Jsou značky obchodů jen špatnými napodobeninami značkových výrobků?

Mezi některými zákazníky mají značky obchodů pověst špatných napodobenin originálních výrobků. Domnívají se, že výrobky obchodních značek používají méně kvalitní suroviny, vynechávají přísady a jsou jinak nekvalitní. Je to ale skutečně pravda?“

Abych to zjistila, promluvila jsem si s dietoložkou ze supermarketů Heather Steeleovou, RD/LD. Heather potvrdila, že značkové potraviny z obchodů jsou stejně bezpečné jako značkové potraviny. Říká, že „mají stejné požadavky na zpracování a výrobu jako jakákoli jiná značka. Kvalita a osobní preference se mohou u jednotlivých značek lišit, ale existuje mnoho položek značky z obchodu, které jsou stejně chutné.“

A ve skutečnosti jsou některé značkové potraviny z obchodu úplně stejné potraviny jako značkové, jen v jiném obalu. Heather nám říká: „Mnoho obchodů nakoupí značkové potraviny za speciální cenu, aby je mohly prodávat ve svých obchodech a používat jejich etiketu – což zase nabízí zákazníkům slevu!“ Heather také radí, že si můžete promluvit s vedoucím prodejny nebo dietologem (pokud máte to štěstí, že tam nějaký je!) a zjistit více informací o konkrétních značkových potravinách daného obchodu.

Heather doporučuje porovnat značky obchodů a značkové potraviny, abyste našli ten nejlepší výrobek pro vás. Upozorňuje, že některé potraviny značky obchodu mohou být výhodnější, protože pocházejí z místních surovin, a proto budou vyžadovat méně konzervačních látek, aby si zachovaly čerstvost. Vysvětluje: „Hummus v mém místním obchodě má o 30 % méně sodíku než hummus jiných velkých značek, a to proto, že se vyrábí na místě a vyžaduje méně konzervačních látek. To je obrovský přínos pro některé zákazníky, kteří si musí dávat pozor na příjem sodíku.“

Trendy v oblasti značkových potravin v obchodech: Trader Joe’s a ALDI

Společnosti Trader Joe’s i ALDI jsou známé svými exkluzivními značkovými potravinami. Ve skutečnosti oba tyto obchody skladují především potraviny značky obchodu a mají jen velmi málo značkových výrobků.

Trader Joe’s má oddané fanoušky, kteří se dělí o své oblíbené výrobky. Jedna z mých oblíbenkyň, Sarah z @thecuttingveg, na své stránce na Instagramu často recenzuje vegetariánské produkty od Trader Joe’s. Jsou také známí svými lahodnými a trendy potravinami, jako je koření Everything But the Bagel, květákové noky a šumivý melounový džus. Mezi jejich nejnovější a nejlepší výrobky patří např: Čokoládový hummus, zmrzlina Ube a chléb Focaccia s pečenými rajčaty a parmazánem. Mňam!

Aldi, společnost vlastněná Německem, rychle expanduje v USA a zaměřuje se na rozšiřování nabídky ekologických, vegetariánských a veganských výrobků. Mají několik privátních značek, včetně řady bezlepkových potravin, řady veganských potravin bez jakýchkoli živočišných produktů a dětské výživy a přípravků!

Shrnutí

Každý má jiné chutě a preference. Nepředpokládejte však, že značkové potraviny z obchodu nejsou stejně dobré jako značkové potraviny jen proto, že se jedná o značku z obchodu. Ačkoli taková mohla být vaše zkušenost v minulosti, v dnešní době obchody věnují spoustu času a úsilí tomu, aby potraviny značky obchodu byly chutné a pro zákazníky atraktivní.

Experimentujte a najděte potraviny značky obchodu, které vám nejvíce chutnají a nejlépe vyhovují chutím a rozpočtu vaší rodiny. V některých případech mohou mít potraviny značky obchodu lepší nutriční vlastnosti, jsou vyráběny lokálně, mají méně konzervačních látek a mohou chutnat stejně dobře (nebo dokonce lépe) než značkové potraviny!