Můžu jíst studené řízky v těhotenství?

Dub 6, 2021
admin

Sam C’s může získat kompenzaci z affiliate odkazů v tomto obsahu.

Jste těhotná, čelíte chutím a je vám špatně z toho, jak na vás kamarádky maminky koukají, když řeknete, že si dáte k obědu sendvič s lahůdkovým masem?

Co přesně by se stalo vám a vašemu dítěti, kdybyste odhodila opatrnost a jedla uzeniny? Zvedněte oteklé nohy, uvolněte se a vrhněme se rovnou na tuto masitou problematiku.

V tomto článku:

  • Snědla jsem v těhotenství lahůdkové maso:
  • Co je to listerie?
  • Jak častá je listerióza v těhotenství?
  • Můžu jíst maso k obědu v těhotenství, když ho ohřeji v mikrovlnné troubě?
  • Jiné zdravé obědy do práce, které jsou bezpečné pro těhotenství

Jídala jsem lahůdkové maso v těhotenství:

Možná vám lékař řekl, že nemáte jíst uzeniny, a to vás jen přimělo mít na ně větší chuť. Najednou jste myslela jen na to, jak se zakousnout do sytého masitého sendviče. Tak jste to udělali, protože jste si mysleli, že je to jen vařené maso. Jak špatné by to nakonec mohlo být?“

Nebo jste možná nevěděla, že uzeniny jsou na seznamu zakázaných těhotenských potravin. V blažené nevědomosti jsi snědla sendvič a teď se bojíš, že se ti to vymstí.

Ať už tahle situace se sendvičem dopadla jakkoli, nedělej si starosti. Vy i vaše dítě budete pravděpodobně v pořádku. Stres, kterému se vystavuješ kvůli již snědenému sendviči, by mohl být tím nejhorším problémem, který z toho budeš mít.

Takže, jak už bylo řečeno, raději sis ten sendvič s uzeninou vychutnala, protože to měl být opravdu tvůj poslední, dokud se nenarodí tvé dítě.

Takže, co je tak špatného na tom, že sis dopřála své chutě, když jsme právě řekli, že po snědení toho sendviče budeš pravděpodobně v pořádku? Problém není v samotném mase, ale v tom, co se v něm může skrývat.

Ten krůtí, boloňský salám, salám nebo šunka mohou skrývat listerii.

Co je to listerie?

Listerie je bakterie, která může vést k listerióze. I když listerióza zní jako zaklínadlo, které se říká v knihách o Harrym Potterovi, ve skutečnosti se jedná o onemocnění, které může být pro vás a vaše dítě smrtelné.

Takže pokud je listerie tak špatná, proč smíte normálně jíst uzeniny? Proč prostě neexistuje všeobecný zákaz uzenin?“

Je to proto, že zdraví lidé obvykle po požití listerií neonemocní. Lidé s oslabeným imunitním systémem onemocní častěji. Vedle ranních nevolností a bolestí zad je oslabený imunitní systém jen dalším nežádoucím vedlejším účinkem těhotenství.

Jako těhotná žena máte desetkrát větší pravděpodobnost, že se nakazíte listeriózou, než jste měla před těhotenstvím.

Listerióza není nic, s čím byste si chtěla zahrávat – ani kvůli svému zdraví, ani kvůli zdraví vašeho dítěte. Zde je uvedeno, co by vám tato nemoc mohla způsobit. Může způsobit:

  • Zimnici.
  • Horečku.
  • Průjem.
  • Bolest žaludku.
  • Bolest svalů.
  • Bolest hlavy.
  • Zmatenost.
  • Rovnováhu.
  • Ztuhlý krk.
  • Zvracení.
  • Dehydrataci.
  • Předčasný porod.
  • Porod mrtvého plodu.
  • Potrat.

I když se cítíte zcela v pořádku, infekce se může přenést na váš plod. Mezi problémy, které může listerióza způsobit Vašemu dítěti, patří:

  • Infekce mozku.
  • Infekce krve.
  • Intelektuální postižení.
  • Záchvaty.
  • Slepota.
  • Paralýza.
  • Problémy s ledvinami.
  • Srdeční problémy.

