Precy sok témáról szeret írni, többek között a filippínó kultúráról, legendákról és hagyományokról.

A Fülöp-szigeteken a két legjobban ünnepelt ünnep a karácsony és az újév. A filippínók hosszasan készülnek a karácsonyra, ami akkor kezdődik, amikor elkezdődnek a “ber” hónapok. A “ber” hónapok, ahogy a filippínók nevezik őket, szeptemberrel kezdődnek. Amint elkezdődik a szeptember, az ember elkezdi látni az utcák és üzletek mentén árusított karácsonyi lámpásokat, miközben a rádiókban és a TV-reklámokban karácsonyi dalok szólnak.

A boltok és a bevásárlóközpontok megőrülnek a karácsonyi ajándékvadászat idején. Amint vége a karácsonynak, a figyelem a közelgő újévre terelődik, és a tömeg a bevásárlóközpontokból az élelmiszerboltokba vonul. Ez azért van, mert az emberek készülnek az újévi hagyományra, a 12 kerek gyümölcs felszolgálására.

Miért 12 kerek gyümölcs?

Az újév a második legünnepeltebb ünnep az országban, és a filippínók egyik hagyománya az újév köszöntésére az, hogy 12 (vagy néha 13) kerek gyümölcsöt szolgálnak fel az asztalon. Úgy tartják, hogy ez a szokás jó szerencsét és szerencsét vonz az új évre.

A gyümölcsökről azt is hiszik, hogy jólétet hoznak az otthonokba. A gyümölcsök kerek formája az érméket vagy a pénzt szimbolizálja; így ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása szilveszterkor a jólét és a bőség jele a háztartás számára. A 12-es szám pedig az év minden egyes hónapját jelképezi.

Nem jut eszébe 12 féle kerek alakú gyümölcs? Ne aggódjon – választhat ebből a 20 különböző gyümölcsöt tartalmazó listából, amikor erre a legjobban várt ünnepre készül.

Az alma

Az alma az egyik legelterjedtebb gyümölcs, amely egész évben kapható. Ez az egészséges gyümölcs zöld és piros változatban is kapható. Egyesek a pirosat részesítik előnyben, mert a szín-piros szerencsét hoz az új év beköszöntével. A zöld színt pedig a pénzzel hozzák összefüggésbe. Ön tehát melyiket választaná? Miért ne lehetne mindkét színű alma?

Watermelon

Ki hagyná ki a görögdinnyét a listájáról? Ez a lédús gyümölcs jó C-vitaminforrás, és Afrikában őshonos. Gyakran szerepel a 12 szilveszteri gyümölcs között.

Túl nagy, azt mondja? Ha aggódsz, hogy a görögdinnye túl sok helyet foglalna a többi gyümölcs mellett, akkor is van néhány lehetőséged. Vannak olyan görögdinnyefajták, amelyek kisebbek és szintén tökéletesen kerekek. Némelyik mag nélküli is!

Szőlő

A Fülöp-szigeteken a szőlő az egyik olyan gyümölcs, amelyet szilveszterkor kiteszünk. Így most már mindig a szőlő lesz az egyik első gyümölcs, ami eszembe jut, amikor a 12 kerek gyümölcs vadászata kezdődik.

Dinnye

Ne felejtsük el a sárgadinnyét – imádom ezt a gyümölcsöt. Egy tál sárgadinnyét is el tudnék fogyasztani egy forró nyári napon. Szóval, ha ez a gyümölcs elérhető ott, ahol te vagy, akkor szeretnél egyet, hogy kiegészítsd a sárgadinnyés kijelződet.

Longan gyümölcsök

A longan gyümölcsök kerekek, és tökéletes kiegészítői a 12 kerek gyümölcsödnek. Finomak és édesek! Ez az egyik kedvencem, amit sosem hagyok ki, ha kapható a szokásos élelmiszerboltomban.

Fun fact: A longanokat Kínában “sárkányszem” néven ismerik, mert úgy néznek ki, mint egy sárkány gumós szeme.

