Nacpěte klasické prvky feferonkové pizzy do kuřecího masa a připravte si příjemnou večeři na všední večer! Toto kuře plněné pizzou se snadno připravuje z několika jednoduchých ingrediencí a skvěle se hodí k mnoha pokrmům.

Zapečené kuře s pizzou

Naše recepty inspirované pizzou prostě milujeme! Dříve jsme dělali Pizza Meatloaf Muffins, Snídaňovou pizzu a Pizza Plněné papriky, ale toto Zapečené kuře na pizzu může být náš nový favorit! Kuřecí prsa se jednoduše nakrájí na plátky, okoření, naplní sýrem a feferonkami a pak se zapečou v omáčce na pizzu zakoupené v obchodě, čímž vznikne dokonalá večeře na všední večer, kterou si každý zamiluje. Udržujte nízký obsah sacharidů a podávejte ho se salátem nebo pečenou zeleninou, nebo z něj udělejte rodinné jídlo a podávejte ho s těstovinami.

Kuře se uvaří asi za 30 minut a je jednoduché si kuře připravit, takže toho rozhodně můžete dosáhnout i během všedního večera! A máme pocit, že jakmile to jednou vyzkoušíte, možná se to zařadí do týdenní rotace.

Kuře plněné pizzou Ingredience

• Kuřecí prsa
• Pizzová omáčka
• Sýr mozzarella
• Olivový olej
• Bylinky + koření

.

• Pepperoni
• Čerstvá bazalka

Jak otevřít kuřecí prsa motýlem

Aby bylo možné tato kuřecí prsa „naplnit“, je třeba ho otevřít motýlem. Což v podstatě znamená jen to, že se kromě samotného okraje téměř rozpůlí. Pak ho lze otevřít jako knihu.

Nejdříve však, než ho motýlkem otevřete, doporučujeme jeden malý krok: maso vyklepejte paličkou na maso (nebo válečkem) na stejnou tloušťku. Tím zajistíte, že kuře bude dokonale propečené po celém povrchu, místo aby byly některé části kuřete propečené, protože jsou tenčí. Uvědomujeme si, že je to krok navíc, ale je to nepovinný krok. Pokud máte čas, jděte do toho!“

Poté položte ruku na kuřecí prsa a ostrým nožem kuře vodorovně nařízněte, přičemž se zastavte asi půl centimetru od konce. Kuřecí prsa rozevřete tak, aby byla plochá.

Tento recept pak vyžaduje ochucení kuřecích prsou kořením, solí pepřem a kapkou olivového oleje. To se provádí tak, aby bylo kuře ochucené po celém povrchu, a ne jen na povrchu, aby se koření dostalo do celého těla.

Jak naplnit vykostěná kuřecí prsa

Může se zdát, že je plnění kuřecích prsou složité, ale my jsme kroky zjednodušili, aby to byl velmi snadný a přístupný způsob, jak dodat chuť základnímu jídlu na všední večeři.

1. Kuřecí maso naklepejte na stejnou tloušťku, i když to není povinné. Drobným krokem, který vám pomůže k dokonalému kuřeti, je vyklepat maso paličkou na maso (nebo válečkem na maso) na stejnou tloušťku. Tím zajistíte, že kuře bude dokonale propečené po celém povrchu, místo aby byly některé části kuřete příliš propečené, protože jsou tenčí. Uvědomujeme si, že je to krok navíc, ale je to nepovinný krok. Pokud na to máte čas, pusťte se do toho!
2. Kuřecí prsíčka „promačkejte“. To znamená, že kuře vodorovně rozřízneme uprostřed až po okraj a pak ho otevřeme jako knihu.
3. Okořeníme. Nyní, když jsou kuřecí prsa rozevřená, pokračujte v kořenění kuřete po celém povrchu. Pokud máte čas, nechte kuře takto 10 minut odležet. I tato krátká doba se projeví na chuti kuřete.
4. Poté přidejte nádivku. Zde přidáme sýr mozzarella a feferonky. Ale klidně zde můžete být kreativní, pokud chcete přidat další pizzové přílohy nebo zeleninu. Hodit se sem může třeba pečená červená paprika, špenát nebo žampiony!“
5. Kuře opět zavřete. Stačí ho jen přeložit. Nepovažovali jsme za nutné zajistit ho párátky.
6. Kuře vložte do připravené zapékací misky (s pizzovou omáčkou na dně) a pak na něj dejte ještě trochu omáčky, sýra a další feferonky.
7. Upečte!

Co podávat s kuřetem plněným pizzou

Nejjednodušší způsob, jak toto jídlo podávat, je s jednoduchým přílohovým salátem, zejména pokud se snažíte, aby toto jídlo obsahovalo málo sacharidů. Pokud ho podáváte rodině s dětmi, na lůžku s těstovinami je to skvělý způsob, jak ho podávat! Všichni budou spokojeni.

Několik dalších receptů, které se k tomuto hlavnímu jídlu hodí:

• Středomořský salát z quinoy
• Snadný okurkový salát se spoustou bylinek!
• Okurkový salát s křupavou cizrnou (&zelený jogurtový dresink)
• Jak připravit květákovou rýži
• Jak uvařit špagety
• Zelenina pečená v troubě

Podívejte se na video zde:

Pokud se vám tento recept na pečené kuře líbí, podívejte se na tyto další:

• Zapečené kuře na javorovém dijonu
• Kuře plněné sušenými rajčaty a artyčoky
• Nejlepší zapečená kuřecí prsa na grilu

Tisk