszik, hogy a tegnap esti desszert a ma reggeli hasadra ragadjon. Sőt, egy tanulmány szerint azoknak, akik mindössze 12 héten keresztül zöld teában gazdag étrendet fogyasztottak, jelentősen kisebb volt a derékbőségük, mint egy kontrollcsoportnak, akik nem kaptak teát. Azok pedig, akik naponta öt vagy több csésze teát isznak, 26 százalékkal kisebb eséllyel halnak meg bármilyen okból, mint azok, akik átlagosan egy csészénél kevesebbet isznak, az Amerikai Orvosi Szövetség szerint.

De ez azért elég sok tea, bármennyire is szereted a Downton Abbyt. Szerencsére más módon is hozzájuthatunk a tea haszsugorító, stresszcsökkentő és életmeghosszabbító előnyeihez: egyszerűen csak együk meg!

Az Eat This, Not That! szerkesztői felkeresték kapcsolataikat a gasztrovilágban, és összegyűjtöttek néhányat a legfinomabb teaalapú desszertreceptek közül. Most, miközben kényezteted az ízlelőbimbóidat, egyúttal elégetheted a zsírpárnákat is. Még több trükkért nézd meg a 23 elképesztő módot arra, hogyan olvaszthatsz zsírt teával!

Szerv: Táplálkozás: 294 kalória, 5,4 g zsír (3 g telített zsírsav), 87 mg nátrium, 60,7 g szénhidrát, 1,5 g rost, 42,9 g cukor, 2,3 g fehérje (bio kókuszcukorral számolva)

A következő alkalommal, amikor egy adag süteményt készítesz, adj hozzá néhány zacskó fekete teát. Kutatók megállapították, hogy a fekete tea mindennapos fogyasztása javítja a szív- és érrendszeri funkciókat, és a szervezet ötször több interferont választ ki, egy olyan fehérjecsoportot, amely megvédi a szervezetet az idegen betolakodóktól. Mellékjegyzet: A tej és a tejszín ellensúlyozza ezeket az előnyöket. Szerencsére ezek a banános sütemények mindkettőtől mentesek, és süteményenként 300 kalória alatt vannak!

A receptet a With Food and Love oldalon találod.

Szerv: Tápérték: 92 kalória, 6,7 g zsír (5 g telített zsírsav), 26 mg nátrium, 7,4 g szénhidrát, <2 g rost, 6,2 g cukor, 1,1 g fehérje

A gyöngyszürke tea számos egészségügyi előnynek ad otthont, beleértve a szorongás és a depresszió elleni küzdelmet, az emésztés és a száj egészségének javítását, valamint az energia és a hidratáció fokozását. Kombináld ezt a szuperteát az erős antioxidáns hatású, karcsúsító és stresszoldó étcsokoládéval, és máris az egyik legjobb egészségmegőrző duóval állsz szemben.

A receptet a Wicked Spatula oldalán találod.

MATCHA TORTA

MATCHA TORTA VANÍLIÁS Mézes Krémsajtmázzal

Szerv: Táplálkozás: 263 kalória, 10 g zsír (3 g telített), 188 mg nátrium, 39,9 g szénhidrát, <1 g rost, 27,4 g cukor, 3,7 g fehérje

A matcha tagadhatatlanul a legjobb tea a fogyáshoz, mert akár 137-szer több EGCG-t tartalmaz, mint más bolti teafilterek. Mi az az EGCG? Egy anyagcserét serkentő tápanyag, amely bizonyítottan egyszerre fokozza a zsírbontást és gátolja a zsírsejtek képződését.

A receptet a Half Baked Harvest-től kapja.

Szerv: Mogyoróvajas csésze: 119 kalória, 8,3 g zsír (3,3 g telített), 17 mg nátrium, 9,7 g szénhidrát, 0 g rost, 8,4 g cukor, 2,1 g fehérje

Mogyoróvajas csésze szerelmesei örüljenek! Létezik egy olyan verzió, amely valóban képes a derekadat zsugorítani, ahelyett, hogy növelné, és mi megtaláltuk. Azt már tudod, hogy a matcha milyen fogyókúrás szuperétel, de azt tudtad, hogy a mandulavaj gazdag mangánban, egy olyan tápanyagban, amely szerepet játszik az egészséges anyagcserében? A Pharmacology című folyóiratban 30 férfi bevonásával végzett tanulmány szerint pedig azok, akik naponta 2 evőkanál kókuszolajat fogyasztottak, egy hónap alatt átlagosan 1,1 centivel zsugorították a derekukat.

A receptet a Love and Lemons-tól szerezheted be.