V ojedinělých případech může být listerióza smrtelná pro vás i vaše dítě. Chápete najednou, proč ten sendvič nestojí za to riziko?“

Jak častá je listerióza během těhotenství?“

Při tom, jak závažná může listerióza být, se možná ptáte, jak můžeme říct, že jste pravděpodobně v pořádku, pokud jste v těhotenství jedla sendvič s lahůdkovým masem. Možná vám právě teď stoupá krevní tlak při pomyšlení na následky, které můžete mít vy i vaše dítě, a to vše kvůli vašim těhotenským chutím.

Uklidněte se však. Statistiky jsou na vaší straně. I když se podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí přibližně jedna šestina všech případů listeriózy stane u těhotných žen, je toto onemocnění stále vzácné.

Přibližně jen 1600 lidí ročně onemocní touto nemocí. A protože jste pravděpodobně příliš vyděšení na to, abyste si to teď spočítali, uděláme to za vás. Pokud šestinu z 1 600 případů tvoří těhotné ženy, znamená to, že z téměř 4 milionů porodů v USA ročně je jen zhruba 266 případů.

Proto byste neměli panikařit, pokud jste snědli sendvič s uzeninou, aniž byste pochopili možné následky. Myslíš si, že jsi jediná žena, která porušila pravidla nebo to pravidlo o studených řízcích vůbec neznala? Ani náhodou.

Pokud jste tedy udělala chybu, buďte na sebe hodná. Jako rodič by sis na to měla zvyknout. V příštích letech jich uděláš ještě mnoho a mnoho. Teď, když už to ale víš, se můžeš polepšit. Budete vědět, proč ten lákavý sendvič nestojí za cenu, kterou byste mohli zaplatit vy i vaše dítě.

Můžu jíst obědové maso v těhotenství, když ho ohřívám v mikrovlnné troubě?

Pokud máte vážně chuť na obědové maso, čeká vás dobrá zpráva. Můžete ho jíst i v těhotenství, pokud dodržíte preventivní opatření.

Pokud toto maso ohřejete v mikrovlnné troubě nebo uvaříte na sporáku, bude jeho konzumace bezpečná. Chcete-li mít jistotu, že je dostatečně horké, ujistěte se, že na teploměru na maso zaznamená alespoň 165 stupňů Fahrenheita, než ho začnete jíst. To bude dostatečně horké na to, aby zahubilo otravné bakterie.

Nemáte teploměr na maso? To nevadí, všichni nejsme typ Marthy Stewartové. Místo kontroly se raději ujistěte, že je maso před konzumací horké jako pára.

Další zdravé obědy do práce, které jsou bezpečné v těhotenství

Pro jistotu jste se rozhodli vynechat uzeniny v těhotenství. Teď si ale nejste jistá, co si můžete vzít s sebou na oběd, když pracujete. Chcete něco rychlého, zdravého a jednoduchého. Zde je několik nápadů:

  • Sendvič s kuřecím masem: Uvařte si večer předem kuřecí prsa a nakrájejte je na sendvič. Přidejte rajče, salát, okurku a další zeleninu, kterou máte rádi. Přidejte banán a můžete jít.
  • Salát: Přestaňte koulet očima. Salát se může zdát jen jako to, co po vás chce lékař, ale s dostatkem příloh si ho můžete udělat chutný. Přidejte několik natvrdo uvařených vajec, zeleninu, vařená kuřecí prsa, fazole a tvrdý sýr. Můžete přidat i nějaký salátový dresink. Ale nezblázněte se, zvláště pokud si na vás váš lékař už zasedl kvůli přibírání na váze.
  • Arašídové máslo a želé: Arašídové máslo je rychlá, relativně zdravá a cenově dostupná volba k obědu. Místo bílého pečiva zvolte celozrnné a jako přílohu přidejte ovoce a mrkvové tyčinky.

Klikněte sem pro ještě více nápadů, co byste v těhotenství MĚLA jíst.

Pokud si nejste jistá, jakým dalším potravinám byste se měla v těhotenství vyhnout, poraďte se se svým lékařem. A nezapomeňte, že některých potravin se musíte vzdát pouze po dobu devíti měsíců. Zdraví vašeho dítěte za to stojí!

Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí, Listerie (listerióza), září 2019.

Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí, Prevence infekcí během těhotenství, červen 2019.

U.S. Food and Drug Administration, Preventing Listeria Infections, březen 2017.

National Institutes of Health, National Library of Medicine, Microwave oven heating for inactivation of Listeria monocytogenes on frankfurters before consumption, říjen 2009.

← Previous Post Next Post →

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.