A mezőgazdasági hozamok javításának, a jobb befektetések, a magasabb hozamok és az egészségesebb talaj megteremtésének szüntelen keresése során a kérdés általában a műtrágya és a komposzt felé fordul. Nagy a zűrzavar azonban azzal kapcsolatban, hogy melyik termék milyen célt szolgál, és mikor érdemes az egyiket a másikkal szemben használni. Hogy segítsük az Ön útját, itt van minden, amit a műtrágya és a komposzt között tudni kell.

Mi a különbség a műtrágya és a komposzt között? Helyettesítheti az egyik a másikat? Melyiket érdemes használni?

Mi a műtrágya?

A műtrágya egy olyan talajadalék, amely számos kulcsfontosságú tápanyagot tartalmaz, amelyekre a növénynek szüksége van a növekedéshez. Ezek a tápanyagok alapszinten a nitrogén, a foszfor és a kálium. A nitrogén a levélnövekedés serkentéséhez; a foszfor az egészséges gyökér-, virág-, mag- és gyümölcsfejlődéshez; a kálium pedig az erős szárnövekedéshez és a virágzás elősegítéséhez.

De ha a növények évszázadok százmilliói óta emberi beavatkozás nélkül is virágoznak bolygónkon, miért van hirtelen szükségük műtrágyára a virágzáshoz? Az igazság az, hogy valójában nincs is szükségük ránk, ha békén hagynánk a növényeket.

Viszont mi céllal termesztjük a növényeket (terményeket). A növények a talajból veszik fel a tápanyagokat, hogy gyümölcsöket, gabonaféléket, zöldségeket stb. hozzanak létre. Ezt a termést aztán elvisszük a földből, hogy elfogyasszuk. Hagyományosan a termés a földre hullott a levelekkel, lehullott ágakkal stb. együtt. Ezután a tápanyagok visszakerülnek a talajba. Ha ez nem történik meg (és kevés természetes trágya és egyéb adalékanyag van a fenntartáshoz), a talaj lassan tápanyag nélkülivé kezd válni. Itt jön a képbe a műtrágya, amely pótolja az elveszett tápanyagokat.

A műtrágya kifejezetten koncentrált és célzott tápanyag, pontosan arra, amire a növénynek szüksége van. Ezért van olyan sokféle műtrágyakeverék, mert minden növényfajnak nagyon speciális mennyiségű különböző tápanyagra van szüksége.

Mi a komposzt?

A komposzt az a kihullott tápanyag. Ez az összes lehullott levél, élelmiszerhulladék és ág, amely egyébként a talajba kerülne, és egy természetes körforgásban pótolná a talaj tápanyagkészletét.

A komposzt hasonló tápanyagokat tartalmaz, mint a műtrágya, de a szerves anyagban tárolt. Amikor műtrágyát juttatunk a talajba, a tápanyagok azonnal a növények rendelkezésére állnak. A komposzt ezzel szemben sokkal lassabban szabadítja fel a tápanyagokat, napok/hét/hónapok/hónapok kellenek ahhoz, hogy a tápanyagok teljesen kiürüljenek.

Melyik a jobb?

A műtrágyának hosszú távú környezeti hatása van, amit a komposzt alkalmazása nem eredményez. A műtrágya “könnyen hozzáférhető” tápanyagokat tartalmaz, amelyek gyorsan telítődnek a talajban, és a növények azonnal felszívódnak. Ez az adalékanyag nagyszerű tulajdonsága, azonban azt is jelenti, hogy a tápanyagok nagyon könnyen eltávolíthatók a talajból. A heves esőzések vagy a magas talajvízszint azt jelentheti, hogy a tápanyagok hihetetlenül gyorsan kiürülnek a talajból. Az így megnövekedett tápanyagok problémás és környezeti szempontból pusztító algavirágzást okozhatnak a közeli édesvízi területeken. Emellett a műtrágyaalapú vegyszerekről ismert, hogy bekerülnek az ivóvízbe, és számos egészségügyi komplikációt okoznak a közeli lakosság körében. A műtrágya semmit sem tesz a talaj egészségével kapcsolatos problémák megoldására; nem foglalkozik a vízvisszatartással vagy a vízelvezetéssel, az erózióval vagy az elszikesedéssel.

A komposztnak lassabb lehet a felszabadulási sebessége, és lassú átmenetet igényelhet az elsődlegesen komposzt alapú adalékolási folyamatra. Hosszú távon azonban jobb minőséget, nagyobb termést és ellenállóbb talajt eredményez. A WRAP egyik tanulmányában egyértelműen kimutatták, hogy “a komposzt ismételt alkalmazása értékes eszköz, amellyel a gazdálkodók javíthatják a talajminőséget, ami potenciálisan a terméshozamok növekedéséhez (a jobb tápanyag- és vízfelvétel révén) és a bruttó árrés javulásához vezethet (a nagyobb terméshozamok, valamint a gyártott műtrágyától való kisebb függőség és a könnyebb művelés révén csökkentett energiaköltségek révén)”.

Ezeket a következtetéseket egy több mezőgazdasági területen alkalmazott zöldkomposzt hosszú távú (9 éves) vizsgálatára alapozták. Pozitív eredményeket könyveltek el a mikrobiális biomassza, a földigiliszta-populáció és a tápanyag-ellátottság, valamint a talaj ömlesztett sűrűségének csökkenése terén. A kiegészítő tápanyagellátást 55-160 font/ha-ra értékelték, ha figyelembe vesszük a megtakarított műtrágya értékét és a szerves anyagok kijuttatásának költségét.

A jelentés egyértelműen kiemeli a komposztot és a gyártott műtrágyát egyaránt felhasználó “integrált tápanyag-gazdálkodási üzem” értékét a mezőgazdasági hozam és a hosszú távú élettartam javítása érdekében.