Agyümölcsök

Agyümölcsök jól néznek ki, nem igaz? Lédúsak, egészségesek és jót tesznek neked, ezért ne hagyd el őket.

A gyümölcs lédús, sárga, krémes húsának fogyasztása segít egészségesebben élni; a gyümölcs jó forrása a rostoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Ráadásul egész évben kapható, így nem kell aggódnia, hogy lemarad a közértben, amikor szüksége van rá, hogy kiegészítse gyümölcsös asztalát.

Ázsiai körte

A fáról lógó ázsiai körte láttán elképzelem, ahogyan kiélvezem ennek a finom gyümölcsnek minden falatját, mintha tényleg hallanám, ahogy beleharapok egy ropogós, lédús körtébe.

Ez a körtefajta más néven is ismert: homokkörte, nashi körte és almáskörte. Származási helyeiről is ismert: Koreai körte, japán körte és kínai körte.

Narancs

A narancs élénk színe biztosan életet ad az asztalon álló gyümölcskosárnak vagy tálnak. Ezek az édes gyümölcsök jó C-vitamin- és rostforrások. Ha pedig az ünnepek után túl sok narancsod marad, készíthetsz belőle lekvárt vagy gyümölcslevet.

Persimán

A perzsi jó forrása az antioxidánsoknak, vitaminoknak és más tápanyagoknak, amelyekre szervezetünknek szüksége van. Az egyik olyan gyümölcs, amelyet a legjobban élvezek, mivel az érett persimmon tökéletesen édes és ropogós. A sárga-narancsszínű gyümölcs a Diospyros nemzetségbe tartozik, ami szó szerint azt jelenti, hogy “Zeusz búzája”. A szárított datolyaszilva is remek rágcsálnivaló.

Bársonyos alma

A bársonyos alma rokona a datolyaszilva, mivel a gyümölcs szintén a Diospyrus nemzetségbe tartozik. Ez a gyümölcs vörösesbarna színű és finom bundájú. A bársonyalma vagy mabolo sajtos ízű.

Parack

A prunus nemzetséghez tartozó, Kínában honos, bolyhos héjú gyümölcs sárgás, lédús, édes húsú.

A barack magja vagy “magja” a kínai gyógyászatban is fontos összetevő. Javaslom, hogy az újévi gyümölcsök közé tegyen néhány őszibarackot, mivel származási helyéről nagyra becsülik, és a halhatatlanságot és az életerőt szimbolizálja. Kínában a polgári tisztviselők szilveszterkor még barackfát is vágtak, és az ajtóra helyezték, hogy megvédjék magukat a következő év rossz hatásai ellen.

mézharmat

A mézharmat édes desszertnek jó, akár hűtött, akár nem, és állítólag hasonlít a kínai Bailan dinnyéhez.

A mézharmat desszertként való tálalásához kaparjuk le a dinnyét a héjáról, töltsük meg vele egy kis tál vagy fagylaltos pohár felét, a tetejére pedig tegyünk pálmacukrot és zselét. Ezután adj hozzá egy kevés tejet (vagy sokat, ízlésedtől függően), és öntsd a tetejére a kedvenc fagylaltodat. A saját személyre szabott feltéteket is hozzáadhatsz, hogy a sajátoddá tedd. Én ezt sárgadinnyével is szoktam csinálni, de azt javaslom, hogy azonnal fogyasszuk el, amint hozzáadjuk a tejet; valamiért kesernyés íze lesz, ha túl sokáig várunk vele.

Cseresznye

A cseresznye a piros élénk árnyalata. Sok kultúra, köztük a kínaiak is, a szerencse és az öröm színének tartják. Nem árt tehát megfontolni, hogy a szilveszteri asztalra cseresznyét tegyünk. Magas antioxidáns-forrás is, valamint olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kálium, a cink és a vas.

Az ünnep után a többi gyümölccsel együtt megmaradt cseresznye jó gyümölcssaláta lehet desszertnek.