Szerv: 184 kalória, 10,6 g zsír (5,9 g telített zsírsav), 27 mg nátrium, 20,9 g szénhidrát, 0,5 g rost, 20,3 g cukor, 2,2 g fehérje

A kéreg tökéletes ajándék, legyen az karácsony, halloween, húsvét vagy, ahogy ezt a receptet szánták, Valentin-nap. Olcsó, egyszerű, szemet gyönyörködtető és végtelenül variálható. Ráadásul ehhez a különleges recepthez a természet varázslatos fogyókúrás tablettáját, a málnát használjuk.

A receptet a Sift and Whisk oldalon találod.

Szerv: 58 kalória, 2,5 g zsír (1,5 g telített), 23 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 0 g rost, 6,3 g cukor, < 0,5 g fehérje

Nem mintha szükséged lenne okra, hogy egy ilyen falatnyi babát a szádba dugj, de van néhány. Kezdjük azzal, hogy a jázmintea zöldtea alapú, de fekete és fehér teát is tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy az anyagcserét serkentő, a szív- és érrendszeri funkciókat fokozó, a fertőzéseket védő és a zsírokat blokkoló előnyöket is megkapod! Ráadásul sok bolti márkával ellentétben nem tartalmaz mesterséges aromát vagy színezéket, és darabja mindössze 58 kalóriát tartalmaz. Ha még több olyan teát keresel, amelyek fokozzák az egészségedet és segítenek a fogyásban, nézd meg ezt a 21 legjobb teát a fogyáshoz.

A receptet a The Kitchen Paper oldaláról szerezheted be.

Elhelyezi:

Szerv: (csökkentett zsírtartalmú krémsajttal számolva)

A házi készítésű fagylalt nem kis teljesítmény, de a fagyasztófolyosón lappangó vázlatos összetevők és transzzsírok mennyiségét tekintve megéri a fáradságot. Ez az egészséges fagylalt az erős antidepresszáns, puffadásgátló, energiát adó Earl Grey teát, valamint fehérjében gazdag tejtermékeket és az erős antioxidáns hatású bogyós gyümölcsökből készült szederlekvárt tartalmazza.

A receptet a The Naked Beet oldalon találod.

Szervíz: 1 db: Táplálkozás: 290 kalória, 11 g zsír (2,7 g telített zsírsav), 216 mg nátrium, 47,7 g szénhidrát, 4 g rost, 27,5 g cukor, 3 g fehérje

Az almával ízesített teás pite segíthet átvészelni a közelgő 5 kilométeres versenyt. Itt nem blöffölünk. A fekete tea és az alma igazi szív- és érrendszeri teljesítményfokozó duó. A gyümölcs ugyanis egy kvercetin nevű antioxidánst tartalmaz, amely összefüggésbe hozható az edzésállóképességgel. Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, nashville-i táplálkozási szakértő és a Schedule Me Skinny: Plan to Lose Weight and Keep it Off in Just 30 Minutes a Week című könyv szerzője szerint “a kvercetin segíthet új mitokondriumok létrehozásában a test sejtjeiben, és növelheti az egyén oxidatív kapacitását, ami azt jelenti, hogy az izmok maximális oxigénmennyiséget tudnak felhasználni.”

A receptet a Sift and Whisk oldalról szerezheted be.

Elhelyezi:

Szerv: Tápérték: 201 kalória, 9,9 g zsír (6,4 g telített zsírsav), 98 mg nátrium, 24,2 g szénhidrát, 1 g rost, 5,9 g cukor, 3,4 g fehérje (teljes kiőrlésű liszttel, stevia sütőkeverékkel és 1 rúd sótlan vajjal számolva)

Sós és édes, és épp időben az ünnepekre, ezek a Chai Shortbread sütik tökéletes szezonális desszertek. Egy kicsit soványabbra szeretné őket? Válasszon teljes kiőrlésű lisztet, stevia cukrot, és csökkentse egy kicsit a vaj mennyiségét. Miért a barna liszt? A teljes kiőrlésű termékek a gabona három részét tartalmazzák, amelyek mindegyike tápanyagokban gazdag és rostokkal teli. Ráadásul ezeket a sütiket csokoládéba mártják és tengeri sóval szórják meg, így nem is fog hiányozni az extra zsír és tápanyag nélküli kalória.

A receptet a Foodie Crush oldalról szerezze be.

ZÖLD TEA ICE CREAM

Elhelyezkedik:

Elhelyezkedik:

Elhelyezkedik:

Sz: (tejszín helyett sovány tejjel és görög joghurttal számolva)

A lapos hasú zöld tea és a görög joghurt minden előnyét élvezheted egy csésze zöldteás jégkrémmel. Alacsony kalória- és zsírtartalommal, valamint 9 gramm laktató fehérjével, ez egy olyan fagyasztott finomság, ami miatt nem kell bűntudatot érezned!

A receptet az Annie’s Eats oldalán találod.

