Chaque année, il y a un nouveau liquide consommable du jour qui surgit dans une section d’affichage bien en vue de votre station-service ou épicerie locale, promettant des avantages pour la santé (vous vous souvenez de Vitamin Water ?). Mais dans quelle mesure le discours sur les bienfaits de l’eau alcaline pour la santé est-il du battage publicitaire, et dans quelle mesure est-il honnête ? Devriez-vous en acheter ?

Comprendre l’eau, et l’eau alcaline

Par nature, l’eau ordinaire du robinet a un pH neutre. Vous vous souvenez peut-être d’avoir testé différents liquides en cours de chimie en y plongeant une bandelette pour déterminer leur pH – vous pouvez vous procurer ces mêmes bandelettes dans une quincaillerie pour tester votre eau et voir quel est l’équilibre de votre eau du robinet, mais il y a de fortes chances qu’elle se situe autour de 7, ce qui est neutre.
L’eau alcaline (également connue sous le nom d’eau ionisée ou d’eau alcaline ionisée), en revanche, est une eau qui a un pH supérieur à 7, et l’idée générale est que sa consommation aidera votre corps à neutraliser les acides qui peuvent être nocifs. Vous pouvez acheter de l’eau alcaline en bouteille ou un filtre à eau alcaline pour produire le même effet chez vous. Selon les affirmations courantes, l’eau alcaline peut contribuer à améliorer votre santé et votre forme physique en général. Mais le battage médiatique est-il à la hauteur des résultats réels ? Vous pourriez être surpris.

Mythe numéro 1 : l’eau alcaline est bonne pour votre santé

Dans la mesure où toute eau est bonne pour votre santé, l’eau alcaline peut vous être bénéfique. Il est important de réaliser cependant que, dans la plupart des cas, boire beaucoup d’eau ordinaire (neutre) tous les jours est en soi, un élément clé pour avoir une alimentation et un mode de vie sains.
Cela dit, les affirmations selon lesquelles l’eau alcaline est plus bénéfique que l’eau ordinaire n’ont pas été étayées par autre chose que des preuves anecdotiques.

Mythe numéro 2 : l’eau alcaline et les allégations anti-âge

Encore, boire beaucoup d’eau en règle générale a beaucoup d’avantages pour un affect plus jeune. En plus d’améliorer le teint général de la peau, boire suffisamment d’eau permet de débusquer les toxines et les radicaux libres dans le corps qui peuvent causer la détérioration des cellules principalement responsable du vieillissement prématuré.
L’eau alcaline, par conséquent, peut être montrée pour aider à prévenir les plus grands coupables du vieillissement prématuré, cependant, il n’y a tout simplement pas assez de données pour démontrer qu’elle a un plus grand impact que de boire une simple eau du robinet à pH neutre.

Mythe numéro 3 : l’eau alcaline prévient les maladies

Une bonne hydratation peut vous aider à repousser le rhume et vous garder en meilleure santé en général. Une grande quantité d’eau aide à soutenir votre système immunitaire en évacuant plus efficacement les toxines de votre corps. Les partisans de l’eau alcaline (principalement les organisations et les personnes qui vendent des alcalinisants et/ou de l’eau alcaline) vous diront que l’eau alcaline est mieux adaptée pour vous garder en bonne santé que l’eau ordinaire du robinet, mais les preuves ne sont tout simplement pas là.
Dans les études qui ont comparé les buveurs d’eau alcaline aux buveurs d’eau ordinaire, le plus grand différentiateur pour la santé et l’évitement de maux comme la grippe et les rhumes courants se résume toujours à la quantité d’eau consommée, et non au fait qu’elle ait été alcalinisée ou non.

La ligne de fond :

Nos corps sont conçus pour fonctionner efficacement avec de l’eau ordinaire, au pH neutre. Ils sont conçus pour trouver leur propre équilibre, et alors que de nombreuses tendances en matière de santé vont et viennent, la plus grande leçon à retenir est que la simple hydratation est la clé. Plus vous buvez d’eau (jusqu’à un certain point), plus vous serez en bonne santé, que cette eau soit légèrement plus alcaline, ou légèrement plus acide.
Vous voulez profiter de tous les avantages de l’eau alcaline ? Vous feriez probablement tout aussi bien d’économiser votre argent et de boire de l’eau fraîche et filtrée du robinet. Tant que l’eau que vous buvez est exempte de contaminants nocifs, vous bénéficierez de votre consommation quotidienne recommandée d’onces (la règle générale est d’au moins 64 onces par jour, soit 8 verres de 8 onces) d’eau.

Vous n’êtes pas sûr que votre eau du robinet soit la plus fraîche possible ? Votre homme Culligan local est heureux de tester votre eau gratuitement pour vous aider à décider si vous devriez boire de l’eau filtrée plutôt que celle qui sort actuellement de votre robinet. Programmez votre analyse d’eau gratuite aujourd’hui, ou apprenez-en davantage sur les avantages de l’eau potable.