Rambutan

A rambutan (nephelium lappaceum) szőrös gyümölcs. Ne ijedj meg azonban, és ne hagyd, hogy ezek a tüskék elriasszanak, mert valójában ártalmatlanok, puha tapintásúak, és nem fognak téged szúrni. Valójában a rambutan az egyik kedvenc gyümölcsöm.

Azt mondanám, hogy ez a gyümölcs hasonlít a licsire és az eperre; úgy nézne ki, mint egy eper a puha tüskék nélkül. És mivel ugyanabba a botanikai családba tartozik, mint a licsi, az egyetlen magját burkoló finom fehér hús nagyon hasonlóan néz ki.

Jocote

A jocote spanyol szilva vagy vörös mombin néven is ismert. Ez a kis zöld gyümölcs éréskor vörösesre vagy sárgára színeződik, és egyetlen magja van. Sineguela néven is ismert, érett vagy zöld állapotban fogyasztják. A Fülöp-szigeteken sokan már érés előtt megeszik a gyümölcsöt, és a zöld gyümölcsöt sóval szeretik.

Bogyó

Ne feledkezz meg a bogyókról! Lehet, hogy szilveszterkor nincs szezonjuk, de arra az esetre, ha kifogynál más gyümölcsökből, hogy kiegészítsd a 12-es készletedet, akár meg is nézheted a fagyasztott folyosón, hogy találsz-e fagyasztott bogyós gyümölcsöket, például áfonyát. A fagyasztott bogyós gyümölcsök megfontolása lehet az utolsó lehetőség a 12 gyümölcs teljesítéséhez.

Boldog új évet!

Íme, ez már jóval több mint 12 vagy 13 ötlet a kerek gyümölcsökhöz! Készíts róluk előre egy listát, hogy minden évben felkészült legyél, amikor azon kapod magad, hogy “Mi is az a 12 kerek gyümölcs?”.”

Vemar Matic 2020. március 02-án:

Igen, én minden évben 12-13 kerek gyümölcsöt töltök ki

precy anza (szerző) az USA-ból 2020. január 03-án:

@ Kris

Hi. Happy New Year. Az a hagyomány, hogy 12 vagy 13, ahogy egyesek csinálják 13 van az asztalon. De szerintem ez nem baj, hiszen még csak most kezded 🙂

@Lucky

Érdekes kérdés. 🙂 Mi arra koncentrálunk, hogy még az évváltás előtt az asztalra kerüljenek, de bármelyik gyümölcsöt bármikor megesszük. Nem tudom, hogy ez másoknál is így van-e, vagy a hagyomány részeként éjfélkor fogyasztják a gyümölcsöket vagy valamennyit. Éppen tegnap ettem szőlőt, a körtét pedig mára.”

Lucky 2019. december 31-én:

Mikor eszel ebből a 12 vagy 13 gyümölcsből? Éjfélkor vagy újév reggelén?

kris on December 31, 2019:

csak almám van & narancsom,12 gyümölcsöt kell tennem az asztalomra…..

Hi 2019. január 15-én:

Hehe

Erikabitoon 2018. december 30-án:

Mehet-e bele

Someone 2017. június 11-én:

Az epres tüskének látszó gyümölcsöket lincsnek hívják

[email protected] 2017. április 16-án:

Segítsetek, tudnom kell a választ, hogy rajzoljak valamit

sasirekha on December 09, 2014:

Először olvasok a kerek vagy kör alakú gyümölcsökről a szilveszteri hagyományhoz. Good post.

Get New year wishes and messages from http://www.happynewyearblog.com/

precy anza (author) from USA on September 23, 2012:

Yes it is. És egyre közelebb kerülünk hozzá. Nemsokára október lenne és a hálaadás napja után,mindannyian izgatottan várjuk a karácsonyt és az új évet ^-^’ (az év kedvenc időszaka.)

Deb Hirt from Stillwater, OK on September 23, 2012:

Az újév fontos nap az USA számára, mint tudod. Köszönöm, hogy a jólét érdekében a kerek gyümölcsöt az asztalra tetted.