Szerv: Táplálkozás: 250 kalória, 16,8 g zsír (10 g telített), 24,5 g szénhidrát, <1 g rost, 20,5 g cukor, 2,1 g fehérje (bio kókuszcukorral számolva)

Ez a Szent Patrik nap ihlette finomság a matcha erőteljes zöld színének köszönhetően akár karácsonyi hangulatot is kelthet. Ezek a brownie-k alapvetően csak matcha és fehér csokoládé (majdnem karamell, ha nem lenne benne liszt). Lehet, hogy táplálkozási szempontból sűrűek, de az anyagcserét is erőteljesen felpörgetik, így bűntudat nélkül élvezhetsz egyet.

A receptet a Glazed and Confused oldalról szerezheted be.

Szerv: (cukrozatlan mandulatejjel és könnyű tejszínhabbal számolva)

Hozd be a tejeskávét, a koffeint és a cukrot ezekkel a Chai Tea Popsicles-ekkel. Csökkenteni szeretné a zsírtartalmát? Cserélje ki cukrozatlan mandulatejjel és könnyű tejszínhabbal. Akárhogy is, ez egy kalóriaszegény, alacsony cukortartalmú finomság.

A receptet a Sprinkled With Jules oldalról szerezze be.

CHAI SPICED CHOCOLATE SMORES

Serves:

Szerves:

Sz: 361 kalória, 9,3 g zsír (5,9 g telített zsírsav), 163 mg nátrium, 64,4 g szénhidrát, 1 g rost, 32 g cukor, 6 g fehérje (étcsokoládéval és világos tejszínnel számolva)

Mondhatnánk, hogy nem semmi, de igen, a s’moreshoz chai tea leveleket is adhatsz. A legjobb rész: Ha a megfelelő négyzetet választod, a csokoládé segíthet csökkenteni a stresszt és zsugorítani a derekadat! Valószínűleg hallottál már arról, hogy ha időnként engedsz a sóvárgásodnak, az segíthet kordában tartani azt, de tudtad, hogy a csokoládé flavanolokat tartalmaz, amelyek az Amerikai Kémiai Társaság Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóirata szerint összefüggésben vannak a vércukorszint csökkentésével és a testzsír csökkenésével?

A receptet a Messy Kitchen Stories oldalon találod.

Elhelyezi:

Szerv: Táplálkozás: 212 kalória, 12,7 g zsír (1,8 g telített zsírsav), 166 mg nátrium, 23,1 g szénhidrát, 0 g rost, 13,2 g cukor, 2,1 g fehérje (teljes kiőrlésű liszttel számolva)

A diéta és a fánk két D betű, ami általában nem illik össze, és bár nem adunk szabadkártyát egy tucat fánk elfogyasztására, egy ilyet mindössze 200 kalóriáért fogyaszthatsz. Arról nem is beszélve, hogy ez az egészséges recept kalóriadús matchát és teljes zsírtartalmú tejtermékeket tartalmaz, amelyek az American Journal of Clinical Nutrition 2015-ös, 26 930 emberen végzett tanulmánya szerint a legalacsonyabb cukorbetegséggel hozhatók összefüggésbe.

A receptet az A Beautiful Mess oldalon találod.

Szervek:

Szerv: 0 g zsír (0 g telített), 3 mg nátrium, 27,5 g szénhidrát, 4,3 g rost, 19,8 g cukor, 0,5 g fehérje

A körte az egyik legelégítőbb gyümölcs a fogyás szempontjából. Jennifer Glockner, RDN, a Smartee Plate sorozat szerzője szerint a körte éhségcsillapító pektint tartalmaz, egy olyan oldható rostot, amely vonzza a vizet és géllé alakul, lassítva az emésztést. A mindössze 104 kalóriával ez a recept elég édes ahhoz, hogy elűzze a cukor utáni sóvárgást hozzáadott kalóriák és zsír nélkül. Élvezze ezeket az Earl Grey párolt körtéket önmagukban, görög joghurttal, vagy mártogassa őket étcsokoládéba egy kissé kényeztető, kalóriaszegény élvezetért.

A receptet a Citrus and Candy oldalon találja.

Szerv: 10
Táplálkozás: 10 db: 130 kalória, 5 g zsír, 0,5 g zsírsav, 9 g szénhidrát, 4 g rost, 1 g cukor, 15 g fehérje

Felejtsd el a feldolgozott, kalóriadús fehérjeszeleteket, és próbáld ki helyette ezeket a vegán szeleteket. Nemcsak növényi alapú fehérjét tartalmaznak, ami nem okoz kellemetlen puffadást, mint a tejsavó, hanem a legjobb fogyókúrás zöld teát, a matchát is. Mindössze 130 kalóriával, 9 gramm szénhidráttal és 15 gramm laktató fehérjével jóllakat, anélkül, hogy eltelítenének.

