10 érdekes tény Taylor Swift étrendjéről
Mivel a világ egyik legismertebb arcával rendelkezik, azt gondolhatnánk, hogy Taylor Swiftnek minden a divatos diétákról és a homályos étkezési szokásokról szól, amelyek úgy tűnik, hogy egész Hollywoodot felemésztik.
De ez nem így van. A 28 éves színésznő, aki következetesen megtömi a stadionokat szerte a világon, ésszerű, kiegyensúlyozott megközelítést alkalmaz az étkezéshez.
“Úgy tűnik, Taylor nagyon egészségesen viszonyul az ételekhez – étrendje változatos, élvezi az ételeket, és figyel a teste éhség- és jóllakottságjelzéseire” – mondja Allison Childress, PhD, RDN, a lubbocki Texas Tech University táplálkozástudományi tanszékének adjunktusa.
Itt van 10 dolog, amit a pop megasztár étkezési szokásairól tudni kell.
She’s All about Balance When It Comes to Eating
A PopSugar szerint Swift hét közben ragaszkodik a salátákhoz, egészséges szendvicsekhez és joghurtokhoz. Hétvégén egy kis lazaságot enged meg magának azzal, hogy elkényezteti magát néhány kedvenc ételével, amelyek közé tartozik a sajtburger és a desszert.
Rendszeresen iszik vizet – és sokat
“Annyi víz van az öltözőmben – mert napi 10 palack vizet iszom” – mondta a Bon Appétit-nek 2012-ben.
RELATED: A Bon Appétit szerint Swift minden reggel egy pohár narancslével kezdi a napját
A Bon Appétit szerint Swift minden reggel a reggelihez iszik egy pohár narancslevet. Dr. Childress szerint azonban kétszer is gondoljuk meg, mielőtt átvesszük ezt a szokást. “A gyümölcslé sok cukrot tartalmaz” – mondja. “A cukor-tápanyag arány magas, ami azt jelenti, hogy viszonylag kevés tápanyaghoz sok kalória társul”. Childress azt javasolja, hogy inkább egy egész narancshoz nyúljon, hogy ne maradjon ki a rostokból, amelyek a gyümölcslé készítés során elvesznek.
A humusz az egyik kedvenc nassolnivalója
Még egy étel, ami nélkül Swift nem tud élni? A humusz. A Vogue-nak elmondta, hogy a rost- és fehérjedús mártogatós mindig megtalálható a hűtőjében. Childress szerint ez egy remek választás. “Sok benne a fehérje, valamint számos vitamin és ásványi anyag, például mangán, folsav, magnézium és vas” – mondja. De figyelmeztet, hogy ne essünk túlzásba. “A humusz még mindig tartalmaz kalóriát, ahogyan azok az ételek is, amelyekkel együtt fogyasztjuk a humuszt” – mondja Childress. “Ha nem vagyunk óvatosak, a humuszos rágcsálnivalónk akár egy étkezés méretű kalóriát is tartalmazhat”.” Hogy a dolgok a könnyebb oldalon maradjanak, válasszon répát, paprikaszeleteket vagy zellert keksz, perec és chips helyett.
Swift egy Starbucks-fanatikus
Swift egyik kedvenc kiegészítője? Egy Starbucks pohár. (Bizonyítékok A, B és C.) Állítólag 2014-ben azt mondta a Lucky magazinnak: “A kávé nagy része az életemnek. A sovány karamellás latté mindennapos dolog, ami miatt izgatott leszek, és soha nem hagyom abba.”
A kávé persze egy lökésnyi energiát ad, de ennél többről van szó: A pezsgő italról kimutatták, hogy valószínűleg csökkenti a cukorbetegség és az Alzheimer-kór kockázatát. Az ízesített és édesített kávék azonban általában rengeteg kalóriát és cukrot tartalmaznak. A Preventing Chronic Disease című szaklapban megjelent tanulmány szerint a vizsgálatban részt vevő Starbucks és Dunkin’ Donuts vásárlók több mint 60 százaléka olyan italt vásárolt, amely a napi kalória több mint 10 százalékát tette ki, ami a kutatók szerint idővel súlygyarapodáshoz vezethet.
RELATED: Tanulmány szerint, ha kávét iszol, tovább élhetsz
A “Bad Blood” énekesnője határozottan édesszájú
És sok finomság, amit eszik, házi készítésű. “Sütőtökkenyeret sütök mindenkinek, akit ismerek, és gyömbéres melaszos sütiket, forró csokoládét és chai-t készítek” – mondta a Bon Appétitnek. Kedvencei közé tartozik a Chai cukros süti tojáslikőrös jégkrémmel. A Bon Appétitnek elmondta, hogy süteménytésztát vagy egy kád fahéjas tekercset is tart kéznél, arra az esetre, ha nem állna rendelkezésre friss pékáru, amikor megkívánja az édességet.
She’s Turned to Chia Seeds to Help With Weight Loss
A Business Insider szerint Swift a szürke magokat használta, hogy karcsú maradjon. Childress szerint a chia magoknak az a hírük, hogy az egyik legegészségesebb élelmiszer a világon. “Erős tápanyagokat tartalmaznak anélkül, hogy sok kalóriát tartalmaznának” – mondja, hozzátéve, hogy magas a rost-, fehérje-, egészséges zsír-, kalcium-, mangán-, magnézium- és foszfortartalmuk, és az amerikai mezőgazdasági minisztérium szerint mindössze 107 kalóriát tartalmaznak 2 evőkanálnyi adagonként. A Radar Online 2015-ben számolt be arról, hogy Swift chia magot ad a turmixaihoz. Childress szerint joghurt, zabpehely, fagylalt, sőt, olyan sós ételek tetejére is szórhatja őket, mint a rizs és a zöldségek.
Szereti a fehérjedús tojást
Swift kedvenc reggelije a “hajdinakrém sonkával, parmezán sajttal és egy tükörtojással a tetején” – mondta a Bon Appétitnek a “Delicate” énekesnője. Childress szerint ez az étel remek kezdés a napnak. “Magas a fehérjetartalma, ami segít neki tovább jóllakni, és tartalmaz némi szénhidrátot a gyors reggeli felfrissüléshez” – mondja, bár azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy adag gyümölcsöt, hogy az étel teljes legyen.”
RELATED: 12 híresség, akik nem tudnak betelni a keto-diétával
A grillezés az egyik kedvenc főzési módszere
Mi van a menüben? “Szeretek hamburgert készíteni, grillezett csirkét különböző pácokkal, fokhagymás zöldbabot, sárgarépát és brokkolit” – mondta a Bon Appétitnek. Childress azt ajánlja, hogy lopja el Swift szeretetét a fűszerek és fűszerek iránt, mivel ezek “nagyszerű, nagyon alacsony kalóriatartalmú módja az ételek ízesítésének” – mondja Childress.”
Egyik kedvenc étele a csirkehúsos tender
A Vogue egyik videójában bevallotta, hogy ha a kalóriák nem számítanának, akkor minden nap csirkét és sült ételt enne. Nyilvánvaló, hogy Swift eléggé odafigyel a táplálkozásra és a kalóriákra ahhoz, hogy visszafogja magát. Neked is vannak hasonló sóvárgásaid? Próbálja ki a csirkét panko zsemlemorzsával sütni, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú és zsírtartalmú alternatívát kapjon, javasolja Childress.