Die Eröffnung eines Whole Foods in der zweitgrößten Stadt New Jerseys war ein langer Prozess mit einigen Fehlstarts, aber 2021 sieht es so aus, als wäre es endlich das Jahr, in dem der Lebensmittelhändler in einem Bürogebäude in der Innenstadt eröffnet.

Nach monatelangen, wenn nicht sogar jahrelangen Spekulationen hat Whole Foods im vergangenen Mai seine bevorstehende Ankunft in Jersey City offiziell bekannt gegeben. Das Unternehmen wird in einem Gebäude in der 286 Washington Street, das Mack-Cali gehört, einen 47.000 Quadratmeter großen Markt einrichten.

Ende letzten Jahres wurden Einzelheiten zum Entwurf des Marktes bekannt, der von dem örtlichen Ingenieurbüro Dresdner Robin und dem Architekten HLW International ausgearbeitet wurde. Das Vorhaben wird 25.000 Quadratmeter Einzelhandelsfläche auf den ersten beiden Etagen entlang der Westseite des Gebäudes vereinen und die Einzelhandelsnutzung auf die erste Etage des Parkdecks des Gebäudes ausdehnen.

Die Arbeiten zur Umgestaltung des Raums haben begonnen, und es wurde eine provisorische Beschilderung an dem Ort angebracht, der das künftige Zuhause des Marktes sein wird. Das fertige Produkt wird insgesamt vier Schilder aufweisen; zwei davon werden an der Westseite des Grundstücks in der Nähe des Markteingangs angebracht, während die Nord- und Südseite des Gebäudes jeweils ein Schild erhalten werden.

Eine wichtige Komponente der Arbeiten zur Ansiedlung eines Whole Foods auf dem Grundstück steht noch aus. Um eine neue Laderampe für den Markt zu errichten, soll die Pearl Street zwischen Greene und Washington Street in eine Einbahnstraße umgewandelt werden. Es ist unklar, wann genau dieser Teil der Renovierung beginnen könnte, da noch keine offizielle Ankündigung zu den Arbeiten gemacht wurde.

Nach der Fertigstellung des Gebäudes wird dies der zweite Standort von Whole Foods im Hudson County sein, nachdem das Unternehmen im letzten Sommer in Weehawkens Lincoln Harbor eröffnet hat. Der Lebensmittelhändler hat noch kein offizielles Eröffnungsdatum für seinen Standort in Jersey City bekannt gegeben, der eine Kreuzung beleben dürfte, an der gegenüber ein 57-stöckiges Gebäude mit dem Namen The Charlotte entsteht.

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