A receptet a D desszertek előnyeivel oldalon találod.

Szerv: Táplálkozás: 255 kalória, 7,9 g zsír (<1 g telített zsírsav), 19 mg nátrium, 42,2 g szénhidrát, 2 g rost, 33 g cukor, 6 g fehérje (stevia sütőkeverékkel számolva)

A citrusos Earl Grey tea és a rostokkal teli körte kombinációja egy természetesen édes sütitölteléket alkot, amely nem teszi tönkre a lapos hasra való törekvéseidet.

A receptet a Bakers Royale oldalán találod.

Serv: Táplálkozás: 244 kalória, 14,2 g zsír (7,7 g telített), 132 mg nátrium, 21,6 g szénhidrát, 1 g rost, 1,3 g cukor, 8 g fehérje (stevia sütőkeverékkel és ¾ csésze csökkentett zsírtartalmú krémsajttal számolva a teljes zsírtartalmú tejszínhab helyett)

Amellett, hogy a fogyókúrás teák királynőjét tartalmazza, ez a recept kissé kényeztető. De mielőtt leírnád, vedd észre, hogy több teljes értékű zsíros ételt igényel, amelyekhez számos alapvető vitamin és tápanyag társul. Beszéljünk például a tojássárgájáról. A tojás egykor elkerült része kolint tartalmaz, egy olyan tápanyagot, amely létfontosságú a sejtek felépítéséhez, az optimális agyműködéshez és a máj egészségéhez, valamint B-, C- és D-vitaminokat. Ha a zsírmentes változatot, azaz a tojásfehérjét választjuk, akkor mindezekről a tápanyagokról lemaradunk.

A receptet a BLOG NEVE ITT találod.

Elhelyezkedik:

Szerv:

Tápanyag: 218 kalória, 9,9 g zsír (6 g telített zsírsav), 77 mg nátrium, 30,2 g szénhidrát, <1 g rost, 15,1 g cukor, 3 g fehérje (stevia sütőkeverékkel és só nélkül számolva)

A menta segít elnyomni a sóvárgást és elűzni a csámcsogást. Sőt, egy, a Journal of Neurological and Orthopaedic Medicine című szaklapban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik kétóránként borsmentát szippantottak, havonta átlagosan 5 kilót fogytak. Meglepő módon ehhez a recepthez több mint fél csésze friss mentalevélre van szükség (bár biztosak vagyunk benne, hogy nem csak szagolgatni fogod ezeket a sütiket).

A receptet a The Runaway Spoon oldalon találod.

Elhelyezkedik:

Elhelyezkedik:

Szerv: 10
Táplálkozás: 1 db: 61 kalória, 2,7 g zsír, 0 g zsírsav, 9,8 g szénhidrát, 2,2 g rost, 6,6 g cukor, 1,6 g fehérje

Három fogyókúrás szuperélelmiszer összetevővel ezek a matcha energiagolyók hibátlanul illeszkednek bármilyen diétába. De a három közül – a mandula, a matcha és a kakaó – az matcha a leghalálosabb (az EGCG-nek köszönhetően). Arról nem is beszélve, hogy ezek a falatnyi golyók percek alatt összeállnak!

A receptet a The Healthy Marven oldalon találod.

Serves: 10
Táplálék: 10
Táplálék: 10
Táplálék: 10
Táplálkozás: 1: (a krém helyett zsírszegény görög joghurtot használva)

Két süti, szendvicsben krémes töltelékkel – a whopie pite egyenesen bűnös. Ennek ellenére nem tudtunk ellenállni ennek a jázminteás változatnak, amely mindössze 352 kalóriát tartalmaz piténként a feltét nélkül, és mentes a káros, titokzatos összetevőktől. Ha megengedjük magunknak az alkalmi élvezeteket, az segít abban, hogy fogyókúrás célok nélkül is a helyes úton maradjunk. Csak korlátozzuk magunkat egy darabra.

A receptet az A Kingdom For a Caker (Egy királyság a péknek) oldalról szerezhetjük be.

Szerv: (csökkentett zsírtartalmú krémsajttal és só nélkül számolva)

Ha egy hosszú hét után szeretnél lazítani, ez a kamillás fagylalt szó szerint eltünteti a stresszt. Sajnos a stressz és az alváshiány általában kéz a kézben jár, és pusztítást végez a derekadon. Egy német tanulmány azonban azt találta, hogy a kamillatea jelentősen javította az alváshiányhoz kapcsolódó fizikai tüneteket, és még a depresszió szintjét is csökkentette a krónikus alváshiányban szenvedőknél. Szóval, bár nem tudod befolyásolni, hogy mennyire stresszes a munka, egy-két kanállal megkínálhatod magad ebből az idegnyugtató fagyasztott finomságból.

A receptet a 10th Kitchenr.